 到了5月中旬，冬枣基本 就开花了，迈入枣园，蜜蜂成群，围着冬枣树飞舞，冬枣花期是一个必不可少的一个时期，冬枣园里也离不开枣农的身影，到了6月中旬，冬枣必须要进行环割，环割技术非常重要，转眼间就到了丰收的季节，枣农忙的前仰后合，望广大朋友到沾化冬枣园产地----下洼生态旅游园玩，看下洼镇的丰收节！欢迎你们！ 冬枣花期肥水管理;
花期喷微肥和植物生长调节剂花期喷施植物生长调节剂、微肥等物质是促进坐果的必要手段。如喷赤霉素（920）、枣丰灵、硼砂、尿素等，对提高座果率有明显效果，以上几种物质混配使用，效果更佳。
1、花期使用赤霉素（920）的较多，用法是用每克赤霉素对水100斤全树喷施。各地经验显示，花期使用赤霉素有一个缺点，就是开始坐果较多，会过多消耗树体养分，容易超出树体负载量，造成大量落果。主要表现在两个方面，首先是赤霉素能促进花的柱头伸长，有利于授粉，这样能提高座果率；其次是赤霉素可以促进枣果形成无籽幼果（幼果期脱落的幼果，多数是不能长期发育的这部分无籽幼果）。
另外，多次使用赤霉素，还会产生两个副作用：第一，冬枣的枣吊有二次生长的特性，当幼果发育到绿豆粒大小的时候，它所在的枣吊又要继续向前延伸、生长。这时再用赤霉素也会促进枝叶更快生长，影响幼果发育，造成大量幼果脱落！用赤霉素不宜超过两次，否则会引起落果。用的次数越多，落得越多；第二，幼果以后多次用赤霉素会使枣果持量变差，严重影响后期冬枣的口感和商品价值。
为克服赤霉素这个缺点、防止落果，花期促进坐果用过两次赤霉素（920）后，可再用一次枣丰灵来“保驾护航”，确保已经坐住枣果大部分不脱落。
2; 花期使用枣丰灵的方法：用枣丰灵1号（花期幼果期专用）1克对水50斤全树喷施，连用3次，每次间隔5～7天。枣丰灵1号不像赤霉素那样坐果很多落果也很多，它促进坐果的数量适中，但幼果期落得特别少，这就保证了冬枣最终的座果率。枣丰灵1号也有一个不足的地方，就是开始坐果显得少点，人们对此不放心，怕以后落得没枣了。实践证明这种顾虑是没有必要的。
3、两种或两种以上调节剂混合使用由于冬枣坐果比一般红枣坐果难，通过近几年研究，促进冬枣的坐果技术有了一些新的进展，就是将两种或两种以上植物生长调节剂混合使用，或与其他物质混用，效果大大高于其他单用某一种调节剂。如将赤霉素和目前的枣丰灵混用，即可以保证前期坐果多、群众满意放心，又能防止已经坐住的幼果脱落。这两种调节剂可以取长补短，做到优势互补！方法是用1克赤霉素加2克枣丰灵（花期专用型或中后期专用型）对水100斤全树喷施，连用2次，第三次只用枣丰灵1号、2号保果。从目前看，这种方法只要花期气温正常、按期开甲，效果都比较理想，一般都能达到坐果要求。
最近几年，我们在应用枣丰灵1、2号的同时，又将它原来的的配方进行了调整，推出枣丰灵五号，也叫“赤霉素伴侣”，用这个剂型时也是2克赤霉素伴侣（枣丰灵五号）用水直接化开后，与1克赤霉素（用酒化开对水）混用，然后对水120斤全树喷施，直至叶片滴水为限。
调节剂（如枣丰灵或赤霉素）与硼混用时，最好使用硼酸（硼砂显碱性），与尿素等混用，还可以增加药效。具体喷施时间应选在下午5点以后晴朗无风的天气进行。
四、花期喷清水花期如果遇到高温干燥天气，会影响授粉受精。为防止焦花、提高空气湿度，提倡花期喷清水，喷水次数根据天气干旱程度而定，一般年份喷2～3次，严重干旱年份喷3～5次，间隔时间两天左右。喷水可以单喷，一般喷调节剂或农药时也能起到这个作用。具体做法可电话咨询13675437833.
