太秋甜柿口感之我见

云中游 · 发表于 2021-9-28 19:37

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我观察太秋这个品种有5年了，当时购买5株裸棵苗种植，死4苗，第二年嫁接4株均活，第三年品果，味极甜，妹夫品后说唯一的缺点是……“太甜了"，听后不知是好还是不好

，去年果子还未完熟就被鸟儿光顾(套了袋也不行)，所剩一、二个，摘下品尝味淡了许多(可能去年雨水太多，被淹一次，全年未施肥)。
今年未展叶时施腐熟饼肥些许，7月成熟前施高钾复合肥，防鸟网遮盖柿树，才得到果实累累

。
9月15日看到网上几家已抢在中秋节前开卖太秋，我18日摘了几个果子品尝，味淡如红薯般，测糖度14，咨询了几个种植户，答复不一，…
9月25日又摘2果，测糖近21，口感极佳，水分足…
分晰原因:1、肥要施 2、不能过早采摘

9月15日采下的果子

深圳太秋谭智勇 · 发表于 2021-9-29 03:34

加油加油！太秋甜柿种起来！多交流。深圳市太秋甜柿产业创始人谭智勇微信：tzy13713857568

云中游 · 发表于 2021-9-28 19:44

防鸟网罩全株

快乐多多 · 发表于 2021-9-28 20:11

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mkr759 · 发表于 2021-9-28 22:49

帮顶

徐润 · 发表于 2021-9-29 06:23

一个网多少钱，适时采很重要

云中游 · 发表于 2021-9-29 16:21

徐润发表于 2021-09-29 06:23
一个网多少钱，适时采很重要

网上买的，20元一公斤

索马里海盗的猪 · 发表于 2021-9-29 18:26

除了甜没别的风味了？

gwb2098 · 发表于 2021-9-29 18:48

索马里海盗的猪发表于 2021-09-29 18:26
除了甜没别的风味了？

硬着吃基本没其它风味，放软了吃还有点柿子味

余姚杨梅 · 发表于 2021-9-29 21:09

14糖度的水果应该很甜了，估计糖度计或测定方法有问题。

云中游 · 发表于 2021-10-1 08:43

余姚杨梅发表于 2021-09-29 21:09
14糖度的水果应该很甜了，估计糖度计或测定方法有问题。

刚测了一个脆果，糖度17，想起来了，上次测21的是放软了的。我又想是否糖度因摘下后放置自己上升了?

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