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水果邦农人之家»论坛 › ≡综合交流区≡ › 地主乐园 › 哪位老师知道？马齿苋怎样做更好吃，

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哪位老师知道？马齿苋怎样做更好吃，

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发表于 2018-6-18 22:47 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国河北石家庄

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前两天从园子里挖了点马齿苋，准备把它晒一下干了后，装起来冬天吃，包饺子用，哪位老师吃过，知道怎样做更有营养，麻烦你指点一下，谢谢

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发表于 2018-6-18 22:59 | 显示全部楼层来自：中国四川成都

没吃过包饺子.
平时都是加蒜炒,或者焯水凉拌.

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楼主| 发表于 2018-6-19 05:24 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

我吃过马齿苋饺子，马齿苋用开水抄一下，拿出来水控干，切成末和肉调到一起，好吃，马齿苋凉拌我也吃过，放点蒜末，香油，盐，调了也还可以

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发表于 2018-6-19 05:38 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖北武汉

所有野菜都焯水，这是原则。

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发表于 2018-6-19 05:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

可以蒸着吃，炒着吃，烧咸糊糊吃，还可以做鸡蛋马齿苋馍吃。你要是想晒干冬天吃那就得抄水后在晒干了

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发表于 2018-6-19 07:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国吉林长春

好东西

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发表于 2018-6-19 07:29 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东茂名

煮一煮，油一拌，好吃

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一生，匆匆而已。

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发表于 2018-6-19 09:22 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国北京

凉拌的吃过，干货还没弄过

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楼主| 发表于 2018-6-19 10:12 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

凉拌，你们怎么做呀？

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发表于 2018-6-19 10:13 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河南

洗干净控水，放一点点食用油拌一下，然后撒面粉搅拌均匀，隔水蒸熟，放凉用蒜汁拌拌，超好吃，吃不完的焯水晒干用来包包子也很好吃

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发表于 2018-6-19 10:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江西赣州

生吃

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发表于 2018-6-19 12:15 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国北京

我们一般凉拌。

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楼主| 发表于 2018-6-19 13:18 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

谢谢你的奖励，

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楼主| 发表于 2018-6-19 13:20 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

好的，谢谢

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发表于 2018-6-19 15:28 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河南安阳

不淖，晒不干。

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发表于 2018-6-19 20:34 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖北武汉

黏带酸，并不好吃。还是荆芥拌皮蛋好吃

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阿姆妮西雅

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发表于 2018-6-19 22:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

过水煮，再晒，要不不会死的，掉成光杆的

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发表于 2018-6-19 23:17 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山西运城

这个对心脏有好处

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种出好心情，种出好身体！

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发表于 2018-6-21 03:45 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东广州

马齿苋，各地随处可见的野草野菜，开水焯一下，煎，煮，炒，汤，凉拌均可，是非常有益的保健野菜。大家可以上网查一下，非常好的。平时吃几顿可以节省很多医药开支

。当然任何东西一次吃太多，或者天天吃都是不好的。

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发表于 2018-6-21 07:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山西运城

夏天连续吃一段，对冠心病有疗效

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种出好心情，种出好身体！

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