好东西就得分享--冬季无花果滋补羊汤

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:10

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冬季无花果滋补羊汤
配料：党参10克，北芪15克，玉竹10克，陈皮10克，枸杞10粒，红枣5粒，无花汤果250克，内蒙古羊排750克，姜片若干
做法：羊排切段焯水捞出，和配料一起下锅，加水，大火10分钟，小火50分钟，加盐调味。
礼成！！undefinedundefined

剑舞情歌 · 发表于 2017-1-3 11:14

不错，学习一下

天河之晶 · 发表于 2017-1-3 11:20

喝起来什么味？

扁豆 · 发表于 2017-1-3 11:21

甜的吗

静待花开2016 · 发表于 2017-1-3 11:23

估计汤好喝，果难吃

大疯子 · 发表于 2017-1-3 11:25

什么味儿。

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:27

天河之晶发表于 2017-1-3 11:20
喝起来什么味？

比较适合我们广东人，汤比较清甜

如是观 · 发表于 2017-1-3 11:27

补的流鼻血呀！

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:28

扁豆发表于 2017-1-3 11:21
甜的吗

姜和陈皮能去骚，汤没有骚味，还能保留羊肉的香味，广东人的最爱啊

天河之晶 · 发表于 2017-1-3 11:29

菓得菲发表于 2017-1-3 11:27
比较适合我们广东人，汤比较清甜

不错。我家冰箱里还有些无花果，我回家也试试炖汤。

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:29

静待花开2016 发表于 2017-1-3 11:23
估计汤好喝，果难吃

果子也好吃，我都把果子一起吃完了，润肠道

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:30

扁豆发表于 2017-1-3 11:21
甜的吗

比较清淡哈哈

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:31

如是观发表于 2017-1-3 11:27
补的流鼻血呀！

好东西来的

梦想实现777 · 发表于 2017-1-3 11:34

怕不怕太甜？半个无花果

森林王 · 发表于 2017-1-3 11:34

好汤！

梦想实现777 · 发表于 2017-1-3 11:34

半斤，上面打错字

xuliqun1228 · 发表于 2017-1-3 11:38

楼主，你的无花果是冷冻的鲜果吗？解冻之后味道怎么样？炖羊排用成熟的果子还是没成熟的？上次有个长老炖鸡用的没成熟的。

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:43

xuliqun1228 发表于 2017-1-3 11:38
楼主，你的无花果是冷冻的鲜果吗？解冻之后味道怎么样？炖羊排用成熟的果子还是没成熟的？上次有个长老炖鸡 ...

冰冻无花果，成熟的，解冻之后不建议直接吃，可以煲汤，可以拿来煮糖水，可以打火锅，可以蒸鱼，可以蒸排骨，好多好多吃法。

菓得菲 · 发表于 2017-1-3 11:45

梦想实现777 发表于 2017-1-3 11:34
半斤，上面打错字

其实不会，汤够多

雨林之子 · 发表于 2017-1-3 12:03

果子是布？

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