砧木选择大比拼！金秋砂糖桔的“枳壳砧”与“香橙砧”分析

布衣勇士 · 发表于 2021-10-21 20:33

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萌面怪受
柑橘砧木的作用是作为根系吸收土壤中的水分和养料，供给接穗利用。接穗的枝叶又制造营养输送给根部，两者之间常常产生吸收与营养使用、同化和异化之间的矛盾，嫁接可以最快地把最新的好品种大面积商品化种植。目前，金秋砂糖桔主要选用资阳香橙及少量枳壳作为底砧。资阳香橙是一种软枝香橙，是当前最优秀的柑桔抗碱砧木。中国柑桔研究所引进作为砧木资源，又与宜昌香橙和其他一些香橙对比，资阳香橙表现最稳定，综合性状良好，因此

柑橘砧木的作用是作为根系吸收土壤中的水分和养料，供给接穗利用。接穗的枝叶又制造营养输送给根部，两者之间常常产生吸收与营养使用、同化和异化之间的矛盾，嫁接可以最快地把最新的好品种大面积商品化种植。

目前，金秋砂糖桔主要选用资阳香橙及少量枳壳作为底砧。

资阳香橙是一种软枝香橙，是当前最优秀的柑桔抗碱砧木。中国柑桔研究所引进作为砧木资源，又与宜昌香橙和其他一些香橙对比，资阳香橙表现最稳定，综合性状良好，因此，资阳香橙作为优良抗碱砧木被广泛应用。

枳壳作为一种传统的嫁接砧木，在中国已经有上千年的使用历史；广泛应用于蜜柑、瓯柑、椪柑、红桔、南丰蜜桔、沃柑、砂糖桔、金柑、甜橙。

随着金秋砂糖桔的不断推广，对于砧木的选择自然成了果农关心的重点！到底选香橙砧还是枳壳砧？

下面我们将从6个方面来详细了解：

1、提早嫁接

香橙种子实生苗生长比枳壳与红桔快，幼苗抗病性较红桔好。当年春季播种的奶苗排栽后，下半年普遍能长成合格砧木苗，砧木阶段生长周期短，有利于提早嫁接。（资阳香橙果实正常成熟期在11月份，种子最早可在当年8月底采种播种，翌年5月份可陆续开始腹接育苗，采用扭砧处理，年底可出圃第一批嫁接苗。）在提早嫁接方面，资阳香橙较枳壳略有优势，可缩短育苗周期。

2、抗盐碱

资阳香橙砧冬季嫁接后管理方便，切接后盖地膜与小拱棚相结合，到来年4月~5月初，春梢叶片陆续老熟，此时己开始嫁接苗的小苗出圃，嫁接亲和力强，存活率高，嫁接的金秋砂糖桔在四川、重庆地区的碱性土壤上无黄化。能够在在土壤pH值为4~8.5的条件下生长正常，较抗寒、抗旱，根系深，嫁接后一般树势较强。

枳壳砧木苗，浅根系，怕旱和过量施石灰，喜微酸性土壤，不耐盐碱，在盐碱地种植易缺铁黄化，并导致落叶、枯枝甚至死亡。果实较甜，适宜矮化种植，早结果早丰产；在嫁接沃柑时表现出了更早结果、更高产量和更高糖度的优越性状。

若土壤呈弱碱性，建议选用香橙砧木，果农在种植苗木前一定要了解园区的土壤酸碱性。

3、丰产性与亲和性

资阳香橙的嫁接亲和性广泛，与常规栽培品种的柚类、桔类、甜橙类、柑类亲和性好。与枳属、金柑属嫁接亲和，目前仅见与爪哇柠檬不亲和，但与柠檬主栽品种尤力克柠檬亲和性良好。

同样，枳壳砧木嫁接亲和性较好，容易嫁接，挂果早。在华南与新会橙、柳橙、红江橙嫁接不亲和，品种嫁接后出现黄化现象。

枳壳砧木丰产性极好，超量挂果现象普遍，产量不稳定，易出现大小年，容易早衰，需要在后期管理上下功夫，比如矮化，提供充足的养肥，结合疏花疏果等。

相比而言，香橙砧的亲和性较枳壳更好，尤其是未来需要高接换种的果园，使用枳壳砧就毫无优势了。丰产性方面，枳壳砧的过量丰产将会导致产量不稳定的情况。

4、抗病虫害

在抗病性方面，资阳香橙对裂皮病、碎叶病有天然耐受性。柑桔是无性繁殖作物，嫁接容易感染裂皮病、碎叶病等病毒病。枳及枳的杂种砧木如积橙对这两种病害非常敏感，苗期潜伏的裂皮病引起大树砧木树皮皴裂，根系局部坏死，树体生长缓慢，叶片小，单株产量显著下降。

