我们的农业智慧(五)

马兴伟蜜桃 · 发表于 2021-2-3 21:08

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种桃第5年，因不会修剪，第一年的时候就把桃树重短截了，于是每个头又发出三个大主杆，看来不找人指导是不行了，于是，每年都请临村的大爷来教我半天的修剪，今年第4年头了。

记得去年，我问大爷，我的修剪水平有几分了，大爷反问，你觉得有几分，我感觉七七八八吧。
大爷说:五分就不错了

      你看，这里不对，那不对，给我说了一堆毛病。
      确实，我是个半吊子，说不会剪吧，1000多棵树全是自己剪的，说会剪吧，毛病还不少，甚至有些毛病都不好改了，包括树型，角度，乃至于树的密度，都是在吃亏中。
   现在，我对于技术是这样理解的，去年感觉前年的不对，今年感觉去年的不对，估计明年又感觉今年的不对了

买苗时，苗商说山地用3mX4m的株行距就不错，确实，如果用多效唑控一下的话也可以，结果我选择了不用化控方案。

今年用了很多有机肥，雨水又多，再加上倒春寒，树上果也不多，修剪了好几遍，还是很难把树控好，于是忍下心来，间伐一部分，对于我来说，效益的来源，质量大于产量。

      有些地方稀一点的地方就挺好，4mx5m，或5m×6m，看着稀，也有质量也有产量，不少换钱。

   技术经验上，在不断的学习积累中，没法有太多的产量，就种了这么点地，再高的产量如果卖不好也是枉然，还是不盈利。

      记得当时我对大爷说，给我当老师教我种桃吧，大爷人很好，非常实在，经常打击我，像极了父母教育小孩，经常对我说种地不挣钱，你还是种上杨树或梧桐树，抽出时间干点别的吧，我说已经种上了，而且还有我父亲种的一部分三年生的早生桃，最起码种完这一季嘛。

      现在才知道，不给我当老师是怕我不挣钱，好在免为其难，抽出一点时间大体教我了一下修剪技术。

   本地的早熟桃，仓方早生为主，用肥方案，很省事，采摘前一星期，亩用二三百斤碳铵(氮肥)，用大水浇化即可，便宜又省事(每袋碳铵一百斤，30元左右)，桃子硬度高，膨果还快，除了口感差以外，全是优点

   大爷问我，今年效益怎么样，我说比去年好，大爷很纳闷，都冻成这样了，而且还换了500棵幼树，能比去年好吗？

   大爷的桃园去年就弃园了，有两块口粮田种的巨峰葡萄，今年挖了一块，明年种点玉米，喂羊。
   我问大爷，是政策不让种了吗？
   :不是，那块地是洼地，经常受霜冻，葡萄又不值钱，几年来实在是不够工钱，还不如荒着。你怎么卖的，这点桃还能比去年好？
   :我从网上卖的。
   :网上怎么卖的？

   又谈到了给大爷说不明白的话题了

   去年我就问大爷，我一棵树上300~1200斤羊粪，树会不会烧死，大爷没说烧不烧死的问题，只说了那会亏本不赚钱的成本问题。

   我在大爷眼中是不会种地的，是不会挣钱的，消耗的人工成本太大了，很难收回来。

      但我通过一系列的改革，转变理念，改变种植方式，改变销售方法，却成了消费者眼中很会种地的人，而消费者认为大爷不会种，而我却让大爷教我技术，这真是一个很有意思的事情。

      大爷临走的时候，一再叮嘱我不用客气，过年时不让我去送礼物，说现在血压血脂又高，不敢喝酒了，自己小孩送的都吃喝不了，大爷有三个孩子，大爷年轻的时候种苹果确实挣钱了，三个孩子拉扯大，一个在码头港务上班，一个当厨师，工资都很高，只有在家务农的一般，这也是大爷老是说种地不挣钱的原因。

      我也在观察，难道农村的养老都是通过后代才行吗，自己干不动了依靠后代吃喝，但是大爷在年轻的时候种地赚过钱的，小孩上学，盖大瓦房，都是种地赚的，我现在肯定是还没到靠小孩吃喝的年龄，眼下先把小孩养好再说，所以必须想尽一切办法，种地必须盈利才行，而且是最好持续的盈利。

   所以，与时俱进，顺势而为，我一系列的改变大家也都是亲历者，也是边学边干，都是我的老师，尺有所短，寸有所长，每各个人都有各自的优缺点，而我仅有的一寸优点，就是真干。
      至于那一尺的缺点就不说了，篇幅不够用

我把种植中的思路总结在传统农耕中，这个总结不一定完善，但是我是能够实现的，只不过多付出些体力罢了。

   不化控，难免需要多次人工修剪，不打灭草剂，夏天难免流汗割草，不用化肥，又脏又累的有机肥搬运不可避免。

      不管是勤劳节俭，还是勤俭节约，除了勤俭外，都离不开一个“节”字，节制，凡事有度，适可而止，日出而作，日落而息的自然规律还是尽量遵守的。
      当然，有些勤俭确属无奈…

      《黄帝内经》上古天真论亦云:上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。

      要做到身累心不累需要智慧，人逢喜事精神爽，对于农人，什么是喜事，果园的盈利是喜事，别人对你的水果认可是喜事，风调雨顺是喜事，得个三好农人奖也是喜事，只要别叫醒我，梦想着明天发财也是喜事…
      喜事无处不在，常想一二即来

      没有规矩，不成方圆，规矩立好了，其中的原理原则，方法实践细则很多，下篇文章总结一下，“植物的养生学”。

   ( 以前的时候，提倡过种卖联盟，但实施中非常不方便，还是用这个传统农耕为蓝本，各人按照自己的情况实施最为方便，也经常有朋友问我可否借用以前的祖训，在采摘园中改为园训使用，我的回答是随便用，你怎么种就怎么写，文字增减随意，大家共赢就好。

      当然“传统农耕”的规矩尽量别改，他与祖训中最大的差别是少用化肥与不用化肥，一字之差，区别很大，所以这个种植模式大家别把他玩坏了，乱来，那就是你个人的责任了。

      至于卖，前面的种好了，理顺了，卖好是水到渠成的事。)

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