环剥是一项技术要求高、操作性很强的措施。需要掌握好环剥时期，环剥部位、环剥宽度、具体的环剥操作技术、枷口保留的时间长短及枷口的保护等。
1、最佳环剥时期
环剥时间的选择，过去讲，一般选在盛花初期，当大部分结果枝枣吊开放3～5朵花时进行。从目前看，根据枣花开放数量决定开枷的时期不如根据这一阶段的温度、湿度来决定更具有可操作性，且更稳妥。冬枣花期坐果盛花期花粉发芽最适宜温度为25～26℃，低于20℃或高于38℃，发芽率显著降低。这一阶段要求日平均气温25～26℃左右，且需连续维持3~5天。连续维持高温的天数越长越好，枣农可以通过每天晚上看中、短天气预报来判断要不要在什么时候开枷。若温度达不到上述要求，可以延后。
2、环剥部位
环剥部位过去都是要求在主干的中下部进行。从目前看，应按树势强弱、树形结构和生产要求来选择更理想一些。据试验分析，环剥部位与坐果的关系有以下几点趋势：对于1株结果的冬枣树来讲，在主干上环剥、没有在主枝上环剥的坐果效果好；在主枝上环剥、没有在骨干枝上效果好；在骨干枝上环剥、没有在侧枝上效果好；在粗枝上环剥、没有在细枝上效果好；在树的下半部环剥、没有在上半部效果好……。具体地说，环剥部位距离结果部位越近，效果越好些。对于高接换头的冬枣树，其环剥部位宜在主枝、骨干枝、侧枝上进行；对于密植冬枣园，可根据自己的习惯在主干的中下部，留1~2个辅养枝开枷。
传统的环剥技术削弱树势过重，导致叶片过早脱落，剥口不当还经常造成死树。现在改用适当留部分辅养枝环剥，可缓和因枷口愈合期过长引起树势过弱的矛盾。这样既提高了坐果率，又保证了树势。根据近多年观察，环剥时适当留辅养枝环剥（开枷），不仅使树体在开枷期内依然保持健壮、叶色浓绿，能保护树体，特别是根系不至于太弱，或死亡。而且对以后的果实发育有利，对提高后期果实质量和效益都有重要作用。
出于无公害绿色产品的考虑，有人提出多留部分辅养枝，以达到提高枣果的个头和质量的目的。环剥时辅养枝留取的数量，三、四年生冬枣树可以留1／4左右的枝量，五、六年生以上冬枣树可以留1／5左右的枝量。一般情况在树干下边留1～2个主枝，或骨干枝即可。
3、环剥宽度和枷口愈合期的时间
过去讲，环剥宽度要根据树龄、树势而定，～般宽度控制在0.5～0.8厘米。有人试验，在管理水平较高、肥水充足、树势较强的前提下，把环剥宽度加大到0.8～1.2厘米，树也无明显衰弱迹象；环剥宽度超过1.4厘米，即使肥水充足，管理较好，树势也明显衰弱，叶色变黄，甚至当年或来年死树。
我们认为，环剥宽度可根据自己的经验和习惯、在0.5～1.0厘米范围内自己决定，不作硬性规定。多年经验表明，开枷宽度不是开枷技术的主要指标因素，主要因素是看控制枷口愈合期时间的长短。总结各地经验，枷口从环剥到枷口愈合的时间、需要35天以上，低于这个天数往往引起幼果脱落，或枣果发育不良。枷口愈合期超过45天，当年难以完全愈合。
如何保持枷口愈合期保持适当的天数，主要从反复扒开将要愈合枷口，割去枷口上的部分新的愈伤组织来实现，令其不能愈合来掌握。也可以通过反复环割的手段来解决。
环剥完成后，千万不要用手触摸新开的枷口，更不能抹掉枷口上的树液；也不不能用剥皮来回抹环剥口；且需要先晾几天，等枷口干了再进行其他保护措施。
环割也是一种提高坐果率的方法，其作用机理、环割时间与环剥基本―致。环割的方法是，在树干或主枝上环割1～2圈，切断韧皮部，深达木质部。若树势效旺可环割两圈，间距10厘米左右，中间留一个活枝；若树势较弱，可先割１圈，5～6 天后再在其上5～6厘米处割1圈，花期连续环割数次，对提高坐果率有较好效果。环割技术的一个缺点是，环割处出现危害枷口的害虫不易被发现，难以及时防治。
4、环剥时的具体操作技术
首先刮去环剥部位的枝干粗皮， 用环剥刀在刮皮部位上部斜向下、向内横切1圈，深达木质部，再在下部斜向上、向内横切1 圈深达木质部；将枷口间的韧皮部分全部扒下。最终做到切口宽窄一致，平整光滑，切口对齐，即完成整个环剥过程。
5、枷口的保护
1）环剥完成后，不要用手触摸新开的枷口，更不能抹掉枷口上的树液；也不不能用剥皮来回抹环剥口。
2）留辅养枝。环剥时所留的辅养枝是枷口期枣树树体、特别是根系的营养枝、保留一部分辅养枝不仅对以后的果实发育有利，而且能保护树体不至于太弱，或死亡。
3）枷口施药：环剥1～2天左右、待枷口晾干后，用菊酯类杀虫药如吡虫啉等喷环剥口或涂抹枷口，以后每隔6～7天１次，保证环剥口不被虫子咬坏。
4）枷口届时不愈合的挽救。待枷口维持30天左右时，若枷口愈合速度较慢，可以尽快用泥封住，促其愈合；若预计难以愈合的，可以使用《枷口愈合剂》来促进愈合。
