40年前，他就让枸杞树长出了辣椒！现在的许多专家却还搞不懂

rabit331 · 发表于 2019-11-14 11:06

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王成玉：宁夏回族自治区银川糖厂(原)副厂长、总农艺师，国务院政府特殊津贴专家
一、让枸杞和辣椒结婚
1958年从西北农学院毕业后,王成玉被分配到宁夏灵武园艺试验场的蔬菜实验室工作。宁夏有五宝，五宝之最是枸杞。因为枸杞具有保健功能，王成玉就想用枸杞做做文章。他想如果把这么好的东西，它的营养输送到大众化的蔬菜里边去，老百姓吃了以后，既吃了蔬菜等于又吃了保健品，对健康有益，是多好的一件事情。
王成玉用枸杞做父本，用蔬菜做母本，进行杂交试验。“先通过代谢让两种植物的亲和力逐步改善,再进行杂交就可能成功。通俗地讲就是让两种嫁接植物‘先谈恋爱后结婚’”,王成玉这样形容他的“远缘复式杂交技术”。经过反复的实验，居然成功了。
可一家人还没来得及高兴呢，枸杞辣椒就给他们惹来了大麻烦。王成玉很快被戴了一个“资产阶级反动学术权威”的大帽子，这让王成玉哭笑不得，因为帽子的由来是，当时所有的课本里都说木本和草本植物既不能嫁接成功、更不能杂交成功，他的科学探索超越了所下的定论。所以科学问题变成了政治问题。1982年落实了政策，但他又被调去管理部门工作，枸杞辣椒的研究，一耽搁就是40多年。

rabit331 · 发表于 2019-11-14 11:07

就是在不同种群、不同个体间进行杂交选育，目的是获得某一个特殊比较明显的后代。可杂交育种不是随便选两个东西就能杂交成功的。得有亲缘关系才行。比方说，袁隆平的杂交水稻，就是用了稻属下的野生稻和栽培稻杂交成功的，是稻与稻之间的杂交。如果门坎向上迈一个，同科不同属，这叫远缘杂交，成功的概率就极低了。目前只有中科院院士李振声的抗病小麦杂交成功了，是用小麦与偃麦草进行杂交的，两个都是草本的。

王成玉做的枸杞辣椒也是同科不同属间的远缘杂交，而且难度更高。虽然同为一个茄科的，但是枸杞是树，而辣椒是草，树和草怎么杂交呢，这可没有先例了，没人做成过。那么，王成玉又是怎么做成的呢?他有什么独门秘技和秘密武器呢?他还真就有一套独门秘籍，先嫁接，再杂交。

他用嫩枝嫁接法，让枸杞的一些遗传信息已经跑到辣椒嫩枝身上。这样，再把枸杞花粉授给辣椒，它才容易接受。这是一个由被动到主动的过程。

三、枸杞辣椒的出现为远缘杂交育种提供了新思路

王成玉让枸杞树和辣椒苗联姻，通过杂交，让枸杞的营养进入到辣椒里。杂交出来的新辣椒一出世就让人刮目相看，不仅个头大、产量高、营养丰富，还有了一个响亮的名字——枸杞辣椒。枸杞辣椒个子大，量一量，三个辣椒一米长;味道丰富，吃起来是又甜又香又辣。好种好管，种起来不挑地，即使是新开垦出来的沙荒地，亩产照样能超过六七千斤!这比普通的辣椒亩产能超出两千多斤。

枸杞辣椒的出现，不仅能为一方农民致富，而且为远缘杂交育种提供了新思路。枸杞与辣椒虽为同科，但并不同属，而且一个树，一个是草，它俩杂交的成功，不只创造了远缘杂交成功的奇迹，更为的农业发展打开了一扇窗。