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[原创] 新鲜枇杷膏出炉了。。。

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发表于 2012-5-25 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江宁波

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今年雨水过多,高温倒至裂果很多,原材料很充足


裂果2.jpg 裂果1.jpg


第一次煮完后都变样了
煮.jpg


第一次除渣后的样子,看样子不别哈。
一次熬出.jpg

二次煮后,还加川贝了,那东西挺贵。成品出炉了。。。
枇杷膏2.jpg 成品枇杷膏.jpg


再晒晒好的枇杷。三层一箱,这一箱外面至少80元哈。。
对比.jpg 泡沫包装.jpg 成品.jpg


这个包装好,就是120元一盒的。
传说中120元一盒的.jpg


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发表于 2012-5-25 20:41 | 显示全部楼层 来自: 中国广东河源
真贵。
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 楼主| 发表于 2012-5-25 20:54 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
22496962 发表于 2012-5-25 20:41
真贵。

呵呵,我也是这样认为的
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发表于 2012-5-25 21:04 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
好果,好吃。
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 楼主| 发表于 2012-5-25 21:09 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
蓝蓝的天 发表于 2012-5-25 21:04
好果,好吃。

谢谢,我也是这样认为的。。。
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发表于 2012-5-26 00:36 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
缑城华少 发表于 2012-5-25 21:09
谢谢,我也是这样认为的。。。

可以告诉我做枇杷膏的方法和步骤吗?我这里下了两天雨家里的枇杷开裂了七八百斤,开裂的还都是顶级枇杷,惨!
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 楼主| 发表于 2012-5-26 07:31 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
xushunde 发表于 2012-5-26 00:36
可以告诉我做枇杷膏的方法和步骤吗?我这里下了两天雨家里的枇杷开裂了七八百斤,开裂的还都是顶级枇杷, ...

枇杷开裂部位除去,清洗后放入锅中煮,煮至糖份分离后,去渣再加入川贝再煎,煎至稠,即可
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发表于 2012-5-26 11:54 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
华少、枇杷好像还没充分成熟、现场吃会很酸吗?
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发表于 2012-5-26 12:23 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
华少发了啊!
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 楼主| 发表于 2012-5-26 12:26 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
yayazhou 发表于 2012-5-26 12:23
华少发了啊!

今年没钱赚的,产量太低。上海也近,有空就过来尝尝。过几天就没了。
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发表于 2012-5-26 14:09 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
本帖最后由 yayazhou 于 2012-5-26 15:03 编辑
缑城华少 发表于 2012-5-26 12:26
今年没钱赚的,产量太低。上海也近,有空就过来尝尝。过几天就没了。

没时间啊~~华少给寄吗?
华少就给寄点呗~~~5555555555
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 楼主| 发表于 2012-5-26 16:32 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
yayazhou 发表于 2012-5-26 14:09
没时间啊~~华少给寄吗?
华少就给寄点呗~~~5555555555

要膏要果?
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发表于 2012-5-26 16:42 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
本帖最后由 yayazhou 于 2012-5-26 17:00 编辑
缑城华少 发表于 2012-5-26 16:32
要膏要果?

果果,嘿嘿 地址短给你
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 楼主| 发表于 2012-5-26 17:59 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
男子汉 发表于 2012-5-26 11:54
华少、枇杷好像还没充分成熟、现场吃会很酸吗?

没有完全成熟当然会酸了,目前应该不会很酸,带点儿酸。
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发表于 2012-5-26 20:47 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
有钱还是大棚栽培吧,这样损失真惨
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 楼主| 发表于 2012-5-26 21:22 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
一花两果 发表于 2012-5-26 20:47
有钱还是大棚栽培吧,这样损失真惨

大棚栽培也要有技术,像今年龙老师的大棚差不多全军覆没。
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发表于 2012-5-26 22:13 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
可以酿枇杷酒哇
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发表于 2012-5-26 23:10 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
缑城华少 发表于 2012-5-26 21:22
大棚栽培也要有技术,像今年龙老师的大棚差不多全军覆没。

怎么会这样啊,他那天说温度高,正好家里有事,没有控制好,其它就不知道了
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 楼主| 发表于 2012-5-26 23:13 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
龖狠黑 发表于 2012-5-26 22:13
可以酿枇杷酒哇

是的,一部分裂果拿来酿酒了。家乡的土烧,味道很醇的。明儿照片拍几张,秀秀。
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 楼主| 发表于 2012-5-26 23:17 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
一花两果 发表于 2012-5-26 23:10
怎么会这样啊,他那天说温度高,正好家里有事,没有控制好,其它就不知道了

嗯,是的,那天他家里有事,感觉三十几度温度也不算高,结局很悲剧。就当交学费了,农业学费是很贵的。
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