话说大荔“蜂蜜罐”——

绿苑红枣 · 发表于 2010-2-28 18:28

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话说大荔“蜂蜜罐”——
但愿去年的悲剧今年不要重演！
大荔的冬枣很有名，因为9月初全国上规模的产地只有大荔的冬枣上市了。大荔的“蜂蜜罐”也很有名，但是目前大荔的蜂蜜罐规模相比渭南，蒲城，山西运城等地都是“小兄弟”。09年，大荔最大的蜂蜜罐枣园【100亩】结果了，但是因为技术管理的失误【个小，只有4、5克】和销售环节的失误，效益很差，没有竖起“蜂蜜罐”这块牌子不说，让更多的枣农对“蜂蜜罐”失去了信心。这个真正意义上的“大荔名牌”，发展起来将更加困难。要把蜂蜜罐的牌子竖起来，我们不仅要学习外地人的观念，还要重视、提高管理技术，加大推广宣传力度，大荔“蜂蜜罐”品牌才会走向市场。不然，“蜂蜜罐”这个名优品种虽然原产地是大荔，可是却真真正正是墙内开花“墙外红”了，我们只能眼睁睁的看着外地人用它去发财。
大荔的冬枣有优势，这不假，但是大荔的蜂蜜罐更有优势，第一，大荔是原产地。不需从外地引进。并且具有丰富的管理经验。发展成本低。
第二，大荔是红枣之乡，枣树资源多，一旦市场打开，比较容易上规模。
第三，大荔的气候，水土都适合蜂蜜罐，品质很好。
“蜂蜜罐”是中熟品种，一般8月中旬开始成熟，成熟后口感极佳。尤其是冬枣市场混乱，上市的青枣根本比不上“蜂蜜罐”的口感，这就是蜂蜜罐能走红上海市场的主要原因。因此发展蜂蜜罐，特别是发展“早熟蜂蜜罐”，上市早，口感佳，丰产性能好，管理简单。不但可以提前满足市场对鲜枣的需求，也可以减轻冬枣集中上市的压力，我们何乐而不为？

大荔绿苑红枣专业合作社赵天成
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hahaby · 发表于 2010-2-28 19:07

“但是因为技术管理的失误【个小，只有4、5克】和销售环节的失误，效益很差，没有竖起“蜂蜜罐”这块牌子不说，让更多的枣农对“蜂蜜罐”失去了信心。”和“并且具有丰富的管理经验。发展成本低。' ”好像很矛盾啊！

黑金农业 · 发表于 2010-2-28 19:11

希望大荔的枣产业一路走好。

anjunqiang · 发表于 2010-2-28 21:57

大明哥说的对，关键的种植窍门掌握在个别人手里，谁不想一招鲜吃遍天啊，满天都是蜂蜜罐，还不都要拉去喂牛了。

绵绵 · 发表于 2010-3-1 09:51

种植区对品牌的塑造很重要关键还是质量的把握

黑金农业 · 发表于 2010-3-1 19:05

有点小瞧大荔的果农了；他们个个都摹仿能力强，技术管理估计不是问题。只看时间问题了。

绿苑红枣 · 发表于 2010-9-21 08:01

回复大明先生：其实说矛盾也不矛盾。大荔新发展的蜂蜜罐枣园都离原产地比较远，更可笑的是，基本上都是从外地引得种！有的根本不知原产地在哪儿！假如你问他蜂蜜罐的来历，他最怕别人知道大荔原产地还有蜂蜜罐老枣园，那样他的接穗卖给谁？
绵绵网友说的对，品牌的塑造很重要，大荔以前就是没有人推广塑造。我们合作社以此为己任，会有越来越多的枣农接受的，今年已经得到县农业局、红枣局的重视。

绿苑红枣 · 发表于 2010-9-21 08:07

今年我们对周边蒲城县的几个蜂蜜罐枣园进行了采访、调查。发现普遍存在个头小、产量低的问题。因为他们的管理技术，都不是来自原产地。而是仿照冬枣管理技术。这个问题，我准备发一个帖子详细论述。

shanxifruit · 发表于 2010-9-23 01:38

是呀；我到大荔雨林去，哪里的枣农发展蜂蜜罐都有5年以上了，可是因为个小和没有销路又挖掉了；就像冬枣原来因为不能掌握坐枣技术一样，黄河滩边很多果农将冬枣挖掉了；看来一个好的品种还要一定技术进行配套才行！

牛粪 · 发表于 2010-10-2 12:46

那就让这（好女儿）到婆家去发光吧。。。。。。。该品种在西昌表现不错

千瓦时23 · 发表于 2010-10-3 19:48

蜂蜜罐就在大荔，乐死我啦，我们大荔果农的实力，还是相当了得，新品种不断引入，我很自豪，我是大荔高明的

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