泡酒

洋多多花果 · 发表于 2016-8-30 11:45

扁豆发表于 2016-8-30 11:39
酸酸甜甜更好吃

翔云31 · 发表于 2016-8-30 11:55

你不会做果子酿吗！！！干嘛泡酒啥

洋多多花果 · 发表于 2016-8-30 11:58

翔云31 发表于 2016-8-30 11:55
你不会做果子酿吗！！！干嘛泡酒啥

喝酒对身体有好处，才有劲种出更好的猕猴桃

翔云31 · 发表于 2016-8-30 12:01

洋多多花果苗发表于 2016-8-30 11:58
喝酒对身体有好处，才有劲种出更好的猕猴桃

喝酒对身体一点好处也没有，伤肝啊

冬天气血不流通可以喝点酒，活络血脉，这倒是有点好处

pjwhg · 发表于 2016-8-30 12:07

次果可以酿成红酒或白酒。但不是浸泡液，我的无花果就是利用次果酿12度红酒和53度白酒。

洋多多花果 · 发表于 2016-8-30 12:18

翔云31 发表于 2016-8-30 12:01
喝酒对身体一点好处也没有，伤肝啊

冬天气血不流通可以喝点酒，活络血脉，这倒是有点好处

又不是天天喝

机器人先生 · 发表于 2016-8-30 13:12

我用两麻袋野生猕猴桃做过酒，口感不错，就是家里没人喝酒，都放两三年了，怕坏了都

金色太阳花 · 发表于 2016-8-30 20:16

路过

南瓜豆浆 · 发表于 2016-8-30 20:46

pjwhg 发表于 2016-8-30 12:07
次果可以酿成红酒或白酒。但不是浸泡液，我的无花果就是利用次果酿12度红酒和53度白酒。

可以说一下制作方法吗？谢谢！

_Steven. · 发表于 2016-8-30 20:47

很好

湖南雪峰山小王猕猴桃 · 发表于 2016-8-30 22:24

路过

pjwhg · 发表于 2016-8-31 09:13

南瓜豆浆发表于 2016-8-30 20:46
可以说一下制作方法吗？谢谢！

红果加酿酒药发酵一个月，青果＝个月。然后蒸馏成53度白酒。酿红酒发酵一个星期，过滤高温消毒、具体工艺一下说不清。

南瓜豆浆 · 发表于 2016-8-31 09:16

pjwhg 发表于 2016-8-31 09:13
红果加酿酒药发酵一个月，青果＝个月。然后蒸馏成53度白酒。酿红酒发酵一个星期，过滤高温消毒、具体工艺 ...

谢谢了！我已为和酿葡萄酒差不多，太复杂做不来。

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