《枷口愈合剂》的使用方法：将枷口部位割开新茬，把枷口剂对水10倍（有的制剂对水20倍），用少许溶液涂抹，之后再用泥封住整个枷口。
若枷口因某些原因、太宽，或上一年没有愈合好的树体，也可在春季进行处理，效果也很好。
怀碧先生科学推算出枣树环割日及环割周 发现“枣丰收定律”  花器子房孕育成花基因有两个高潮时刻。花芽分化分为生理分化期和形态分化期。生理分化期先于形态分化期30天左右。怀碧先生依据枣树生物学特征、微电子学、高分子科学、气象科学、节气规律精确推算出枣树的发育指数；每年第一个环割日应为6月6日，第二个环割日为7月6日。限于自然环境、天气现象等因素，以环割日加前、后3天（1个星期）形成环割周，第一个环割周为6月3～9日，第二个环割周为7月3～9日。由此得出枣丰收定律： 6月3～9日是枣树开甲的最佳时段。简称：66定律 7月3～9日是提高枣品质的最佳时段。简称：76定律 66定律+76定律，是枣树节能增收到最高极限的2个绝佳时段。简称：枣丰收定律 枣丰收定律确定了刺激枣丰产丰收的核心时间。遵循枣丰收定律，可激活果园现代化管理的科技脉搏，使枣产量、质量、着色度，天然品味提升到最高极限；使树体能量消耗、病虫害侵害率下降到最低极限。（信息发布人：魏林飞） 怀碧简介 怀碧，1957年出生于陕西省白水县，现在陕西省渭南市从事植物保护方面的科学研究工作，近年来，他已在报刊、网站和杂志上发表学术交流文章200余篇，年平均接访10多万人次，讲课录像录音光盘在国内发行量据增，深受读者喜爱。被誉为和谐植保文化之强音；果园现代化管理之宝典。电话：13891301964
| 冬枣树留辅养枝环剥新技术 | | 环剥是技术性很强的促花保果措施。目前生产上使用的还是传统的环剥技术，坐果率低，容易削弱树势甚至造成死树，为了解决这一难题，我们进行了3年的试验观察，摸索出一套促花保果效果良好的环剥技术，现总结如下：
1 环剥时期
环剥最适宜时间是盛花初期，即全树大部分结果枝已开花5 ~ 8朵，正值花质最好的“头蓬花”盛开之际。据我们近3年的试验观察，冬枣树环剥时间按照日均温度确定更加准确，即：冬枣花期日均温度达24 ℃以上，并能持续6 ~ 7天时实施环剥，效果最好。
2 环剥部位
留辅养枝环剥技术环剥时分干剥和枝剥 。干剥：先选择树冠下部靠近根部的第一个主枝作为辅养枝，在辅养枝上部的主干处施行环剥。枝剥：在主枝下部选留4 ~ 6个二次枝作为辅养枝，在辅养枝以上的主枝处施行环剥。冬枣开始环剥以后每年都要进行环剥，每次的环剥部位都要比上一年的环剥部位上移4 ~ ５厘米，直到接近上面的一个主枝或二次枝时，再从下而上重复进行。
3 环剥宽度
环剥宽度要根据树龄、树势及管理水平而定，宽度一般为枝干粗度的1/10左右。成龄壮树为5 ~ 10厘米；弱树和刚结果的幼龄树3 ~ 4厘米。干旱年份环剥要窄些，阴雨年份土地湿度大，环剥要宽些。并要把壮、旺树剥口内的形成层去掉，不然因剥口内形成层变绿，影响座枣。对中心干环剥要宽些，对主枝及二次枝环剥要窄些。
4 环剥方法
环剥时，先用手锯去除环剥部位坚硬的已经死亡的老树皮，露出粉白柔软的韧皮组织，再用锋利的刀尖按要求的环剥宽度仔细切割韧皮2周，取下切断的韧皮组织。切割要深达木质部，但不能损伤木质部，切口宽窄要一致，平整光滑。切割时上刀上斜，下刀下斜，使剥口下缘向外倾斜，防止积聚雨水，妨碍剥口愈合。
5 剥口的管理
环剥后，对剥口处喷药防治剥口虫或病菌的危害，常用农药为乙酰甲胺磷、百虫净等，环剥后1周喷1次。从环剥后的第4 ~ 5天开始检查剥口愈合情况，如有剥口过早愈合，要用刀切断，以免因愈合过早影响坐枣。剥口愈合以20 ~ 30天为宜，过早愈合，座果效果不好。1个月后不愈合可采取喷九二○和缠绕塑料带的方式促其愈合。
6 环剥注意事项
6.1 要留下全树枝量的1/5 ~ 1/6作为辅养枝不剥，有助于树体养分上下正常流通。
6.2 对幼龄树主枝环剥时，要特别注意不要伤其木质部，以免刮风折断主枝。
6.3 环剥前对树干及主枝喷1遍杀菌剂如农丰灵或小福星等，防治枝干干腐病。
6.4 如剥口不能按期愈合，且剥口内已有虫粪，将虫粪清理后喷1遍高脲+九二○液，晾干后用3 ~ 4层报纸或塑料带封住剥口，使其愈合。
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发表于 2014-1-11 20:24
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