中国大樱桃品种发展的四个历程

shanxifruit · 发表于 2019-7-15 01:03

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　　一代大樱桃：
      从19世纪80年代引进大樱桃到20世纪80年代初的100多年间，我国的大樱桃栽培发展极为缓慢，地域集中于渤海湾的烟台、大连一带，面积和产量均少之又少，品种主要以早紫（Early purple Guigne ）、那翁(Nepoleon Bigarreau)、黄玉、大紫(Black Tartarin)、鸡心(Black Eagle)等一些老品种为主，大樱桃仅作为果树家族中的小杂果而存在。
      直到改革开放前，我国大樱桃栽培品种仅有大紫、那翁、小紫、黄玉、鸡心、水晶、宾库等少量几个。山东于1957～1962年进行过樱桃资源普查，1980～1982年进行了复查、核对，共有大紫、那翁、红丰、水晶等13个大樱桃品种。

　　二代大樱桃
      自20世纪60年代起，大连市农科院通过人工杂交先后育成‘红灯’、‘佳红’等品种。烟台市农林局通过自然实生选种于1979年选出了‘芝罘红’、‘红丰’、‘晚红’、‘晚黄’、‘烟台1号’等品种。

      其中，最有代表性、栽培最多的品种就是红灯。由大连农科所1973年育成，其杂交亲本为那翁×黄玉。在辽宁、河北、大连及山东各地均有栽培，我国西北地区已引种试栽，是仅次于大紫的重要早熟品种，成熟期较早，在大紫采收的后期开始采收，山东半岛5月底至6月上旬成熟，鲁中南地区5月下旬成熟。其最大其缺点是因幼树长势过旺，侧枝难于发出来，许多果农栽后数年形成树体高大，侧枝稀少，树冠空，难于形成结果枝组，导致5-6年才少有结果，且产量低，效益差。

　　三代大樱桃
      我国大樱桃的暴发性发展起始于上世纪80年代，由于国家实行改革开放的政策，对外交流的机会增多，烟台果树所于1988年2月从加拿大农业部夏地农业试验站引进了9个大樱桃新品种接穗。分别是斯太拉(Stella)、兰勃特(Lambert)、宾库(Bing)、拉宾斯(Lapins)、Sue萨姆(Sam)、斯巴克里(Sparkle)、先锋(Van)、及Canindex。这些当时国外最新品种的引入极大地丰富了我国大樱桃品种的组成，特别是拉宾斯、先锋、宾库及斯太拉等大果优质、深紫色、成花易产量高的优良品种在其后我国的大樱桃栽培中占据了很大比重。1995年烟台市芝罘区农林局又引进了萨米脱(Summit)、艳阳 (Sunburst)、雷尼（Rainier）等品种。这两次大规模引进后，使我国的大樱桃品种迅速与国际接轨。极大地促进了我国大樱桃的发展，并使我国的大樱桃栽培面积和产量上升到世界的前列。
      其中，最重要的代表是美早。美早（Tieton ）由美国华盛顿州立大学灌溉农业推广中心育成的大樱桃新品种。1971年杂交，其亲本为斯太拉×早布瑞特(Early Burlat).原代号为PC7144-6,后命名为Tieton.于20世纪90年代末由大连引入我国，定名为美早，果个大，硬肉、深黑色，口味上等。
      但该品种引进后10年推广并不多，主因是该品种的授粉时间要求极高，时间极短，1~天内若不能完成授粉，产量很低，另外成熟期遇雨裂果重，早采时口味略显酸涩等。只是近年来大连地区果农创造性开发出了用花期用激素代替花粉授粉的技术后，加上肥水特供，产量大增，成为大棚种植的首选。美早直到目前仍然是果农发展大樱桃的首选品种。但该品种目前看最大的缺陷是每亩产量很低。目前国外樱桃产量一般合每亩1.5吨，至少1.0吨，而国产樱桃亩产1000斤就算高的，产量低是国产樱桃普遍存在的问题。

　　第四代品种大樱桃会有哪些品种入围？
      从国际樱桃产业的发展趋势看，味甜、个大（30mm及以上）、色黑、硬肉是4大硬指标，另外要有一定抗裂果能力和丰产特性。
      另外，要早中晚熟搭配，每个时期都要有产品上市，近几年看晚熟品种的卖价也很高，效益很好。
      目前看，有些苗头的品种数量较多，比如：桑提娜santina、塔玛拉、加拿大巨人、瑞杰娜，最终哪些品种会胜出，市场会给出答案。

      （摘自微信《果树圈子》）

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