整点美食

福拉啦 · 发表于 2021-3-27 20:34

要发酵多久

福拉啦 · 发表于 2021-3-27 20:35

发酵过程中要不要偶尔打开放气

控制器三极管 · 发表于 2021-3-29 18:26

福拉啦发表于 2021-03-27 20:34
要发酵多久

现在这气温差不多两个月吧

控制器三极管 · 发表于 2021-3-29 18:28

福拉啦发表于 2021-03-27 20:35
发酵过程中要不要偶尔打开放气

要放气，前三四天会产生大量气泡，一天早晚各搅拌一次，之后一天一次，十天后可以不管了，容器密封一定要好，不然会发臭

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