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[原创] 全生态农庄的可行性,我是这样做的

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发表于 2018-10-15 16:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏无锡

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      应某公司老总邀请,管理旗下一个300亩农庄,要求很简单:不准用一滴农药、不准用一滴化肥、要求全部生态化。人员配备7人:一位饲养员、两位种菜、三位种果树、一个技术员。
      当时我出了一份规划:十个品种无花果、三个品种李子、五个品种桃子、核桃、大小樱桃、两个品种果桑、软枣、黑柿子、五个品种梨树、枇杷、树莓、三个品种杏子、两个品种石榴。为啥规划这么多?因为老总要求采摘,园区分季节性提供采摘,所以只能多样化种植。当然,技术员还是就我一个。
      因为做的是全生态,不能用农药不能用化肥,所以建了一个30吨的菌池,请挖机花了两万吧,一年能产出有机肥180吨,还是纯有机肥,所以这两万还是花的挺值的。菌池内就是日常农庄的产出物加上多种有益菌,通过有益菌分解,然后分离,液体做为平时的有机肥浇灌,浇灌喷施按1比200配比;干货作为基肥用旋耕机打入土内。
      灭虫直接做在菌池内,液体菌肥添加白僵菌、苏云杆菌等等十几菌种,通过喷施在叶面,起到补肥灭虫一次性完成,每月喷施一次。喷施期间对人畜无害,园区内正常养鸡养羊。平时注意观察园区内病虫害倾向,有苗头就配比相应的菌剂对其灭杀。
      一年下来的成果还是挺显著的,目前园区内基本没病虫害,秋季遭遇了一次蚱蜢,目前也已经有效控制了。
      下面发几张园内照片,大家看下:
IMG_20180529_151737.jpg
喷施菌剂后七星瓢虫正常发育,蚜虫死亡,可以看到菌剂针对性杀灭害虫,叶片上有小黑点就是蚜虫尸体
IMG_20180529_151734.jpg

IMG_20180724_120431.jpg

七月的扦插无花果苗地
wx_camera_1538113814923.jpg
九月已经挂果,接近两米四高度,因为是苗地,所以密植。这一块地差不多有200棵左右。
wx_camera_1538113850487.jpg
梨树五个品种套种,林间养殖五黑鸡等多个品种禽类。
wx_camera_1538113709069.jpg
梨树区全景,远处是苗地。三百多只鸡基本看不见。
IMG_20181009_130850.jpg
春季的小手指粗的桃树,现在已经变成了能挂果的大树了,明年可以丰产一下。这个是胡锦水蜜桃


wx_camera_1538114216027.jpg

自己孵了一些鹅,明年准备用来除草的先锋部队。中间是茭白,炒肉片好吃。
IMG_20180724_121050.jpg

无花果成熟了,能吃了。

果桑今年爆产,整棵树挂满果子,可惜当时就顾着吃,没拍照片。
计算成本:挖菌池20000、菌种7000、过期奶粉1000、红糖4000。菌池建好能用一辈子,所以那个两万就第一年付出,后期添加菌种就行,园区内的草和修剪下来的枝条、羊粪、烂菜叶作为有机分解物放入菌池。
完美完成老总托付,同时开发区领导也关注到有机型农业,经常带人参观。备注一下,园区内所有果品,可以直接吃,因为很多参观的看到我直接吃,他们也就跟着做了。树上采的梨直接咬一口,很甜,吃不完扔地里,马上鸡就去消灭了。


补充内容 (2020-1-16 15:37):
本帖菌池另开一贴,需要可以去看下:https://bbs.shuiguobang.com/foru ... &extra=page%3D1

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 楼主| 发表于 2020-1-16 15:39 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
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 楼主| 发表于 2018-10-19 09:47 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
来点干货:
樱桃种植户、猕猴桃种植户怕线虫,淡紫拟青霉对付线虫,还有促进生根的作用。
伞拟小孢霉能对付蝇类和蚂蚁。
尖突巴科霉为广谱型灭虫。
卵孢虫疫霉,对付双翅目的昆虫。
粉蝶虫瘴霉,对付鳞翅目的。
蚧生丛赤壳菌,对付介壳虫。
蝉生虫草,就是山里挖的蝉花,跟冬虫夏草差不多的东西,粉碎后对付蝉若虫。
粉蚧内小核菌,对付粉蚧。
丝状拟索链霉,对付白蚁,一死一窝,好残忍。
虫瓶霉,对付隐翅虫、步甲、蠼螋。
多形白僵菌、布氏白僵菌、球孢白僵菌、粘孢白僵菌、金龟子绿僵菌。广谱型,包括家蚕,所以养蚕的千万别用,僵蚕病就是这个东西引起的,一死一片的,到时欲哭无泪别找我,我提醒过。
尖孢镰孢,对付天牛、蛴螬、蚊幼虫。
粉拟青霉,广谱型。
蚧侧链孢,对付介壳虫、粉虱、叶蝉、蜘蛛、螨。
以上基本涵盖所有果树常见虫害。至于价格嘛,可以一文不值,可以价值连城。希望能帮到你们。