枳壳砧木若携带碎叶病、裂皮病病菌易表现；另外易出现缺铁症状，采收需要较及时；排水良好的坡地、水田都可种植。

碎叶病能引起枳橙砧嫁接口异常肿胀，输异组织功能障碍，树体衰弱，接穗品种叶片中脉黄化，缩短树体寿命。

以茂谷柑为例，如发病结果个头变小俗称僵果时有发生。既使是嫁接携带有裂皮病或碎叶病的接穗品种，资阳香橙砧一直不表现病症。

5、抗寒

冬季低温期，常绿的资阳香橙茎杆一直在增粗，横向生长依然旺盛，这一特性不仅对冬季嫁接育苗非常重要，还对晚熟品种果实安全越冬极为有利，也有利于维持树势，控制大小年，延长中晚熟品种的树体寿命。枳壳对气候的适应性强，能耐-20℃低温。

在抗寒方面，香橙砧和枳壳砧均表现出耐寒的特性，但枳壳砧在低温的情况下易出现根系休眠，严重影响次年产收。

在川渝地区，如果园后期需嫁接晚熟品种，如不知火、春见、沃柑等，不建议使用枳壳砧。

柑橘在不同低温的冻害特征

0℃：未老熟嫩叶卷曲，萌发的幼芽被冻伤变褐色；

-1℃：秋梢叶片开始卷曲，不耐冻的品种秋梢叶片边缘和背面冻伤变褐色，随后卷曲。嫩梢顶端被冻伤变褐色干枯；

-2℃：甜橙、夏橙、柚与蕉柑秋梢叶片被冻伤、卷曲、随之枯黄，严重者落叶，秋梢顶部冻死干枯；

-3℃：越冬果实特别是夏橙、沙糖桔、蕉柑、茂谷柑、马水桔、金桔等果实受冰冻为害，融雪后果实失水干瘪、汁胞收缩、汁少，无味；

-4℃：树干皮部开裂，特别1~2年生幼树皮层裂开。金桔果实受严重霜冻为害，会出现严重裂果、落果，脐橙、夏橙果实严重受冻会严重落果，马水桔受霜冻影响会出现不同程度的枯水，影响果实品质和销售。

6、早熟性

香橙嫁接后苗木长势较枳砧强健，树冠半矮化，枝梢紧凑，叶色浓绿，嫁接苗通常定植2年后开花结果、3~5年后进入丰产期。用做脐橙、温州蜜柑、金秋砂糖桔的砧木时，结果较枳砧稍晚。

香橙较枳壳在嫁接品种时成熟期会推迟5~15天成熟，但枳壳易出现过熟现象，不适应需要留树保鲜的品种。如果园规划观光采摘，建议香橙砧和枳壳砧搭配种植，延长采摘周期。

优良砧木应具备的特点

（1）嫁接亲和性好，苗木寿命长；

（2）根系发育良好，吸收水肥能力强，切花产量和质量高；

（3）抗逆性强，尤其是抗根际病虫害；

（4）栽培管理简单，生长势强；

（5）容易繁殖，可以在短时间内得到大量材料供嫁接使用；

（6）便于嫁接操作等。

资阳香橙和枳壳砧都是目前最常使用的嫁接砧木。针对金秋砂糖桔和沃柑，资阳香橙砧木嫁接的综合表现如下：

一、金秋砂糖桔

资阳香橙砧嫁接金秋砂糖桔后，萌芽后冬季地面有积雪现象，苗木安然无恙。降雪天气，在简易无加温的塑料大棚内嫁接，成活率与平日无差异。1年生幼苗栽培2~3年开始投产，株产量约20~40斤，与果园栽培管理、区域气候有关。

二、沃柑

香橙砧嫁接的沃柑明显树冠大、叶片宽厚，树势更强，根系发达，综合抗逆性也较好。另外香橙砧主根深、细根少的特点，移植时需注意尽量避免伤根。

其实，并不是说枳壳砧不如香橙砧。而是针对不同的接穗品种，砧木的特性、所在地区的土壤及气候情况不同，表现出来的优势不同，果农在选择砧木的时候需要多方面考虑。

说了这么多，到底选枳壳砧还是香橙砧？我们归纳一下，给出以下几点建议：

种植建议

1、如土壤呈弱碱性，建议选用香橙砧木，嫁接后无黄化现象，尤其在川渝地区易出现弱碱性土壤，香橙砧可在pH值为4~8.5的条件下生长正常；

2、如园区面积较大，建议采用枳壳砧和香橙砧搭配栽种。前期采收枳壳砧嫁接苗的果子品质较好，较香橙砧提早5~15天早熟，搭配种植延长采收周期，对于规划观光采摘的果园也十分合理。

3、如果园后期考虑高接换种，建议使用香橙砧木。一方面枳壳砧的嫁接亲和性不如香橙砧，在华南与新会橙、柳橙、红江橙嫁接不亲和，品种嫁接后出现黄化现象。另一方面如换种晚熟品种，在川渝地区如春见、不知火、沃柑等，根系冬季休眠将会影响次年产收，枳壳砧只能高换早、中熟品种。而香橙砧早、中、晚熟品种均可换种。

从果园长期规划和综合考虑来讲，香橙砧更适合长期发展。未来若正在种植的品种不具备市场价值或市场价值低的时候，香橙砧更适合换种其他优良品种。

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