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青岛小户 发表于 2018-08-07 12:49 用得也是巨峰,并且过程中无坏烂,葡萄中的糖分和加的糖也完全转化,用得是瓷缸,但就是有一种说不出来的味,不好喝。
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DYF0331 发表于 2018-08-07 20:00 巨峰葡萄酿酒的话充其量也只能说是葡萄饮料,因为巨峰葡萄含有丰富的麝香酮 ,麝香酮发酵后会产生一股子异味。
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桂林来滴帅哥 发表于 2018-08-07 22:14 哈哈,也会醉的哦
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