完熟的红妃很甜哟

fcf623 · 发表于 2023-4-30 22:29

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红妃一定要完熟了采，非常甜，几乎无酸，而且很水嫩，比大樱桃更有风味。去年没经验，担心下雨落果，采早了。今年前几天采了一小篮，吃下来感觉还可以留，特意在树上又多留了近一周，期间下了一场雨，几乎没有落果。几个晴天下来，慢慢由红变紫，太阳下有种晶莹剔透的感觉。带着小朋友打开蚊帐，将熟透的摘了下来，口感确实没得说。

采摘过程中也有几个体会和大家分享。仅是个人体会，不喜勿喷。
一：产量：由于我是盆栽的，盆子20加仑。去年产量在5斤左右，今年看花量和幼果挂果量，一度觉得可以结个10来斤。直到果实开始膨大，苏州赶巧又遇到几场大风，落果加剧，转色期间，落果非常厉害，感觉减产了一半。目前已经采了三盆，树上还留了一些，最终今年产量估计也是在5斤左右。盆栽产量还是要适当控制，哪怕不控制，树自己也会调整的。

二：甜度：个人觉得，甜度取决于成熟度，很多朋友评价红妃很酸，有没有可能是不够熟呢。摘了三个阶段的红妃：1偏紫色，果实有种透亮的感觉，摸上去有点软软的，吹弹可破的感觉，这种甜度最好，几乎纯甜;2红色，果实硬中带点软，红色看似成熟，其实还是带酸的，而且是酸中带甜的那种，我比较吃酸，这个成熟度也已经可以接受了，但很多人觉得这种就是酸的，造成很多人认为红妃酸。3橘红色，果实很硬，这个果实其实是刚转色，还未完全膨大。很酸，这个成熟度，一般情况也很少会有人采摘。

三：大小：个人体会是，一根结果枝条上果实数量有限的，个体会大一些。如果纸条上挂果量比较多，果实相对偏小。这点相对来说很好理解。现在，有点犹豫，明年要不要适当疏果。随手挑了几个相对来说大一点的果，大概在5.7克上下，最大的应该是能大7g的。

四：盆的大小和养护：盆子是20加仑的盆，日常家里烂了的水果会扔在盆面上，还会放些羊粪，冬天埋点虾头。花期喷点磷酸二氢钾，碧护，硼肥啥的。农药很少用，夏天的时候会喷些治疗钻芽头的药，冬天涂个白，比较粗放管理。

五：防鸟：嘻嘻，我买了顶蚊帐，效果极好。

总体来说，红妃这个品种还是挺有意思的。城市种有一小块露台或者小院子的，感觉还是可以尝试的，稍加管理，应该是能有所收获的。主要我一直以带小朋友体验种植乐趣为主，相对产量，我们更在意的是体验的过程。种植过程中，也得到了很多邦友的专业指导，在这一并感谢了

。
ps：以上仅是个人观点，大家可以相互学习交流，可以不喜欢，直接忽视帖子，但请不要随意喷人！

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