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唯一wxl 发表于 2020-05-10 05:41 花苞张开就不好吃了,没开的花苞蒸着好吃!
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02颜色 发表于 2020-05-10 08:59 用焯水吗?
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恒持明王 发表于 2020-05-13 07:22 明年再开槐花,我也做个槐花饼吃。
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一笑7650 发表于 2020-05-15 07:55 勾起了儿时记忆。儿时我们这每家每户庄前屋后都是槐树,但没有吃愧花的习惯,可能不是小麦主产区,面粉吃的少。主要是撸槐树叶卖了补贴家用。我们小孩身轻,爬上很高的树叉,用一根勾子拽过枝条就撸起来。最担心的藏在叶子上的痒辣子,一不小心就起个白色的硬疙瘩,那钻心的疼和痒啊,一辈子忘不了!但手心却是没事的,因为没有毛孔,所以我们也经常用手拿着吓唬胆小的。槐树叶子放在大太阳下晒干,一直要到一握就碎的程度,用被面子缝的大口袋装好挑上街去卖。至今我也不明白,那晒干的树叶做了什么。
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