东魁杨梅控梢效果和不同树相的针对性管理

春风无意

    东魁杨梅颗粒大，糖度高，但是要管理好东魁，不精细不行，放任自流只能观叶不能采果。我种植14年，一直嘲笑自己在种观叶植物，一直到去年下半年，才痛下决心管理东魁。从2014年8月份开始，一步步地进行控梢、保护叶片、修剪、下肥......，大半年时间过去了，收效总体上来说还算不错。但是，东魁杨梅不是一劳永逸的树种，所以今天去园子，针对不同树相进行针对性的管理安排。
    图一：结果正常的树相。经过一年的管理，大概有一半东魁杨梅进入了这种状态，春梢不长，坐果均匀，对于这种树，在果实膨大期就要下好硫酸钾，适当下一点尿素，促使果实膨大到理想大小。（因为果子还是绿色，不仔细看可能看不清楚，只好委屈浏览本帖的朋友们了）

    图二：下面这棵树只看到叶片看不到果子，但是从春梢长度上来判断，这一定就是丰产树。新梢不长，果子长在树叶下。“叶下杨梅顶头桃”，争取春梢每年萌发长度10厘米左右，这就是明年最好的结果母枝，这类树也就是控制得最好得树相。

    图三：跟图二一样的树型，春梢短，结果多而不是太多，这样的树根本用不着去疏果。

    图四：下图是春梢控制不了的树，这类树春梢长而且旺盛，密密麻麻一片翠绿。这种树占全园大约三分之一左右。对于这类树，绝对就不能再下肥料，并且还需要继续控梢，明年才有结果的希望。

    图五：部分被控制好了的树。因为我东魁杨梅园分枝点低，所以往往低分枝的枝叶因为不开花结果而变得特别旺盛。红圈内是正常结果的主枝，而红圈外却是还不能结果或者不控制永远都不能结果的分枝。对于这种树，照样需要进行控梢，只是上半部少控制几次，下半部多控制几次，不然一样下半部不会结果，白白浪费资源。

      图六：跟图五一样上半部结果好，下半部结果差，处理方式同上。

    图七：因为控梢，必然也有部分树被控制过度，这类树结果比较多，春梢几乎不萌发。处理办法：疏果，增加尿素用量，不然超载结果不但果子不大，还会不发泡不完熟，甚至还会死树。这是疏果前照片。

    图八：短枝留一粒，长枝留2粒。除此之外，还要增加尿素和硫酸钾施肥量，促发晚春梢或者夏梢。利用晚春梢和夏梢做第二年的结果母枝。

    图九：春梢和夏梢是东魁最好的结果母枝，因此保护好春梢和夏梢才是种好东魁杨梅的根本。好结果母枝的标准就是短，长度不超过15厘米。再就是不要有病虫危害。东魁杨梅病害不多，但是虫害一不小心就会造成危害，因此要特别注意控制这些虫害。下图：潜叶蛾危害状。

    图十：除了潜叶蛾，蝽龟类虫害也是东魁杨梅的大敌。这类虫害喜欢吃东魁嫩叶，危害严重时，正常叶片被吃得只剩下一些叶柄。

    总之，看树下肥，看树控梢，看树适当结果，及时防治病虫害和补充微量元素，是东魁杨梅近期到采收期管理的重中之重。只有通过精细管理，东魁旺盛的营养生长才能转化为正常的生殖生长，才可能结出又大又甜的东魁杨梅。
   
    补充：今天（2015年5月7日）去园子，安排短截荸荠杨梅，顺便再去看看东魁，发现一天时间，果子似乎又大了一些。短短几十天时间，东魁杨梅从绿豆大小迅速膨大到最大50克颗粒，每天都会不一样，因此，肥水管理一定要跟好。

