这是芥菜么

水蛇之吻321 · 发表于 2016-12-29 22:27

种的真好，

893127219 · 发表于 2016-12-29 22:31

种的还很

zeng271 · 发表于 2016-12-31 11:07

893127219 发表于 2016-12-29 22:31
种的还很

就是不知道是什么，河边又少阳光，容易长大

芥子 · 发表于 2017-1-1 20:40

我们这都是种这种芥菜，叶子长老一点就剥下来，阳光稍微晒萎一下，烧一锅开水，把菜放下去烫一烫捞起放陶盆里，再把水倒进去没过菜，盖好盖子三五天就是酸菜了，全程不要沾油不然要坏掉。剥了叶子的杆越长越高，就跟窝苣一样剥皮炒也好下火锅也行，我们这的菜杆跟手臂差不多粗

zeng271 · 发表于 2017-1-4 07:28

芥子发表于 2017-1-1 20:40
我们这都是种这种芥菜，叶子长老一点就剥下来，阳光稍微晒萎一下，烧一锅开水，把菜放下去烫一烫捞起放陶盆 ...

这样好吃吗？比咸菜如何

芥子 · 发表于 2017-1-4 08:05

zeng271 发表于 2017-1-4 07:28
这样好吃吗？比咸菜如何

酸菜跟咸菜怎么比？

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