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 楼主| 发表于 2018-10-17 21:47 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
我开本帖的意图,本意在让大家了解一下绿色农庄怎么进行,并不是说一定要求大家跟我一样做。其实很多前辈死在沙滩上,这是一个不争的事实。我只希望用我切身体会给大家一个希望,并不是不能完成绿色有机,只是怎么去做到绿色有机。科技在进步,了解的东西会越来越多,如何运用所学的知识,创造更多的财富。现在很多很多的大学生进入田间地头,他们就是生力军,他们带来了新农人的希望。要真的前途堪忧,就不去做了,那我们就一直落后。为啥要发展?荷兰种植番茄亩产量达到十万斤,没看错,就这么多。国内呢?就算科研单位介入,不计成本的,也达不到人家亩产量的十分之一,这个就是差距。这个差距不是笔头胡侃就能拉近的。要靠实践靠知识。
我所庆幸的是,去年管理到现在,走了一年,没遇到特别难搞的病害。我希望能够继续这样庆幸下去,然后能够把经验告诉大家,我不是不会用农药,可能我知道的灭虫灭菌的药剂比某些人多的多。我做过组培,做过快繁,做过无土栽培。很多跟药剂离不开。
之前我发过一帖,无花果组培,有人就质疑了,组培无花果,无花果扦插不就行啦,说我这样做是大炮打鸟。我承认,无花果扦插、嫁接繁殖是很快,用组培的方法去搞无花果品种是等于用了大炮。不过大家有没有反过来考虑一下,我既然能成功组培了无花果,那是否无花果芽变品种、特殊稀缺品种、值得大量推广种植的品种,我就有大炮可以用了。而那位说我用了大炮的朋友还是只会用扦插嫁接的土办法去慢慢的增量。短时间内增量,就等于抓住了别人抓不住的机会。而你能出苗的时候,别人还在地里不断的扦插嫁接呢。想想,为啥之前做快繁的一年能几百万的赚钱,这就是把知识变成了现金。你若不学,就永远的落后。
很简单的一个例子:去年太秋柿子苗价50一棵吧,就是现在国内所说的大秋柿子,果味很好吃。早在十年前就引种了,云南农科的朋友问过我,怎么做繁殖?硬是等到国内商业化的引种后才做出了繁殖增量。并且在国内卖的还不错。但是也只有小批量,没办法大面积,毕竟价格摆在那里。
回过头谈下绿色和有机。其实大家都知道,现在用易分解农药就能评绿色或有机(科普一下,绿色和有机是两张证,不同的概念)而且很多果园现在就是这样做的,包括超市里看到的什么绿色认证标签或者有机认证标签的。都会或多或少的用到农药和化肥。江阴一个朋友,上次去他桃园看了下,什么证都有,仓库里起码上吨的农药。不用农药虫子太多呀,但是绿色认证呀,一年查一次嘛,没啥问题呀。然后他去了我那边看了下,发现叶片居然比他用农药的还好,关键还连仓库都没有,旋耕机和打草机挺多的。当时就服帖了

最后,其实我就是一个玩家,我做事就是在玩。玩的时候就别忽悠自己,园区内水质、土壤我都会定期取样检测,鸡鸭鹅也都健康的成长。赚钱是老总的事,我只是帮他赚钱的人,很多合同上没有的东西,我都做好了,包括人工孵蛋,提升孵化率,土壤检测后调整酸碱度,做人嘛,对的起别人,自然别人会对得起你。
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 楼主| 发表于 2018-10-17 10:03 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
长红家庭农场 发表于 2018-10-17 05:41
写的非常理想化,差点信了

差点信了,来看过后你就全信了,要在我这里找到一瓶农药,我的工资给你。自己做不到的,永远别说做不到,只是你做不到。人类不断进步,国家也在大力推广新农业。我就不信吃着化肥喝着农药的果子还能存在十年二十年。传统农业肯定会被新农业代替,这个必然的方向。
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发表于 2018-10-16 23:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽马鞍山
七个人种300亩,我差点就信了。
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发表于 2018-10-16 22:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
如果有机农业这么简单,就不会有那么多死在冲锋路上的前辈了
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 楼主| 发表于 2018-10-17 09:21 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
山前山后 发表于 2018-10-16 22:12
以上都挺好,只是一点得了病 怎么办,其实都懂得的

