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巨玫瑰，属欧美杂交种，四倍体。由辽宁省大连市农业科学研究院育成。亲本为沈阳玫瑰（4倍体）x巨峰。巨玫瑰果实既甜又香，受到消费者青睐，引起葡萄界关注。南、北方葡萄产区都有发展的趋势，南方的上海市发展较快，因果品在上海有较好的市场。笔者2003年引种。
1、植物学特征、农业生物学特性和抗性
生长势和花芽分化：植物生长势较强。花芽分化好，结果枝占芽限总数60％左右，每果枝平均着生果穗1.5－2.0个。易早果丰产、稳产。叶片大，第1次摘心以下12片叶，平均横径21.1cm，纵径15.7cm，叶面积240.5cm。
果穗、果粒性状：果穗圆锥形带副穗，穗长20cm左右，穗宽14cm左右，着果好，果粒着生紧密，穗重500－700g。果粒椭圆形，鲜红色、紫红色到紫黑色，纵径2.7cm，横径2.3cm，平均粒重8－9g。果粉中等多，果皮中等厚，果肉较软，汁中等多，味极甜，鲜红色果可溶性固形物达16％，紫黑色果可溶性固形物达20％，可滴定酸 0.4％－0.5％，有浓郁的玫瑰香味。每果粒含种子1-2粒，种子与果肉易分离。不耐贮运，也不耐树上贮藏。
抗病性：抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力较强，不抗霜霉病。
试验园2年挂果。避雨栽培萌芽至开始成熟126－132天，开花至开始成熟83－93天，与同园藤稳基本同期成熟，比巨峰早5－7天成熟，属中熟品种。成熟着色或与挂果量多少极敏感，挂果偏多，着色成熟期明显推迟。
2、主要优缺点和定位
优点：花芽分化好，易早果丰产、稳产。果实既甜又香，品质优，果实鲜红色，上市很靓丽，有较好市场前景。抗病性较强。
缺点：果实偏软，不耐贮运，也不耐树上贮藏。挂果量对着色很敏感。果粒8－9g，南方市场销售偏小。定位：作为中熟品种搭配种植。目前南方中熟品种面积太大，已出现季节性的卖果难，要根据市场需求安排种植面积。巨玫瑰在南方市场刚露面，多数消费者未品尝过，要密切关注市场动态。远离城镇的偏避农村，果品要远距离运到城镇销售，故发展要慎重。
3、栽培要点
南方最好先促成后避雨大棚栽培，能使果粒增大1g左右，提前10-15天成熟上市，避开中熟品种旺销期上市，能明显提高经济效益，并有利于防病管理。宜选用抗根瘤蚜的SO4砧。5BB砧或贝达砧嫁接苗，没有发生根瘤蚜地区也可用巨峰砧、红富士砧或扦插苗。可选用双十字“V”形架，行距2.5－2.7m；也可用“V”形水平架或高宽垂“T”形架，行距2.8－3.0m。不宜选用单臂篱架。种植先密后稀。SO4砧、贝达砧长势旺，每667m2栽160－180株，当年培育4条主蔓；巨峰砧、红富土砧或扦插苗，每667m2栽220－250株，当年培育2－3条主蔓。上述3种架式梢距18cm，每667m2定梢2600－2800条，按10条枝蔓8串葡萄的标准每667m2定穗2100－2400串，产量控制在1500kg以内。一串葡萄有15张主梢叶片，15张副梢叶片，叶面积指数达到2。枝蔓经2次摘心15片叶，花序以上至第1次摘心的8个节位副梢留1叶绝后摘心。中等施肥水平，适当控氮、增钾，中等土壤肥力施肥标准为纯氮量30kg、氧化钾40kg左右。冬剪每667m2留枝1000-1200条,80％左右为6－7芽中梢修剪，20％左右3芽修剪，总留芽7000个左右。重点防好灰霉病和霜霉病。可溶性固形物达16％，果实鲜红色即应销售。
此外，果实膨大对赤霉素不敏感，没有找到使果粒增大的膨大剂配方以前，果实不宜使用现有葡萄膨大剂。 |
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发表于 2012-2-13 13:56
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