华中农大祁春节教授：新冠疫情对柑橘产业的影响及对策

橘长

一、新冠肺炎疫情对柑橘产业的影响重大

此次疫情对柑橘生产销售的全产业链均产生重大影响，调查表明，疫情对全产业链影响为销售端>消费端>种植端>农资端>加工端>其他；对生产经营主体影响批发市场>种植大户>零售市场>种植企业>家庭农场>普通果农>合作社>初加工企业>其他。
不同品种由于上市时期不同，影响不一。总体而言，上市时间在春节-元宵节期间的受影响最大，品种表现为晚熟品种>中熟品种>特早熟品种>早熟品种>其他。其中沙糖桔受到的影响最大，沙糖桔地头价大幅下降，多个主产地的沙糖橘大多还留在树上，尚未销售。另外，晚熟柑橘（如沃柑）也已经进入完全成熟采摘期，如不能及时采摘，不仅会造成严重的经济损失，而且影响柑橘春季的萌芽、开花、座果。
疫情对柑橘农资供应和冬、春季果园管理的影响较大。由于封村封路对柑橘生产的农资供应、劳动用工的影响非常严重，各类农资的运输、销售困难。劳动用工困难，柑橘主产区果园各方面管理工作滞后，花果同树今年更为普遍，将影响来年柑橘生产。而农资、人工、土地租金为主柑橘生产成本都是已经支出的沉没成本，并且采摘、及采后处理人工费以及运输成本会更高，这都将影响果园的管理。
二、疫情影响下柑橘行业当前存在的突出问题
1、疫情防控与恢复生产，平衡两者困难。
2、正常出入受限，果业用工困难。
3、交通通行管制，果品及生产资料运输困难。
4、营销渠道受阻，鲜果售卖困难。
5、行业面临重创，部分果农丧失信心。
三、对策与建议
1、做好疫情有效防控，尽快复工复产。
2、不误农时农事，加强春季果园管理。
3、主动调节柑橘供应期，多种措施降低损失。
4、做好产销形势研判，摸清不同品种产销底数。
5、做好生产指导和技术服务，解决果农生产经营难题。
6、拓展新的营销渠道，创新柑橘销售模式。
7、关注国际市场动态，寻找柑橘出口机会。
四、几点启示
这次新冠疫情对柑橘产业的发展短期来看造成了重创，长期来看我们应当进行一些思考：
1、控制产业面积和规模，提高单产量。
2、合理规划布局，优化柑橘品种结构。
3、加快提升果实品质（外观与内质）。
4、做大做强品牌，把柑橘行业协会做成果农真正的家。
5、加大对互联网销售的投入，“线上+线下”渠道并举。


内容说明：2020年2月20日晚格林凯尔华中农大精准农业研究院开播《疫期说橘事》系列网络直播课授课老师为华中农业大学经济管理学院二级教授、博士生导师、国家现代柑橘产业技术体系产业经济研究室主任、产业经济岗位科学家祁春节教授。本次课程中，他分析了新冠肺炎疫情对柑橘产业的影响、疫情影响下柑橘行业当前存在的突出问题，并提出对策与建议。以上内容是祁教授讲课的要点，供广大网友学习参考。

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