第一次做仙人掌果酱

曼佗罗芒果

第一次做仙人掌果酱，味道甜甜的，粘粘的，还不错
制作过程：
1、先把仙人掌果子皮去掉（这种小的去皮，如果是大的果子，就用小勺子挖出肉来），放入一个大碗里，2、然后把柠檬切开，把柠檬汁弄出来，
3、把柠檬汁和冰糖倒入装有仙人掌果肉的碗里，和仙人掌果肉一起搅拌，搅拌到一定时间，碗里面粘乎乎的，就差不多了，
4、然后倒入锅子里，大火煮开，改小火慢慢熬，（熬的时候，偶尔要搅拌一下），观察果肉变软了（这里看个人喜好，喜欢稀点的就熬久点），就差不多了

漫步阳台

不错

曼佗罗芒果

漫步阳台 发表于 2017-12-1 14:33
不错

谢谢

草根幸福

好吃不？

564738404

分享制作过程

曼佗罗芒果

草根幸福 发表于 2017-12-1 14:36
好吃不？

还可以啊，你也可以试试

三月

支持

匪兵甲

果子看着不太大吧？

曼佗罗芒果

564738404 发表于 2017-12-1 14:38
分享制作过程

1、先把仙人掌果子皮去掉（这种小的去皮，如果是大的果子，就用小勺子挖出肉来），放入一个大碗里，2、然后把柠檬切开，把柠檬汁弄出来，
3、把柠檬汁和冰糖倒入装有仙人掌果肉的碗里，和仙人掌果肉一起搅拌，搅拌到一定时间，碗里面粘乎乎的，就差不多了，
4、然后倒入锅子里，大火煮开，改小火慢慢熬，（熬的时候，偶尔要搅拌一下），观察果肉变软了（这里看个人喜好，喜欢稀点的就熬久点），就差不多了

曼佗罗芒果

三月 发表于 2017-12-1 14:40
支持

谢谢

曼佗罗芒果

匪兵甲 发表于 2017-12-1 14:47
果子看着不太大吧？

这种是红果的，不大，只能去皮的，大的，就是挖肉出来

匪兵甲

曼佗罗芒果 发表于 2017-12-1 14:51
这种是红果的，不大，只能去皮的，大的，就是挖肉出来

我一直在找像小苹果那么大的那种，找不到资源

564738404

曼佗罗芒果 发表于 2017-12-1 14:49
1、先把仙人掌果子皮去掉（这种小的去皮，如果是大的果子，就用小勺子挖出肉来），放入一个大碗里，2、然 ...

谢谢分享

曼佗罗芒果

匪兵甲 发表于 2017-12-1 14:56
我一直在找像小苹果那么大的那种，找不到资源

哦，水果超市有买啊，不过也没有苹果那么大，小一点

曼佗罗芒果

564738404 发表于 2017-12-1 14:56
谢谢分享

不用谢

匪兵甲

曼佗罗芒果 发表于 2017-12-1 14:57
哦，水果超市有买啊，不过也没有苹果那么大，小一点

是仙人掌的果子吗？

曼佗罗芒果

匪兵甲 发表于 2017-12-1 15:07
是仙人掌的果子吗？

嗯，是的

匪兵甲

曼佗罗芒果 发表于 2017-12-1 15:22
嗯，是的

网上搜到一家大果的，据说鸡蛋那么大

老土毛毛

美味

twffnsc

没吃过，看上去不错