赴欧洲“三国”考察学习情况汇报

shanxifruit

资源创新与遗传改良研研究   赵政阳
病虫害防控研究室  孙广宇

白水综合试验站  梅立新 万怡震 高 华

9月13-24日，应法国、德国、意大利相关科研教学单位邀请，由国家苹果产业技术体系资源创新与遗传改良研究室岗位专家赵政阳教授等一行5人，对上述“三国”苹果科研生产情况进行了为期12天的考察。现将考察学习的情况汇报如下：
一、考察内容
在法国，首先访问了法国国家农业研究院（INRA），弗朗索瓦•劳伦斯教授介绍了法国苹果抗病育种技术和生产情况，参观了种质资源圃、杂交育种圃等；其次在ifo公司,埃马纽埃尔•拉帕朗博士介绍了公司的品种试验、苗木繁育、贮藏等，参观了卢瓦尔苹果产区的苹果矮化密植栽培等；再次在达拉莫里苹果试验站，在克劳德•科劳博士带领下，参观了新品种试验示范园、有机栽培示范园，同时了解了苹果试验站的运作模式及其功能。在德国，访问了德国JKI国家农业研究院，安德烈•裴尔教授介绍了苹果高效育种技术、分子标记辅助育种及德国苹果生产状况等。在意大利，访问了阿迪杰地区南提洛尔苹果主产区、在瓦尔特•桂拉博士带领下，参观了南提洛尔兰堡果树试验站育种圃、新品种试验示范区、生产栽培及griba苹果苗木公司苗圃和苹果生产园；到Modi公司，在噢莱叟•马蒂内利博士带领下，参观新品种展示园和苗木生产；在博洛尼亚大学,索维诺•圣萨维尼教授，斯特凡诺•塔尔塔里尼教授等介绍了分子生物技术辅助育种，参观了育种圃；最后到意大利国家果树研究中心，卡罗•斐德格赫里教授带领下，参观了苹果种质资源保存，并进行了座谈。
二、收获与体会
(一)育种方面：一是重视种质资源收集、保存和利用，把抗性育种、品质改良、易栽培管理作为主要目标。在常规育种的基础上，积极探索高效育种技术。如德国的JKI研究所将杂种苗播种在温室，加速生长，使其达到90-110个节位，春季选择1.6米（80节位）以上枝芽嫁接在M9上，第二年就能陆续开花结果。结果的杂种连续观察三年，选出初选优系，再嫁接在M9上（每个优系3株，1株亲本，便于比较），连续观察3年后，筛选出的优系进入区试。区试3年后，选出优良品种。该技术可使苹果育种周期由以往的18-22年，缩短至10-11年。JKI研究所还将桦树中的一种早成花基因已成功转移到皮诺瓦品种中，转基因的植株当年播种即可开花结果，为进一步缩短苹果杂交育种周期带来了希望。二是在分子标记辅助育种方面也比较突出，成功的例子是利用抗黑星病分子标记对后代进行筛选。他们已成功获得抗性分子标记Vf，现又筛选出了6个亚型菌种，这些亚型菌种的抗性基因不关联，因而他们正在筛选对这些亚型菌种有抗性的分子标记。法国（INRA）、德国（JKI）和意大利博洛尼亚大学分别将Vf分子标记用于苹果分子标记辅助育种。
（二）栽培方面：一是栽培向优势区域集中。意大利苹果主要集中在费拉拉（Ferrara）以北地区，而上阿迪杰地区（Adige）是意大利苹果最著名和集中的产区，产量约占65%；法国苹果生产主要集中在卢瓦尔河地区，约占法国苹果总产量35%，北部地区为加工苹果产区。二是栽培模式先进。品种以金冠、勃瑞本、嗄拉、澳洲青苹为主，粉红女士和富士占3%左右。M9自根砧，大苗栽植，高纺缍形或超纺缍形树形，立架栽培，树高3.5-4.0米，180-220株/亩。栽植第二年可达150-200公斤/亩，第三年可达到1200-1600公斤/亩，第三年即收回成本。第四年以后3800-5020公斤/亩。常用疏花、疏果剂有ANA、BA、ATs和乙烯剂。三是栽培研究。目前欧洲主要实行IFP生产制度，有机栽培也刚刚开始。在拉莫里苹果试验站看到的有机栽培试验示范园，果个小、叶发黄、杂草难处理，需要进一步研究解决；同时也看到了机械修剪试验示范区。
（三）植保方面：欧洲以苹果黑星病、白粉病、苹果火疫病、苹果蠹蛾等为主要病虫害。对于病害，以品种抗病性为主要防病措施。育种则以抗病为第一育种目标，在品种选育初期首先进行抗性筛选。目前生产上使用的品种多数都抗苹果黑星病和白粉病。一些单位开始筛选抗根腐病和植原体介体昆虫飞虱的研究，并获得了一些抗性材料。防治苹果蠹蛾则主要通过迷向剂技术，法国IFO还在尝试利用防雹网延伸至地面控制苹果蠹蛾的扩展与危害技术。无病毒苗木繁育是欧洲苹果生产一个重要特点，欧洲果农协会和高质量育苗公司保证了苹果苗木无病毒化的生产，出圃苗木都需经过对苹果上的35种病毒检测无毒后方可出售。
(四)推广方面：一是建立专业试验站。法国拉莫里试验站是1980年建立，主要从事果树试验和技术的推广。资金来源为：国家资助占30%，当地政府资助占40%，公司占10%，农户占20%。试验站的功能主要是针对当地生产中的问题开展研究，通过试验示范、培训、发放相关资料、咨询等形式，面向果农开展工作。二是研究单位与企业合作。法国ifo公司和世界上很多育种单位建立了合作关系，公司将育种单位的新选育品种和优系进行区试，一旦品种区试成功，公司将以苗木繁育方式推广，并将部分收益返还给育种单位。