提高苹果园土壤有机质含量途径的思考（兼答沼液沼渣肥的应用前景问题）

静水深深

   蓬莱果区是我国苹果的主要优势产业带。果业是广大农民脱贫致富和建设社会主义新农村的重要产业支柱，其生产规模宏大、经济效益显著。做大做强以苹果为主的果业，具有重要的现实意义和深远的历史意义。

    剖析我市苹果产业的发展现状，不难看出制约做大做强苹果产业的基础性、根本性、战略性瓶颈就是果园土壤有机质含量低下，导致果园产量低，果品质量低，产业效益低。影响果树生产的主要因素是光照和营养，而光的问题相对营养的问题要容易多。近几年，我市通过实施密闭园改造，已基本上解决了果园光照不足的问题，而营养的问题──本质是土壤有机质含量，至今仍然是一个难以解决的课题。尽快采取积极措施，提高果园土壤有机质含量，成为当前和今后做大做强果业的一项战略性任务。

静水深深

1，目前苹果园土壤有机质含量现状
土壤有机质是土壤的主要组成部分。尽管土壤中有机质含量很少，但在土壤肥力上的作用却很大。它不仅含有果树需要的各种营养元素，而且是土壤微生物生命活动的能源。此外，它对土壤的理化、生物性质有着重要的调节作用，对水、肥、气、热各肥力要素也有重要的调节作用，对土壤的结构性、耕性也有重要影响。
蓬莱市地处胶东半岛腹地，土层深厚，质地疏松，是我国最佳苹果主生区之一。然而，随着苹果产量和质量的不断提高，苹果园土壤存在的问题也逐渐凸现出来。目前，大面积的果园土壤有机质含量低下，经对519个苹果园土样分析，全市苹果园0--40厘米土层土壤有机质平均含量为0.905%，全市土壤有机质分布态势是：南部塬地果区土壤有机质0.70--0.90%，东部残塬地果区0.65--0.80%，中北部丘陵地果区0.60--0.70%。日本一般的果园土壤有机质含量3—5%，好的高达10%，我国的果园基本在1.0%左右，我市检测的均没有超过1%。土壤有机物质偏低，说明土壤能源储备不足，活力不强，造成土壤微生物活动繁衍较弱，土壤结构难以改善，保肥、保水性能降低，养分供给不及时，最终影响优质苹果生产。
在长期的生产实践中，广大科技人员和果农积累了丰富的经验，总结提出了果园种草、果园覆草、覆盖森林土、施用农家肥等几种提高土壤有机质含量的方法措施。这些措施在国内果园大面积推广应用，也出现了不少好的典型。但从目前看，这几种方法都不能从根本上解决土壤有机质含量低下的问题。一是果园种草从生产的实际看，年降雨量偏少，实行旱作栽培的西北黄土高塬果区，年生长量很小，根本达不到年刈割2-3次的目的，大面积的年刈割一次都达不到。也难以越冬，一个当年草生长还算正常的果园，通过一个冬天，草就会死亡。因此，果园种草在西北黄土高塬区总体表现为失败。二是果园覆草主要是在宜果区，大面积发展果园后，作物的种植面积越来越少，根本就没有秸秆用于果园覆盖，果园覆草困难重重。三是覆盖森林土生产成本很高，老百姓不愿接受，同时破坏了森林的基本环境。四是施用农家肥存在有机肥源缺乏的现实问题。
因此，在目前的情况下，要大力发展果业，做大做强果业，就必须从战略上、根本上思考果园有机肥问题。

静水深深

2，提高果园土壤有机质含量的基本思路
坚持广开肥源，重点突破的原则。广开肥源就是利用尽可能多的措施，给果园提供有机肥。有条件的地方要继续的推行果园种草、果园覆盖，增施农家肥、油渣、豆饼等措施。重点突破就是把发展沼气肥作为今后果园肥源重点推广。

静水深深

3， 提高果园土壤有机质含量的有效途径
3.1，推行“果—畜—沼—肥—果” 循环经济模式
果园发展循环经济利民惠民，被许多果农接受并利用，已成为果业增效、果农增收的又一新途径。通过养猪，将其粪便制成沼气、沼肥，沼气用来做饭照明，沼肥作为肥料、农药肥园防害，这样就形成了“果—畜—沼—肥—果”循环经济发展模式。
这种模式的闪光点在于沼肥。沼肥分为沼液和沼渣两种。沼渣是沼气池内的猪粪等粪便经过充分发酵后沉积在沼气底部的残渣，据测定，沼渣含有机质39%，含氮1%以上，含磷0.72%，还有多种微量元素，是速效兼备的优质有机肥；沼液速效养分也十分丰富，沼液是沼气发酵后的残留液体，其总固体含量小于1%，含速效氮0.04%、速效磷0.03%、速效钾0.03%-0.04%，是一种速效肥料。沼肥不仅是优质肥料，而且是良好的土壤改良剂，苹果园使用沼肥不但能满足苹果生长所需的N、P、K等大量元素，而且能提供多种微量元素，大量有机质，据试验，连续三年施用沼渣，土壤有机质增加0.19%。沼肥中的纤维素、木质素有梳松土壤作用，腐植酸有利于土壤微生物活动和土壤团粒结构形成，因此还有改良土壤的作用。不但能增强果树抗逆性、抑制病虫害，而且还能使苹果着色度增加、风味变浓。
这种模式的可行性在于投资少，受客观因素制约少，推广容易。近几年，国家实施的能源建设项目，只所以倍受群众欢迎，就是因为其投资小、效益大，遵循了可持续发展的原则，顺应了农业产业发展的时代要求。

