常见葡萄品种介绍

阳光佳人 · 发表于 2011-4-3 17:22

“红乳”是日本近年杂交选育的一个中晚熟新品种，果实外观非常漂亮和超级甜。属欧亚种，抗病一般，对霜霉病黑痘病没有抗性。果实特点是：结果比较多，果穗紧凑，穗不大，果粒细长，是典型手指类型的葡萄。果实颜色由初熟的粉红变为鲜红以至紫红色。比较漂亮。肉质偏硬脆，有子，皮比较薄，含糖量特高，非常甜。比普通葡萄高达几度，理论达25%～29%。和他一样甜的有金手指。相比较它比金手指果粒要大一些，但是它没金手指的香味，风味要稍逊一筹，每个地区不同环境的表现是不一样的

阳光佳人 · 发表于 2011-4-3 17:22

夏黑，葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，7月就可以吃到葡萄了。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬的。长势比巨峰强，需要控制它的生长，否则会对结果有些影响。抗病性中等，不及巨峰，不抗炭疽病，白粉病。综合性能还算过得去。果实是紫黑色到蓝黑色，颜色浓厚且果粉厚，容易着色，着色成熟一致。果皮厚而脆，基本无涩味。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。味浓甜，有浓郁草莓香味，无籽。它的一个比较大的缺点是果粒小，需要上膨大剂(生产上先拉果穗,再无核,后膨大)比较麻烦的,处理N次后粒重可以达到8克，不过对大面积栽培来说，这绝对是个大麻烦活。