柑、桔、橙的区别

康康虎 · 发表于 2007-1-17 19:23

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柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。

　　柑子：果实较大，近于球形，皮显，橙或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难。味甜酸适度，耐储藏。

　　桔子：果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，
囊瓣7至11个。味甜或酸。

　　橙子：主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。

lk5678 · 发表于 2007-4-9 13:17

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蝶衣轻 · 发表于 2007-4-12 20:57

好知识!

呆鷹 · 发表于 2007-4-13 10:57

原帖由 lk5678 于 2007-4-9 13:17 发表
老大，再讲一下柚子吧，怎么挑选

看看吧，很全面
如何挑选柚子
http://bbs.fruit8.com/viewthread.php?tid=7889

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