每年螃蟹在采收之后总会第一时间吸引不少人的购买热情,而因肉质的鲜美,它的价格也在逐年的提升,但就算是这样还是不会被人抱怨什么。不过到了今年却不同了,螃蟹的市场一落千丈,那些渔民们也在抱怨根本就没有赚到什么钱,而消费者的购买热情减少,让螃蟹的贩卖难度也在加大。而在每年的黄金国庆期间,螃蟹并没有卖出应有的牛市,捞出来后不能及时卖出去反而死掉了。
一、价格跌幅达30%
今年的大闸蟹的行情并不是太好,价格也一直在不断的降低,而很多的商家也以降价为卖点,吸引行人的购买。而今年的4两公蟹,价格才不过35元一斤,而3两的话就是60元一斤。这样的价格还是比较合适的,不管是送人还是自己吃都没什么压力。而在2018年4两公蟹却卖出了60元的高价,总得来说,今年的降幅在30%左右。
当然螃蟹的价格最高期是9月份,此时的市场需求量比较高,但供应量却不是太多。而到了双节之后,价格就会逐步的平稳,一直到11月份都比较平淡,而再然后市场中的螃蟹量如果不多的话可能还会涨价。但今年的价格下降速度似乎有一点快,特别是那些大蟹的价格回落速度更快。
二、丰收年不挣钱,卖不掉只能丢了
今年的螃蟹行情总得来说并不是太好,但产量却在不断的提升中,毕竟养殖的技术在增加,因此在单位地区内的产量提升,而市场的需求却没能提升,以至于螃蟹的贩卖比较难。唐先生表示,去年一亩地只能产200斤,不过到了今年最好的可以产出500斤,毕竟今年的天气一直都比较稳定,没有什么大的气候灾害。
不过丰收了是不假,实际上农民不是太高兴,收购价降低,而在国庆之后客商们也很少会去收购,卖到市场也是低迷。而那些品质好点的螃蟹还能够卖出去,普通的话,可就不是太吃香,不少螃蟹捞出来之后卖不出去就死掉了,大家的损失比较大。而螃蟹一亩地的投入成本也是高达8000元左右,去年可以赚上一万元,但今年却要缩水很多。
三、阳澄湖大闸蟹跌落神坛
在以往阳澄湖的大闸蟹一直都是高品质的象征,在以往的养殖亩数为14万亩左右,但到了今年却才不过1.6万亩,正因为养殖的面积少了很多,因此它的价格也在高涨中。不过今年这里的大闸蟹似乎不是太吃香了,如今也出现了跌落神坛的现象,价格相比以往也在下滑,就算这样也卖不动。假货太多,市场上卖的都是阳澄湖大闸蟹,让消费者失望了。
当然目前我国的螃蟹养殖面积总体来看还是比较高的,以至于整个市场跟着低迷,农民心里苦啊!