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[原创] 又来做草莓酱。春果的归宿。

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发表于 2024-3-30 16:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川成都
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作业时间: 2024-3-30
坐标位置: 成都
天气状况: 晴,15°C~29°C,湿度76%,北风2级
物候期: 转色成熟期
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摘了一小盆,又做草莓酱。
新品,粉果,不好吃,水垮垮的,没啥味,一起做草莓酱。

清洗,切块,加糖,小火熬,出锅,装瓶,密封。完事。






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发表于 2024-3-30 20:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南株洲
这样制作的草莓可以存放多久

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要看你消毒和密封、冷藏做的好不好。做的好,几个月半年没问题。做的不好,还不冷藏则一二周可能就发霉。  详情 回复 发表于 2024-3-30 20:25
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 楼主| 发表于 2024-3-30 20:25 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
小试身手 发表于 2024-3-30 20:03
这样制作的草莓可以存放多久

要看你消毒和密封、冷藏做的好不好。做的好,几个月半年没问题。做的不好,还不冷藏则一二周可能就发霉。

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好的,谢谢  详情 回复 发表于 2024-3-30 21:37
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发表于 2024-3-30 21:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
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发表于 2024-3-30 21:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东清远
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发表于 2024-3-30 21:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南株洲
cz19730 发表于 2024-03-30 20:25
要看你消毒和密封、冷藏做的好不好。做的好,几个月半年没问题。做的不好,还不冷藏则一二周可能就发霉。

好的,谢谢
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发表于 2024-3-30 21:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
温度上来了,味道确实不如冬果

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春果,以前有时我熟了都懒得摘。现在主要是做草莓酱。主要是浪费了太可惜。  详情 回复 发表于 2024-3-30 22:42
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 楼主| 发表于 2024-3-30 22:42 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
书生0257 发表于 2024-3-30 21:49
温度上来了,味道确实不如冬果

春果,以前有时我熟了都懒得摘。现在主要是做草莓酱。主要是浪费了太可惜。
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发表于 2024-3-30 23:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
果子小了好多

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和自然冬果,肯定是没法比的。30克的,还是不少。产量高峰期还得半个月后。这波有些大果僵果,畸形了。  详情 回复 发表于 2024-3-30 23:09
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 楼主| 发表于 2024-3-30 23:09 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都

和自然冬果,肯定是没法比的。30克的,还是不少。产量高峰期还得半个月后。这波有些大果僵果,畸形了。
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发表于 2024-3-31 11:38 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
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发表于 2024-4-1 00:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
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发表于 2024-4-2 06:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江衢州
草莓酱做得很漂亮!
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发表于 2024-4-2 17:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川德阳
天然无公害,就算味道差点,也是娃娃的最爱,每天都给娃娃摘点,健康又美味

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草莓高峰期到了,2-3天就能采一盆。感觉就做草莓酱才能消耗的掉。  详情 回复 发表于 2024-4-2 18:13
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 楼主| 发表于 2024-4-2 18:13 | 显示全部楼层 来自: 中国四川绵阳
馨钰12345 发表于 2024-4-2 17:54
天然无公害,就算味道差点,也是娃娃的最爱,每天都给娃娃摘点,健康又美味

草莓高峰期到了,2-3天就能采一盆。感觉就做草莓酱才能消耗的掉。
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发表于 2024-4-4 10:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
草莓酱怎么样保存时间久

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我试过:草莓酱熬好盖着放凉!装的玻璃瓶要密闭性好的,瓶子、盖子、勺子放烧开的水里烫几分钟,沥干。等草莓酱凉了,舀到瓶子里,盖好,放冰箱冷藏就可以放挺久的。  详情 回复 发表于 2024-4-4 19:44
前面回复过了。---要看你消毒和密封、冷藏做的好不好。做的好,几个月半年没问题。做的不好,还不冷藏则一二周可能就发霉。  详情 回复 发表于 2024-4-4 12:06
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 楼主| 发表于 2024-4-4 12:06 | 显示全部楼层 来自: 中国四川绵阳
胖胖兽 发表于 2024-4-4 10:37
草莓酱怎么样保存时间久

前面回复过了。---要看你消毒和密封、冷藏做的好不好。做的好,几个月半年没问题。做的不好,还不冷藏则一二周可能就发霉。
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发表于 2024-4-4 19:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
胖胖兽 发表于 2024-04-04 10:37
草莓酱怎么样保存时间久

我试过:草莓酱熬好盖着放凉!装的玻璃瓶要密闭性好的,瓶子、盖子、勺子放烧开的水里烫几分钟,沥干。等草莓酱凉了,舀到瓶子里,盖好,放冰箱冷藏就可以放挺久的。
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发表于 2024-4-26 12:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西景德镇
最近新叶黄白相间,土拿出来一看大部分根黑了少量白根之前一个月大部分是白根,是因为长期结果消耗导致的吗,所以谷雨要清理老叶和果子让它慢慢恢复?
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