通常果树得病,因为外界因素比较多,比如柑橘类黄龙病、樱桃根瘤病、炭疽病、灰霉病。我这样说吧,去年接手农庄的时候,这些病都有。核桃种了就长30CM高度,死活不长、樱桃叶面卷曲、梨树叶面全是黑斑、李子桃子长的跟牙签一样,老总种了6年,没一年吃到果子的。柿子108棵死剩下了5棵,全是炭疽。我是去年十月接手的,实际老总在2016年就找过我,因为个人原因,没有谈成,直到2017年十月才最终签合同。当时我第一件事就是灭菌,12月菌池建成,3月投入使用。2017年12月开始到2018年3月,整个园区的土地深翻,利用太阳晒,喷施有益菌等方法,把那些有害菌控制了。然后园区内的病害株全部清理,留下有经济效益的、能救活的一些作为基础苗。补充新品果苗1000多棵。三月初菌池投入使用,整个果园区,每棵果树下面放了三斤左右的有机菌肥。四月开始萌芽期,用噬肉菌灌根,虫子还没出土就直接被菌吃了。5-6月开始噬肉菌喷施,也就是之前梨树叶片的那张照片,蚜虫和红蜘蛛、白蜘蛛等害虫杀灭,留下了七星瓢虫幼虫,活的好好的,正常破茧。六月开始果园进入挂果期,由于所用菌种对人畜无害,可以边打药边采摘,这个没啥说的,我不可能把自己的生命开玩笑,因为我总是第一个吃。果园内散养了差不多1000多只鸡,喷施菌剂期间鸡不隔离。七月开始修垄除草,八月果桑挂果结束进行修枝,无花果进入挂果期,喷施针对天牛和夜蛾等肉质虫菌剂进行针对性灭杀,每月一次,正常到九月。十月进行菌池提取液灌根一次。十一月开始准备进入落叶期。到十二月重新深翻灭菌。其实就是:把园区内的病害杀灭,把园区外的病害防治。
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 楼主| 发表于 2018-10-30 18:25 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
还有一点,既然不稀奇,为啥论坛里没人说呢?没人介绍呢?就因为你懂了,你不稀奇了,别人不懂,别人要学。第一,我不是卖菌的。第二,我不是卖苗的。第三,我连果子都不卖。教大家一点怎么灭虫灭菌,档财路了?
永远不要因为你觉得不稀奇,而不给别人学习的机会。
还有一点,给你科普一下,以菌治虫,以菌灭菌,并不归类于生物农药,生物农药在农资店,是配比了一定量的菌剂的农药,因为没办法定义名称,所以统称生物农药。而纯菌种种植,我想多数人还没这个能力。这个不用怀疑,你去农资店买一瓶苏云金杆菌,你敢喝一口吗?纯苏云金杆菌喝了就没事,农资店那个一口就要送医院洗胃。不一样的。
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 楼主| 发表于 2018-10-18 08:46 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
环保 发表于 2018-10-18 01:28
以前看动物世界,说每种昆虫,都有一种克制它的菌种。。。能直接侵入它的神经系统。。。成年的飞蛾,蚂蚁 ...

这个就是最初我想法的来源。而且菌是生命体,带菌虫交配时会将菌体传染给健康虫,也就是所谓的全家死。但是用菌控虫会有一个弊端:时间。
苏云金进入虫体后,会产生一种毒素,这个毒素只对某一类的虫有效,比如蚜虫,被苏云金侵入后,还能活着,但是不进食,慢慢的活活饿死,体型发黑。
白僵菌进入虫体后,就完全不一样,直接吃内脏,虫体还能吃能跑,到处跑的那种,等到菌把虫体吃完,开始散孢子,又能传染一大片。所以白僵菌的繁殖人为的喂蛴螬等肉质虫,等完全僵化后取孢子。为啥成本低?你要不会自己做菌种,全部靠用钱砸,谁都吃不消呀。其实白僵菌控虫早在大兴安岭松毛虫灾害期就用过,当时通过飞机喷施白僵菌,人工捕捉松毛虫后植入白僵菌,通过白僵菌食肉特性,把带菌松毛虫重新放归,带菌虫传染一大片,最后松毛虫得到有效控制,这些资料都有据可查的。

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 楼主| 发表于 2018-10-17 11:12 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
1273087121 发表于 2018-10-17 11:01
蚜虫都杀了,瓢虫吃什么啊

就像你,然道家里没吃的,你就不会出门吃?七星瓢虫都懂的道理,你还会不懂
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发表于 2018-10-16 09:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
赞啊,菌池可以说说怎么弄的吗?
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做得不错~~~~支持{:1_}
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走在有机的路上,任重道远,加油
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老师用的什么菌种
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发表于 2018-10-16 20:44 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台

向你学习,有菌池的照片分享一下吗?
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发表于 2018-10-16 21:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
好文章,学习一下
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发表于 2018-10-16 21:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
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发表于 2018-10-16 21:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆州
菌种只能杀虫。病害怎么解决呢?
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发表于 2018-10-16 22:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
厉害,向您学习
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发表于 2018-10-16 22:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
楼主;能上个菌池的草图吗?参考一下
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发表于 2018-10-16 22:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
以上都挺好,只是一点得了病 怎么办,其实都懂得的
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