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Wilson227 发表于 2018-07-23 09:33 这个简单,老广来分享下~霸王花煲猪骨!晒干的花泡水10-15分钟,清洗灰尘,猪骨头(不喜欢吃肉的用扇子骨或轻微带肉的,喜欢吃肉用猪踭猪尾巴都可以)。烧开水,放两片僵,水开了放入猪骨头汆水几分钟,捞出来洗干净泡沫血血沫。然后汤煲放一半水,大火烧开以后放入猪骨头,霸王花,蜜枣红枣一两个,南北杏随意10来20颗,别太多,北杏微哭微毒性,红萝卜甜玉米看个人喜好,可加可不加,装满汤煲大概7-8分满,水不够现在加点。大火烧开了15分钟调小火,然后煲90-120分钟左右,喝汤前放盐。温馨提示大火的时候盖子打开,不然容易益出来,所有材料不要腌制,煲汤中途不能掺水,所以预好份量。
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懒得想 发表于 2018-07-23 10:33 谢谢,没用过杏,那就花,红枣,排骨煲汤,改天试试
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Wilson227 发表于 2018-07-23 11:03 家里有人咳嗽的话放点南北杏,陈皮,止咳化痰,一般药材铺都有卖的。健脾养胃放淮山,补气血加党参,枸杞子。不过光霸王花加猪骨头也好喝
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天台族老黄 发表于 2018-07-21 19:19 那就好好的打赏我吧
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绿儿 发表于 2018-07-27 11:57 受教了!!真个真的是炒鸡及时啊。
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