部分枣个人评价

cmmqa

灵武长枣；在邦友处买了五斤，不到三十元。
优点：果大长，外观紫红，果肉厚，肉翠绿，货架期长，无明显大小果，核小无仁。
缺点：皮厚卡嗓子，干而欠脆，水份少。
十分制评分：6分




冬枣；邦友向阳红送了几斤原枝和二代原枝。
优点：果型圆形喜庆，外观褐色光滑，甜而极脆，枣味浓，核小无仁。
缺点：不耐运输，货架期短。
十分制评分：9分




马牙枣；自家种的，未真正成熟，儿子非要吃就提前摘了。
优点：果脆甜无明显酸，果褐色，肉厚，肉白黄，汁液多，丰产易管理。
缺点：大小果明显，核大无仁，掉果明显。
十分制评分：8分
照片来自网络


金丝四号；自家种的，未成熟被儿子吃了。
优点：丰产易管理，果大，色褐，甜脆微酸肉厚肉白。
缺点：吃时微硬，大小果明显，掉果明显。
十分制评分：7.5分（干鲜均可）
照片来自网络


坛坛枣；自家产，因树断，只保留一个果。
优点：丰产易管理，比本地枣晚二十多天（不知是环境因素还是本色），果圆肉厚，甜脆多汁微酸并有点辣？果型一致。
缺点：树刺较长，树高大
十分制评分：7.5分

无名枣
优点：果圆，无大小果，丰产不需管理，肉厚，甜而不脆，水份较少，落果不明显。
缺点：煮粥微苦
十分评分：6.5分


无名枣
优点：丰产，甜而脆，大小果不明显，汁液多。
缺点：管理不易，裂果
十分制评分：7.5分

金丝小枣，金丝无核，葫芦枣，还有一种无名枣未结。

以上只代表个人喜好，不喜轻拍！

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cmmqa

邦友光头小四大淫厨送的甜酸枣
优点：味甜酸，果型光滑，核大仁饱满。
缺点：果小

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YANkAI

期待后续介绍

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 16:48
期待后续介绍

大师，没枣了，自家种的已经吃完了

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 18:03
大师，没枣了，自家种的已经吃完了

你所知道的其他地方优良品种可以介绍一下

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 18:39
你所知道的其他地方优良品种可以介绍一下

没吃过不敢乱说啊，大师。

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 18:41
没吃过不敢乱说啊，大师。

听说的也行啊  有的我们听都没听说

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 18:44
听说的也行啊  有的我们听都没听说

去年湖南祁东酥脆枣吃的多，口感和金丝四号差不多，
优点：长2.3-4cm间，果平圆，梗洼中深，果皮微夏，外观柴红色，果肉白绿色，甜脆而微酸。核中有仁。树高大，发枝过强，丰产易管理，落果少。
缺点：果实中微小而酸，肉质和冬枣比松酥，裂果，成熟晚。
评分：7.5分

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 18:44
听说的也行啊  有的我们听都没听说

沧州傻枣
优点：果长圆，长4cm左右，外观紫红，不裂果，果肉白绿色，味酸酸甜甜，果中大，丰产易管理，可鲜干。
缺点：果皮厚，汁液少微柴
评分：7分

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 19:00
去年湖南祁东酥脆枣吃的多，口感和金丝四号差不多，
优点：长2.3-4cm间，果平圆，梗洼中深，果皮微夏，外观柴红色，果肉白绿色，甜脆而微酸。核中有仁。树高大，发枝过强，丰产易管理，落果少。
缺点：果实中微小而酸，肉质和冬枣比松酥，裂果，成熟晚。
评分：7.5分

继续继续

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 19:06
沧州傻枣
优点：果长圆，长4cm左右，外观紫红，不裂果，果肉白绿色，味酸酸甜甜，果中大，丰产易管理，可鲜干。
缺点：果皮厚，汁液少微柴
评分：7分

继续继续

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 18:44
听说的也行啊  有的我们听都没听说

湖南牛奶枣
优点：极丰产稳定，果大长圆，果皮薄果肉白绿，制干高，煮粥枣味强不苦，果肉紧密，不裂果。
缺点：鲜吃硬，果大小不一
评分；6.5分

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 19:15
湖南牛奶枣
优点：极丰产稳定，果大长圆，果皮薄果肉白绿，制干高，煮粥枣味强不苦，果肉紧密，不裂果。
缺点：鲜吃硬，果大小不一
评分；6.5分

制干枣那些品种好 ？

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 19:15
湖南牛奶枣
优点：极丰产稳定，果大长圆，果皮薄果肉白绿，制干高，煮粥枣味强不苦，果肉紧密，不裂果。
缺点：鲜吃硬，果大小不一
评分；6.5分

这枣能看出是什么品种吗 ？

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 19:15
湖南牛奶枣
优点：极丰产稳定，果大长圆，果皮薄果肉白绿，制干高，煮粥枣味强不苦，果肉紧密，不裂果。
缺点：鲜吃硬，果大小不一
评分；6.5分

有的枣一头小   枣核里有种仁

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 19:23
制干枣那些品种好 ？

棒槌枣，板条枣，扁核酸，沧州傻枣，长果圆铃，长鸡心枣，长木枣，大马牙，大平顶，短枝长红，方木枣，根德大枣，官滩枣，衡水缨不落，黄口枣秤砣枣，灰枣，金丝小枣，金丝四号等

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YANkAI

cmmqa 发表于 2019-10-02 19:33
棒槌枣，板条枣，扁核酸，沧州傻枣，长果圆铃，长鸡心枣，长木枣，大马牙，大平顶，短枝长红，方木枣，根德大枣，官滩枣，衡水缨不落，黄口枣秤砣枣，灰枣，金丝小枣，金丝四号等

想找个品质超过灰枣的   果个比灰枣大的制干枣

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cmmqa

梨枣
优点：果大肉厚皮薄，棕黄色，果肉白绿色，不裂果，丰产易管理。
缺点：汁液少而糠，2015年在山西采访时当地小孩把这种枣当沙包。
评分；5.5分

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 19:24
这枣能看出是什么品种吗 ？

这种果型有十几种相似的，牛奶枣，奶头枣，牛奶脆，布袋枣，大蚂蚁枣，妈妈枣，马奶子枣，奶枣，驴奶头枣，羊奶枣，妈枣等

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cmmqa

YANkAI 发表于 2019-10-02 19:36
想找个品质超过灰枣的   果个比灰枣大的制干枣

我这方面知识有限，没遇到干枣比灰枣个大品质优的制干枣。也没遇到比冬枣甜脆汁液多个又大的鲜食枣。

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