今年葡萄谨防水罐子病

渭北果业

今年葡萄谨防水罐子病

李钟晓

从植物的物候期来说， 7月份早熟葡萄已开始着色増糖处于将要采摘阶段。晚熟品种，处于果肉开始软化、二次膨大及缓慢着色期。历经几个月的艰辛劳作，担惊受怕。今年的葡萄生产，依然不能让果农放下一颗悬着的心。前期的霜霉上穗，黑豆频发，褐斑不断，炭疽干扰以及叶片黄化的出现等，无一不让果农揪心煎熬？但这只是今年葡萄管理的前奏曲，更可怕的还在后头里！

2015年，可说是葡萄的一个灾难之年。在果子着色期至成熟期，特别注意防范白腐病、酸腐病和水罐子病的爆发与流行！刚进入7月初，许多地方已开始出现水罐子病的苗头，使果农无计使从。下面就简单说说水罐子病的发生于预防，以引起果农的警觉。

一、病情发生与特征。葡萄水罐子病也叫水红粒病，属于一种生理病害。由于果穗过多，产量过高，肥水和叶面积不足而引起。它发生在果实着色至成熟期，表现为果粒着色差，含糖量显著降低，味淡而酸，含水量多，用手轻掐果粒，果汁即成串滴出，果粒极易脱落。近成熟期多雨也是使病害加重的主要原因。

二、发病缘故及成因。主要是树体内营养不足，而导致的生理机能障害。1、结果过多，叶面积小，叶果比值低，果实处于营养匮乏状态，发病就重。凡一个结果新梢留一穗果的比留二穗的发病就轻；单株负载量大及大穗子发病几率大而重。2、肥水管理水平低、缺肥、干旱缺水，或受渍水为害的，树势衰弱的发病增多。3、凡葡萄树体处于缺钾状态，或钾肥施入不足，该病发生也会严重。

三、预防策略和方法。

① 注意增施有机肥料及磷钾肥料，控制氮肥使用量,加强根外喷施磷酸二氢钾和“黄腐酸钾”等叶面肥，增强树势，提高抗性。

② 适当增加叶面积，适量留果，增大叶果比例，合理负载是关键。

③ 果实近成熟时，彻底打开行间、架面的通风道，减少营养物质的消耗，

④ 果实近成熟时停止追施氮肥与灌水，提高土壤的透气性能。

今年葡萄生长管理处在一个特殊年份，发生水罐子病的几率会大大增加。主要是由于去年秋雨连绵，光照不足，施肥不及时，树体营养积累差，造成上下年营养衔接呈现断层现象。其次是今年春季雨水偏多，地温偏低，树体根系活力降低。加之着色期一些园子浇水后又逢连阴雨，土壤湿度过大。再者是树体表象看似健壮，盲目超载，大穗型偏多。这些都为水罐子病发生创造有利条件。所以，眼下果农一定要注意水罐子病的侵袭。

    渭北葡萄发展研究中心           李钟晓

    西北园艺2015.4期果树版刊发

                                   2015.7.6

果果树树

我家有一棵大巨峰，今年果子不红，味淡不甜酸，水汽大，原来是水罐子病呀

渭北果业

果果树树 发表于 2015-8-26 12:48
我家有一棵大巨峰，今年果子不红，味淡不甜酸，水汽大，原来是水罐子病呀

应该是。

最美的理由

我的玫瑰香就是因为挂果太多有水罐子病

果果树树

只要增加肥力就可以了吗？明年还能结正常的果子吗

雪中飞

学习了

杨子

玫瑰香，爱得水罐子病。

果香味甜

楼主这帖现在发有点晚，明年看有点早！！

三桥葡萄

果果树树 发表于 2015-8-26 20:45
只要增加肥力就可以了吗？明年还能结正常的果子吗

施肥要跟上葡萄发育的节奏，着色成熟期严控氮肥，每亩挂载量和单穗果重都要合理控制

果果树树

三桥葡萄 发表于 2015-8-31 15:48
施肥要跟上葡萄发育的节奏，着色成熟期严控氮肥，每亩挂载量和单穗果重都要合理控制

我家以前从来没有施过肥，看来明年要多施点了

byzw

三桥葡萄 发表于 2015-8-31 15:48
施肥要跟上葡萄发育的节奏，着色成熟期严控氮肥，每亩挂载量和单穗果重都要合理控制

如何控制每亩挂载量和单穗果重？具体点可以吗？

641501923

好文章，学习了

涵雪薆夢靜

果果树树 发表于 2015-8-26 20:45
只要增加肥力就可以了吗？明年还能结正常的果子吗

有道理  氮肥用多了  真的不好  本地  发病也很严重   可是问题出在卖化肥的老板身上   真个生长期 总是让用高氮的复合肥      农民也没什么文化  就听信了      我的葡萄在2次膨果期  我就要用腐植酸钾  可是卖农资的说   葡萄没熟 用钾肥没什么作用      反正葡萄整个生长期  我基本什么肥都用  大概8  到9次的肥了  薄肥勤施吧

涵雪薆夢靜

三桥葡萄 发表于 2015-8-31 15:48
施肥要跟上葡萄发育的节奏，着色成熟期严控氮肥，每亩挂载量和单穗果重都要合理控制

我地成熟期农资老板推荐用金正大的3+3   好像是中氮低磷高钾  的    不过价格是超贵  220元一袋   在后期我去买硫酸钾  他就推荐那个金正大    今年价格本来就低  我也没舍得   就用了点便宜的硫酸钾

三桥葡萄

byzw 发表于 2015-8-31 17:17
如何控制每亩挂载量和单穗果重？具体点可以吗？

以夏黑为例，膨大后的夏黑粒重10克左右，每穗2斤，前期结合修花，疏果后每穗80-100粒即可，串越大越难上色越难熟。亩产根据地理位置和气候条件，一般早熟品种亩产3000斤左右，中熟品种4000斤，晚熟品种可以再高些

byzw

三桥葡萄 发表于 2015-9-2 09:46
以夏黑为例，膨大后的夏黑粒重10克左右，每穗2斤，前期结合修花，疏果后每穗80-100粒即可，串越大越难上 ...

谢谢你，说的很详细。学习了 。