    下图是我最满意的树形，高三米左右，纺锤形，下部的果子站在地上就可以采摘，高处的果子站在主枝上伸手就可以采摘。可是很遗憾，我园子里这样树形的树并不多。

    再补充一：2015年5月10日，对一直任其生长的荸荠杨梅进行短截。2014年怀化荸荠杨梅是一个丰收年，而2015年，荸荠杨梅却几乎没有什么杨梅，满山的荸荠杨梅，每一棵树上只挂了那么几颗杨梅，再保留已经没有了意义，而2016年，怀化荸荠杨梅又将烂市，2017年又会是荸荠杨梅小年。为了调整大小年，我把单独一块18亩的荸荠杨梅全部短截到三米高度，另外20亩荸荠杨梅不进行重修剪，安排在2016年结果。这重剪的18亩地安排工人清除山里的杂树，准备按照东魁杨梅管理办法进行精细管理，把荸荠杨梅大年变成小年，小年变成大年。

    一直没有多去管理的东魁，因为没有施硼肥，园子里理所当然就会有小叶病的发生。下图是2014年因为缺硼而发生枯梢病的杨梅，2014年8月开始补充硼肥，冬季下硫酸钾和硼肥，前端时间再补充硫酸钾和尿素，叶面喷施微量元素，并且，疏去太多的果子。终于，春梢开始长了起来，精细管理一年，这几棵因为缺硼而产生病害的树就会逐渐恢复正常。

lechin

赞！分析的这么透彻，这么仔细，春风老师辛苦了

果痴LCHZ

好贴，图文并茂，很实用，值得学习。

漓江鱼

春风老师又开课了，我赶快找个座位先再慢慢看

大河坝

师傅，可否对控梢方法详细论述

春风无意

大河坝 发表于 2015-5-6 23:33
师傅，可否对控梢方法详细论述

跟下肥一样，薄肥勤施才最有利于果树，控梢谁都会，但是有的一控就控成莲花座一样的叶片，这是控梢中的大忌。莲花座一样的春梢和夏梢花芽很好，可是果子因为叶片节间太短，遭遇大风必然就会把成熟的果子给刮伤，所以，少量多次，控而不死，控梢控成跟没控梢一样，只是长度变短，才是控梢需要掌握的诀窍。

感谢邦友们跟帖，这段时间事情比较多，葡萄嫁接、杂交授粉、杨梅下肥和喷药，都集中在这一段时间，所以，对于邦友们跟帖我就不一一回复。今年怀化荸荠和东魁杨梅没有管理的几乎没什么果子，而我的东魁通过一年的管理，今年已经初见成效，这是让我很开心的事情。今天还要去园子里再观察一下荸荠，如果今年荸荠结果连自己吃的果子都没有的话，部分树我就要安排工人短截到3米以内，促发新梢，明年不让结果（2016年怀化杨梅又会是一个大年，不管理的话2017年又会是一个小年，大年杨梅卖不掉并且果子小价格低，小年价格好却没杨梅卖，这就是怀化杨梅生产现状），2016年控梢不结果，调整到2017年结果。

落地书生

春风老师的文章图文并茂，简单易学，棒。

甬优N号

感觉前两棵树枝叶有点过密，可能是图片视觉效果。中间的叶片清晰图发现叶面好多煤污病，建议老师用SK矿物油清洗，150倍，晴朗天气施药效果显著。我们宁波这边好多东魁，黑炭更多，去年在白转红时期推广健达+艾绿士，防病防果蝇，防落效果极好。

甬优N号

感觉前两棵树枝叶有点过密，可能是图片视觉效果。中间的叶片清晰图发现叶面好多煤污病，建议老师用SK矿物油清洗，150倍，晴朗天气施药效果显著。我们宁波这边好多东魁，黑炭更多，去年在白转红时期推广健达+艾绿士，防病防果蝇，防落效果极好。

囡咪嗦

春风老师既是实干家，又是理论家，而且还是探索家，我们每次路过都能学到很多种植知识，谢啦

huanghix

学习了。

jh198315

东魁杨梅一定要打多效唑，否则春梢一长，基本上就不会结果。

clf2828

大师，请问疏花技术，用什么药，如何配药。感谢，我也种了几百亩

春风无意

甬优N号 发表于 2015-5-7 10:47
感觉前两棵树枝叶有点过密，可能是图片视觉效果。中间的叶片清晰图发现叶面好多煤污病，建议老师用SK矿物 ...

