糖心苹果

飘雪1314 · 发表于 2009-12-24 16:04

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俺近期初尝了一种苹果，据说是新疆那边产的，叫糖心苹果。真的很甜呢，汁也很多。上点图片给大家瞧瞧。俺也是第一次见识了。以前还真没听过。

飘雪1314 · 发表于 2009-12-24 16:06

上图中间那个才是糖心苹果，其它是苹果是用来对比的...

飘雪1314 · 发表于 2009-12-24 16:07

一大一小，鲜明对比。这两个都是糖心苹果..

飘雪1314 · 发表于 2009-12-24 16:10

侧面的对比

孔庆涛 · 发表于 2009-12-24 16:11

切开看看？

飘雪1314 · 发表于 2009-12-24 16:11

呵呵，这才是侧面。上面那个是裂果，据说糖分多啊...不过一吃，还真甜...

she7660 · 发表于 2009-12-24 17:51

是啊，切了才知道是不是糖心的，切了发上来看看，我买了好多的糖心没见糖心

爱果365 · 发表于 2009-12-24 17:57

您在哪个地方买的？购买价格是多少一斤？

飘雪1314 · 发表于 2009-12-24 19:01

呵呵，还好，这糖心苹果我还没吃完，明天光线好点就切开一个拍照哦....这苹果不是俺买的，是朋友送的，价格俺也没好意思问，不过俺在超市留意了一下，还真没卖的....

she7660 · 发表于 2009-12-24 19:05

我这里这苹果卖4.98 1斤

不漫游 · 发表于 2009-12-24 20:55

糖心苹果啊，在书上叫水心病也叫糖蜜病，据说是由于缺钙引起的。确实很甜，对人有没有坏处，还是让专家说吧

caufruit · 发表于 2009-12-25 14:22

实际是种商业运作。糖心苹果也叫苹果水心病，主要是果实钾钙不平衡造成的，严重降低果品贮藏性，但糖心甜度高，好吃，倒能成为一个卖点，而且对人体也没有什么危害。要平衡好贮藏跟销售的关系。
在日本比较推崇这个，强昼夜温差，延迟采收容易产生糖心。

qxsbw · 发表于 2009-12-25 14:55

记得有个苹果品种，印度青，很容易出现糖蜜；那糖度，简直是受不了，比白糖一点也不逊色。可是，那是很久以前的事情了，起码没迟到这样的苹果有20年了。

珍花奇果 · 发表于 2009-12-29 10:57

韩国品种‘红露’出现这个现象，特别是高接换头第二年结果树，糖蜜现象非常明显，不过该品种属于短枝形，结果早，口味确实不错。如果增加钙肥解决糖蜜现象，应该是一个不错的品种。

莲籽 · 发表于 2010-1-6 19:06

记得有个苹果品种，印度青，很容易出现糖蜜；那糖度，简直是受不了，比白糖一点也不逊色。可是，那是很久以前的事情了，起码没迟到这样的苹果有20年了。
qxsbw 发表于 2009-12-25 14:55

小时候也吃过这样甜的印度青，但是今年秋天老家的亲戚送来几个，一尝很失望，一点都不甜。

qxsbw · 发表于 2010-1-7 21:41

呵呵，现在想吃到这样的苹果好像不太容易了

王晓阳 · 发表于 2010-1-7 21:59

记得有个苹果品种，印度青，很容易出现糖蜜；那糖度，简直是受不了，比白糖一点也不逊色。可是，那是很久以前的事情了，起码没迟到这样的苹果有20年了。
qxsbw 发表于 2009-12-25 14:55

印度苹果，真有点久违的感觉，多年前的冬季，我就是专门买它的，有50%的都糖心啊！

shanxifruit · 发表于 2010-1-19 18:39

满口生津......。

瑞雪兆丰年 · 发表于 2010-1-20 20:31

13#qxsbw 前一两年我还偶尔在集市上能买到，现在买不到了。我的苹果最爱--印度青

高原阳光 · 发表于 2010-1-22 10:08

前几年本地有果农用一种叫钙宝的补钙剂，用后基本全是糖果，果商来还不收，苦了那些人！

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