再转 一篇

高金山

“中国好苹果”大赛落下帷幕，山东苹果独占鳌头



花果飘香

1天前729评论

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11月2日，历时八个月之久的“木美土里杯”中国好苹果大赛终于落下帷幕。大赛共产生了12个“金苹果”奖、18个“银苹果”奖以及最红苹果奖、最甜苹果奖、最具人气奖等若干单项奖，其中山东苹果成绩喜人，囊括3金5银。



比赛的分数分为两个部分。一部分是实验室的检测数据，包括单果重（5分）、果形指数（5分）、着色（20分）、光洁度（20分）、硬度（10分）、固酸比（可溶性固形物/苹果酸，40分），6个指标总分100分，占总成绩的40%；另一部分是评委们的现场评分，对果形、色泽、光洁度、口感、香味、汁液、脆度7个指标进行现场打分，占总成绩的60%。



根据河北农业大学的实验室检测数据，这次参评样品（条红、套袋果）的平均可溶性固形物含量为13.7%，最高的样品为15.7%，最低的样品为11.0%；平均苹果酸含量0.237%，最高的样品为0.4%，最低的样品为0.082%；平均固酸比60.3，最高的样品为85.88，最低的样品为40.04。



最后的结果是大赛主办方考虑到各赛区的平衡之后的结果，即保证每一个赛区都有一个金奖得主。如果纯粹按照分数排名，山东可以拿到6个“金苹果”奖，辽宁可以拿到3个“金苹果”奖，新疆、甘肃、河北各拿到1个“金苹果”奖，而其他赛区的苹果则与“金”无缘。



我们都说自己的苹果好，在剥掉所有的“虚荣”后才能看清最真实的自己。

高金山

转自今日头条

高金山

这帖子怕是要沉呀

高金山

还是那句话适合发展的发展，不适合的不要跟风。发展适合当地气候、环境，适合自己的种养殖行业。

我是想种核对

帮顶顶

高金山

我是想种核对 发表于 2017-11-14 14:37
帮顶顶

谢谢您，此贴不应沉，希望更多的农人看到，值得思考