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自2015年开始,全国葡萄栽培总面积79.92公顷,总产量1367万吨。 其总产量、鲜食葡萄栽培面积已连续多年占据世界葡萄种植总面积的前列,2019更甚。 随着种植面积的不断扩大,葡萄不再是奢求品,而是日常生活中的“调剂品”人们对葡萄果实品质和外观的要求越来越高。 阳光玫瑰、巨峰等在国内销售和卖价都超越其他品种,但是很多农户在葡萄的管理工作上没做到位。 因为各种各样的因素,比如着色不好,裂果严重、果型不好、口感不好等,而提前退出高价竞争的行列。 葡萄—钙元素 葡萄为什么会缺钙,补钙的3个黄金时间点又在哪里? 那到底是因为什么呢?明明是跟着其他人一起开始的种植,为啥我的园子就没种出好果,该施肥的时候也有在施肥,问题出在了哪里? 以补钙肥为例看看问题到底出在哪里,想弄清楚“果”,必须先了解“因”。 认识钙难吸收的原因 1.移动性差,酸性土壤是缺钙现象发生的高发区 一般葡萄缺钙时的症状表现,新梢嫩叶上形成褪绿斑,叶尖及叶缘向下卷曲,几天后褪绿部分变成暗褐色,并形成枯斑。 造成的后果便是果实的硬度下降,贮藏性差。 这里南方的果农尤其要注意葡萄缺钙现象的发生,因为南方的土壤普遍偏酸。 2.受蒸腾作用影响,钙转化到果实上的量少
葡萄叶片的蒸腾拉力大于果实的蒸腾拉力,在实际情况下真正能运输到果实上的大概只占2%。 缺钙问题会随之发生,一旦严重的话,果实会变软,、日灼、烂果、裂果以及葡品质差等一系列情况都会造成减产。 补钙的三个黄金时期 1.萌芽——坐果期 葡萄从萌芽到坐果期吸收全年40%的钙,钙足葡萄根系发达,新梢整齐健壮,开花坐果好。 2.坐果——硬核期 葡萄从坐果期到硬核期吸收全年30%的钙,钙足果皮发育好,增硬防裂;叶片肥厚,根系发达,长势健壮,抗病能力强。 3.硬核——转色期 葡萄从硬核期到着色期吸收全年30%的钙,钙足果实增重产量高;果皮增厚裂果少;果柄增粗不掉粒;叶片健康不早衰。 注意:葡萄补钙要以基肥为主,勤施叶面钙肥为辅助。 补钙不是花后喷一次就完事了,正确的方式为落花后,每半个月左右对叶片和果实喷一次钙,直至采收前半个月停止。 文章来源——天天学农葡萄号
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