红富士是真的不行了。

烟台栖霞 · 发表于 2018-8-19 07:48

黑哥迟万胜发表于 2018-08-18 09:57
富士的衰败有三层原因，一是时间太长，人们吃腻了，不愿吃了。二是量太大了，几千万吨，金子比铁贵，就是因为量少。三是质量参次不齐，我老家前几年十一摘富士，早下树二十多天，皮红瓤不熟，糊弄鬼鬼都不稀吃。

所有水果早采摘都不好吃！

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三合土 · 发表于 2018-8-19 09:32

烟台栖霞发表于 2018-8-19 07:47
3元一斤的桃子怎么忽悠人了！你去烟台批发市场看看，黄桃一般没有低于4元的，蟠桃都在5-6元，乡下本地老 ...

好久我去烟台各批发市场看看。

三合土 · 发表于 2018-8-19 09:40

春风桃李发表于 2018-8-19 04:31
不是红富士不行了，是中国的农业不行了，你看看中国的农产品哪样值钱，做农业的都是赔得 ...

卖1元的红富士显然是次生区的膜袋果、光果、催销果、清库果、残次果之类的。什么时候优势产区的优级果在超市也只卖1元了，那红富士才真的不行了。

黄桃、水蜜桃损耗高、不耐储，又是鲜果时令果，价格高很正常。

YANkAI · 发表于 2018-8-19 09:43

帮顶

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蓝天碧水～ · 发表于 2018-8-19 10:33

优果优价是永恒不变的真理。你说的一元一斤是冷库出的次果吧。七八元一斤的富士你没看到？我们这现在好点的富士出库价还在3块五左右。不从管理上下功夫，提高商品果率。什么新品种也没用。

三合土 · 发表于 2018-8-19 10:35

黑哥迟万胜发表于 2018-8-18 09:57
富士的衰败有三层原因，一是时间太长，人们吃腻了，不愿吃了。二是量太大了，几千万吨，金子比铁贵，就是因 ...

站在客商的角度，水果只要达到可采成熟度的时候就进行采摘是对的，这样才能储存更长的时间。红富士也不例外。红富士在中国之所以在嘎拉系、金冠系、元帅系之中脱颖而出成一家独大，储存性也是其重要原因之一吧！苹果之中就富士系最耐储存。

问题是达到最耐储存的成熟度的时候，还未到最佳食用成熟度。客商如果把准备长期储存的苹果拿来当鲜食苹果出售，那肯定是不好吃了！

最好的法子就是苹果生产商自产自存自销，这样才能保证市面上的苹果基本上处于最佳食用状态。

要不就改变晚熟红富士作为长期库存果的风俗习惯，把它当时令鲜果对待。只有晚熟红富士成为时令鲜果而不是库存果了，其它早、中熟苹果也才有更大的发展空间。或者有其它更为优良的早中晚熟苹果品种倒逼红富士成为时令鲜果也成。