静水深深

3.2，立足当地实际，探索新的提高果园土壤有机质含量的措施
思路一：在果园里种植黄豆等豆类作物。
思路二：在果园里种植油菜作物。这些作物群众长期种植，其适应性强，群众经验丰富，便于成功。
提高果园土壤有机质含量是果业健康稳步发展的根本所在，在适当适效的前提下，采取有效途径尽快提高果园土壤有机肥质含量，实现果业的又好又快发展。

阳光佳人

非常专业的论述。

A村夫

能把这519块果园的npk 及各种微肥土壤含量情况说说吗？还有酸碱度情况。

园艺场是生草制，水肥一体，它的有机质怎么样？它的果品质量好像一般般了。。。。。。

静水深深

A村夫 发表于 2011-9-1 19:57
能把这519块果园的npk 及各种微肥土壤含量情况说说吗？还有酸碱度情况。

园艺场是生草制，水肥一体，它的 ...

PH呈酸性递增趋势。
土壤NPK有效含量呈明显递增趋势。
微量元素B和Zn严重不足。

静水深深

园艺场的生草制，在改善小气候、提高土壤有机质含量确实起到了一定作用。
但果园本身是山地，土壤瘠薄，要达到果树生长的优良环境还需时日。

A村夫

静水深深 发表于 2011-9-2 07:59
PH呈酸性递增趋势。
土壤NPK有效含量呈明显递增趋势。
微量元素B和Zn严重不足。

B Zn每年都补，现在很多肥料里面都带，微量元素也不敢补得太多。我们这里的果园应该缺钙严重。

阳光佳人

为什么不大补钙呢？

zhonglixin

这样好啊，我的还是国家出钱打的，我自己出了点苦力。沼液直截抽到葡萄地里，葡萄都比用化肥的好吃多了，上色了早多了。真是好，我不想让国家帮我再打一个更大的沼气池，

A村夫

阳光佳人 发表于 2011-9-4 06:43
为什么不大补钙呢？

这两年开始重视了。

马起林

大力支持在我市推行“畜—沼—肥—果”模式。

congweiyuanqu

长知识了

congweiyuanqu

很专业，有高度，有战略视角，值得重视，是一个发展趋势

马起林

2011年蓬莱市土壤养分状况如下：土壤pH 2034个样本，pH值在4.1-8.2之间，众数6.2；有机质2034个样本，含量5.0-22.8 g/kg，平均10.2g/kg，标准差3.48 g/kg，变异系数34.00%；全氮1688个样本，含量0.14-1.14 g/kg，平均为0.57 g/kg，标准差3.48 g/kg，变异系数34.00%；碱解氮1456个样本，含量41-245mg/kg，平均84mg/kg，标准差26.78 mg/kg，变异系数31.73%；有效磷2034个样本，含量1.5-253.4 mg/kg，平均60.6 mg/kg，标准差46.24 mg/kg，变异系数76.30%；缓效钾1449个样本，含量50-998 mg/kg，平均为542 mg/kg，标准差157.44mg/kg，变异系数29.03%；速效钾2034个样本，含量36-785 mg/kg，平均为156 mg/kg，标准差95.05 mg/kg，变异系数60.80%；有效铁1708个样本，含量1.98-120.00mg/kg，平均为37.43mg/kg，标准差20.78 mg/kg，变异系数55.54%；有效锰1708个样本，含量1.36-89.90mg/kg，平均为19.86mg/kg，标准差12.04 mg/kg，变异系数60.61%；有效铜1679个样本，含量0.21-45.95mg/kg，平均为3.75mg/kg，标准差2.87mg/kg，变异系数76.67%；有效锌1733个样本，含量0.10-6.85 mg/kg，平均为1.13mg/kg，标准差0.85mg/kg，变异系数75.09%；交换性钙715个样本，含量506-10923 mg/kg，平均为2706mg/kg，标准差1197.42mg/kg，变异系数44.24%；交换性镁715个样本，含量128-1528 mg/kg，平均为672mg/kg，标准差323.49mg/kg，变异系数48.15%；有效硼1015个样本，含量0.05-4.87mg/kg，平均为0.88mg/kg，标准差0.54mg/kg，变异系数61.30%；有效硫715个样本，含量1.7-248.5 mg/kg，平均为34.1mg/kg，标准差34.68mg/kg，变异系数101.77%；有效硅715个样本，含量8.30-609.11 mg/kg，平均为111.96mg/kg，标准差75.12mg/kg，变异系数67.09%；有效钼715个样本，含量0.06-0.50 mg/kg，平均为0.19mg/kg，标准差0.08mg/kg，变异系数43.44%。

马起林

一、土壤pH
土壤的pH是土壤形成过程综合因子作用的结果，虽然不属于土壤养分范畴，但是土壤酸碱度参与土壤的许多化学反应，直接影响作物的生长发育，是判断土壤肥力重要指标之一。土壤的酸碱度对土壤养分的转化，特别是对磷和微量元素的有效性，有很大影响。在酸性土壤或石灰性土壤中，磷常被铁、铝和钙固定为无效态。土壤过酸和过碱均不利于有益微生物的活动，从而影响到土壤中氮素和部分磷素养分的释放。