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前 言
在板栗栽植区有很多散生的板栗大树,这些树多为实生,由于多年的粗放管理,树体高大、内膛空、树势弱、栗实小,空蓬多、产量低、品质差。为了提高产量和品质,需加强肥水管理,落头、回缩修剪更新复壮。对于加强肥水、修剪后仍不能提高产量和改善品质的需进行改劣换优嫁接。 生产上在改接的过程中由于技术不当很容易出现过度缩小树体,破坏地下、地上生长平衡,引起根系受损,几年后树势衰弱;嫁接接穗数量少,成活后旺长,几年不结果或结果很少;嫁接成活率低,反复除萌,大枝暴露在强光照射之下,形成日灼斑,引起腐烂病等树体病害等问题,影响改劣换优嫁接效果。 地上部缩小程度大,易引起根系受损 近几年,笔者对这些大树在尽量保留原有树体结构的基础上,采用插皮腹接的方法进行换优,树冠、产量很快恢复,提高了经济效益。
1 板栗大树插皮腹接嫁接
1.1 嫁接时期一般在早春萌芽期,3月中旬至5 月上旬进行。嫁接的具体时间因各地的气候不同而异,同一地区的小气候不同,合适的嫁接时期也有差异,以树液开始流动、形成层开始活动、木质部与皮层易剥离为最佳时期。 1.2 接穗的准备需选择优良品种的健壮结果母枝作接穗。使用这样的接穗有利于当年嫁接当年结果,结果消耗营养,防止嫁接后接穗旺长、结果部位过快外移形成过长的光秃带;结果就有收益,可增加农民收入。采集接穗和贮藏。
接穗采集在板栗落叶休眠以后到萌芽前可结合冬季整形修剪进行。采集得早,贮藏时间较长,多在春季萌芽前一个月采集,贮藏时间较短,可减少贮藏期间环境对接穗造成的不利影响。
贮藏期间注意保持湿度和0~5 ℃的低温,防止湿度小接穗脱水和温度高接穗过早萌发,影响成活率。春节以后采集的接穗,剪口封蜡,用塑料布包严,放菜窖贮藏即可,注意进入4 月份后及早嫁接使用,避免长期存放。 1.3 树体处理按照开心形进行整形,保留主枝3~4 个,距离主干60 厘米开始选留侧枝,每主枝根据树体的大小保留1~3 个侧枝,主枝和侧枝在直径2 厘米粗处截断。
主干较高的,在距地面60 厘米处开始选择嫁接部位,要选在主干、主枝和侧枝光滑顺直处,以主枝、侧枝的两侧为主。嫁接部位间隔40~50 厘米,上下错开,螺旋上升。嫁接部位老翘粗皮需刮除干净。主、侧枝最前端嫁接口距前端30 厘米,前端保留部分作为接穗成活后防风折绑缚的支柱。 1.4 开嫁接口在嫁接部位横切一刀,深达木质部,再在横刀上方2~3 厘米处向下斜削一刀至横刀处削去皮层,形成一月牙形削面,从横切口向下纵划一刀,形成一个3~5 厘米长的“丁”字形嫁接口。 1.5 削接穗削接穗时从栗疤或芽前下刀,一手握紧刀把,另一只手用力向后拉接穗,用力要均匀,削面要长、要平、要薄,长度5 厘米以上,削面1/2 位置要过髓心,再在另一面将接穗下端削成小三角形。 1.6 插接穗将削好的接穗自开好的嫁接口插入,接穗削面紧贴砧木木质部。砧木皮层影响接穗贴紧砧木的,将皮层削去。
1.7 包扎用塑料条将切削口包严,砧木粗可用宽一点的塑料条。也可先用塑料条将开好的接口包严后,插接穗。也可用泡沫胶密封。 嫁接口用泡沫胶密封
2 嫁接后的管理
2.1 检查成活情况,及时补接枝接后30 天左右,接芽萌发生长,即为嫁接成活。不活的及时补接。 2.2 解绑枝接充分愈合一般要1~2 个月,接穗新梢生长到40~50 厘米并且明显加粗时,要把塑料条解除,以免塑料条影响加粗生长,形成缢缩,容易被风吹断。 2.3 抹芽除萌为了保证嫁接成活后新梢迅速生长,要及时抹除砧木上的萌芽。由于萌蘖总是比接穗萌芽早,如果等接穗萌芽再除萌蘖就晚了,已经损耗了大量营养,影响砧穗愈合生长。嫁接后树体上的大部分隐芽都能萌发,如果不及时除去萌蘖,萌蘖生长快,接穗生长慢,由于接穗生长竞争不过萌蘖,就会逐渐停止生长而死亡,抹芽时要注意观察接穗的情况,接穗已干枯的就要留萌芽,接穗已死还不留萌芽就会引起树体死亡。
另外,由于树体地上和地下的平衡受到破坏,地上部会抽生较多萌蘖,为了缓和树势,防止新梢过旺生长而被风折,可保留与接穗相等数量的萌蘖,但要控制其生长,防止影响接穗的生长,同时也能减轻日灼的发生。除萌蘖的工作一般要进行3~4 次。等到接穗生长旺盛时,萌蘖才能停止生长。 2.4 摘心、去叶为防止结果部位快速外移,形成过长的光秃带,对嫁接新梢需进行摘心。当接穗成活后新梢上有雄花出现,在雄花段以上留4~5 片叶摘心,并摘掉顶端两片幼叶,促进分枝。接穗生长旺,超过30 厘米可再次摘心。板栗嫁接新梢摘心后停长较晚,枝条内有机养分积累少,不利于雌花的形成。可在8 月上中旬进行二次摘心,摘心后不再萌发新梢,此时昼夜温差大,快速积累有机养分,有利于雌花的形成。 新梢摘心去叶 2.5 防风折嫁接成活后,接穗的新梢生长很快,这时结合处一般并不牢固,很容易被大风吹折。一般新梢生长到40 厘米以上时,结合松解塑料条,将新梢绑缚在树体上。随新梢生长再次进行绑缚。绑时注意不能太紧或太松,太紧会勒伤枝条,太松则起不到固定作用。 2.6 防治虫害板栗嫁接后,嫁接口易受板栗透翅蛾危害,板栗透翅蛾在嫁接口处产卵,幼虫在嫁接口处危害,造成新梢死亡,故在松解绑扎物时用300~500 倍内吸杀虫剂涂抹接口进行防治;接穗的萌芽和幼叶易受金龟子等害虫危害,可采用人工捕捉成虫、在树干周围撒毒饵、树上喷杀虫剂等方法进行防治。 透翅蛾危害嫁接口 2.7 其他管理加强肥水管理,生长期要补充氮肥,后期增施磷肥、钾肥和微量元素肥,防止秋季徒长,保证安全越冬。中耕除草,减少水肥竞争。
(本文刊登自《果农之友》杂志2022年第4期,文章原文题目为“板栗大树改劣换优嫁接及接后管理技术”,,作者是来自邢台市信都区山区生态保护稽查大队的陈彦军。)
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