多年不管的东魁，修剪不可能一次到位，所以保留的枝条还是有一点多，毕竟害怕一次到位修剪掉的枝条太多，这样反而容易引起第二年疯长，所以只好慢慢来。叶片上的煤污病不是煤污，是藻类，用了石硫合剂清除，但是石硫合剂液体太黏稠，从山脚往山顶上上喷爆了三次管子，所以本来想多喷几次石硫合剂清洗藻类，都因为太难操作只好作罢，SK矿物油不知道黏稠不黏稠，如果太黏稠，我估计也使用起来很困难。
健达我没有使用过，我使用的是专用杀菌剂，艾绿士已经买回来了，谢谢你给我提供的信息，对我很有用。

春风无意

clf2828 发表于 2015-5-7 14:15
大师，请问疏花技术，用什么药，如何配药。感谢，我也种了几百亩

对于东魁，几乎不用疏花，结果太多看春梢萌发情况使用控梢药物即可，有人建议开花末期使用石硫合剂，但是最好不要使用在东魁上，荸荠上面可以使用，怎么配制我没用过，不敢误导，建议购买专用疏花剂。

clf2828

春风无意 发表于 2015-5-7 14:46
对于东魁，几乎不用疏花，结果太多看春梢萌发情况使用控梢药物即可，有人建议开花末期使用石硫合剂，但是 ...

大师，还有个问题，东魁老是烂掉，果蝇多，这是啥原因，药也一直在喷

春风无意

clf2828 发表于 2015-5-7 15:11
大师，还有个问题，东魁老是烂掉，果蝇多，这是啥原因，药也一直在喷

你好好注意一下甬优N号的跟帖。
东魁烂果原因比较多，一是肉葱病引起烂果，再就是裂果，再就是白腐病引起烂果，再就是潜叶蛾幼虫危害杨梅果实引起烂果，再就是果蝇引起烂果。如何解决这些问题，我几次去云南才弄明白。

clf2828

春风无意 发表于 2015-5-7 15:47
你好好注意一下甬优N号的跟帖。
东魁烂果原因比较多，一是肉葱病引起烂果，再就是裂果，再就是白腐病 ...

大师能否告知，如何系统预防的解决方案，我将感激不尽

春风无意

clf2828 发表于 2015-5-7 16:24
大师能否告知，如何系统预防的解决方案，我将感激不尽

平时系统性地防病治虫这就不用说了，还要注意枝叶通透，枝条太密会引起白腐病，这一点甬优N号已经说明白了。同时，补充杨梅必须的微量元素，控制肉葱病的发生。杨梅果实由白发红的时候，多管齐下治疗果蝇，地面灭蝇胺喷洒，树上挂糖醋液诱杀果蝇，果子喷艾绿士或者苦参碱。艾绿士和苦参碱甚至阿维菌素，属于对人体无害的植物源药物和微生物源药物，如果农药企业没有在药里为了增强效果添加对人体有害的农药，理所当然对人体就没什么影响。艾绿士的前一代药物叫菜喜，云南种蔬菜的人几乎是头天用第二天就采收。当然，最理想的办法就是建连体大棚或者简易连体棚，果子快成熟的时候挂防虫网，那样你所说的所有问题就都解决了。本来我打算今年建两个这样的钢丝棚，用来避雨和挂防虫网，只是现在看来只怕忙不赢了。

clf2828

春风无意 发表于 2015-5-7 16:40
平时系统性地防病治虫这就不用说了，还要注意枝叶通透，枝条太密会引起白腐病，这一点甬优N号已经说明白 ...

就是果蝇，头痛，阿维菌素，能防治果蝇？