花盆里的那些小秘密之一盆栽环境下根系与氧的关系分析

凡人果园 · 发表于 2019-9-9 05:03

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花盆里的那些小秘密之一

盆栽环境下根系与氧的关系分析

作者凡人

植物生长离不开水，花盆栽种无花果树更需要经常浇水。发现有些帮友总是担心缺水，浇水很勤，无花果树反而长不好。大部分帮友的盆土保水有余，透气性不足。要知道无花果树的根不但吸收水分，也需要氧气进行呼吸，往往这类不起眼“小事”易被忽视，殊不知，小洞不补大洞吃苦，实则是溃堤蚁穴，有可能造成大损失，所以对待小事不能有放松之心，为此我专门写了此篇习作供盆栽的帮友参考，同样也适合其它盆栽植物参考。

一、树根需要进行有氧呼吸

呼吸作用：呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，释放的能量供生物体进行各项生命活动利用．呼吸作用是生物的共同特征，动物、植物、微生物都是生物。因此只要任何生存的部分都需要能量，都需要进行有氧呼吸作用，无花果树根也不例外。
无花果根部的呼吸作用，主要依靠吸收盆内土壤水中含有的溶解氧，其次从土壤的缝隙里吸收游离氧。大多数盆栽的陆生植物，如果盆内因为基质不透气、积水过久、腐质物耗氧过量，造成缺氧根系无法正常进行呼吸作用，受到伤害甚至而导致死亡。

二、根系需要吸收的水是溶解氧的水

溶解氧：氧气是微溶于水的，氧以气态方式存在水的分子间隙中，就像石子的缝隙中可以填充进去细沙一样，石子比如水，沙比如氧气，当一定容积内的沙子充满石子空间后，就不能再加沙子进去了；所以，当然水分子的间隙被其它气体充满后，氧也不能溶入。氧气是溶于水后不能再溶入了就叫饱和。水在一定温度下溶入气体的量是一定的，温度越高溶入的气体就越少，而盐度越高溶解氧也就越少。

溶解氧跟空气里氧的分压、大气压、水温和水质有密切的关系，其它相同条件下，当气压低、基质中所含水质较差、盐度高、温度高，溶解氧就少。例如炎热的夏天就容易造成溶解氧减少，造成根部的呼吸作用减弱而变的长的不如春季好。
溶解氧通常有两个来源：主要来源是大气中的氧气向未饱和的水体渗入；另一个来源是水生植物通过光合作用释放出的氧。盆栽土壤中含有溶解氧的水份，是由于空气里氧气的溶入得到，随着消耗的同时需要不断补充。盆栽土壤要具有良好的透气性，才可以使空气持续的流通，不断向未饱和的水份中渗入氧气，所以盆栽土壤的透气性非常重要。例如盆土的含水量、底部开孔大小与数量要适宜，表面经常松土也非常重要。
再次提示大家，盆栽土壤中的施肥环境不同于大田，因其容积小而降解慢，同时降解率低，而往往施肥量又是大田里的数倍甚至几十倍，所以当盆栽土壤中水份受到有机物污染而，耗氧严重，如果溶解氧得不到及时补充，轻则造成底部根死亡出现常见的烧苗现象，重则造成氧消耗尽，水体中的厌氧菌就会很快繁殖，有机物因腐败而使水份变质而发臭，厌氧菌会侵蚀因缺氧而死亡的根部，进而蔓延至整株，造成整株死亡。有帮友以简洁方便为目的深埋生肥花盆中而贻笑他人，有帮友以生肥深埋花盆中可闻不到臭味为目的而沾沾自喜，岂不知小五可吃尽了苦头。凡人再次劝导大家一定要用腐熟透的有机肥。

三、氧消耗与补充来源

1、生化需氧
盆栽土壤中同样存在微生物分解有机物的过程，需要消耗溶解氧的量。微生物分解有机物消耗溶解氧的量称生化需氧量，通常记为BOD。一般有机物在微生物作用下，其降解过程可分为两个阶段，第一阶段是有机物转化为二氧化碳、氨和水的过程，第二阶段则是氨进一步在亚硝化细菌和硝化细菌的作用下，转化为亚硝酸盐和硝酸盐，即所谓硝化过程。
微生物分解有机物的速度和程度同温度、时间有关，还与分解的有机物类型有关。从理论上来说，为了完成有机物的生物氧化需要无限长的时间，但是对于实际应用的后期可以忽略，根据实际经验发现，经过降解过程第一个阶段后，测得的BOD约占总BOD的70～80%，这就能够说明有机物的降解耗氧量集中在第一个阶段。所以BOD一般指的是第一阶段生化反应的耗氧量。
我再通俗的解说一下，盆栽土壤中的施入的有机肥需要耗氧，我们可以不用担心很久以前的有机肥需要的耗氧量，只关心本次的有机肥耗氧。本次施入盆中有机肥是经过第一阶段发酵过程后的，与生肥相比就可以减少70～80%耗氧，而硝化过程后腐熟透的有机肥耗氧很少而可以忽略。所以凡人再次劝导大家用腐熟透的有机肥，这样就可以避免微生物分解有机物的过程中，因为耗氧过量而影响根系的呼吸。

2、化学需氧量
水中能被氧化的物质，在规定条件下进行化学氧化过程中所消耗氧化剂的数量，通常记为化学需氧量（简COD），以每升水样消耗氧的毫克数表示。有机物主要被氧化成二氧化碳和水。各种有机物进行化学氧化反应的难易程度是不同的，因此化学需氧量只表示在规定条件下，水中可被氧化物质的需氧量的总和。盆栽土壤中所含水中有机物同样存在化学氧化过程，COD的大小同温度、时间有关，还与有机物氧化反应的难易程度有关。同样如用腐熟透的有机肥，就可以忽略因为耗氧对根系的伤害。

3、影响溶解氧的因素
大家都知道雨润禾苗壮这句话，那么你知道其中的奥秘吗？用物理掺气方法造成空气中的分子态氧溶解在水中，可使溶解氧的量显著增加。雨滴在降落过程中，与空气迅速摩擦，空气中的分子态氧溶解在雨滴中，雨滴进入土壤中，给根系带来了新氧气。雨水会增加盆栽土壤中溶解氧。所以喷壶、洒水的方式很好，滴灌或喷灌也是个好方法。
水温会影响盆栽土壤中溶解氧。水中的溶解氧的含量与空气中氧的分压、水的温度都有密切关系。在自然情况下,空气中的含氧量变动不大，故水温是主要的因素。水温愈低，水中溶解氧的含量愈高。所以我们浇水的时候选择在气温较低的时间段，也是好方法。关键的是炎热的夏季如何降低盆栽土壤所含的水温，例如垫高盆底减少炽热的楼板对盆体的热传导与辐射，同时盆底通风带走热量；盆面铺树皮防止阳光直射盆体土壤；采用双盆或蓄水式，保持充足水源同时，水分蒸发带走热量。
漫灌浇大水可以置换盆栽土壤中有害气体。土壤中生化作用产生二氧化碳、甲烷等有害气体侵占土壤颗粒之间的间隙，致使氧也不能溶入。浇大水，水灌满后可以填充土壤颗粒之间的间隙，把有害气体排挤出土壤，这样漫灌的水下沉流出排水孔后，带入新鲜溶氧水。浇大水的也同时冲走土壤颗粒之间部分污物，可以增加透气间隙，这就是我常说的见干后再浇水。
土壤中溶液中含盐量对溶解氧有影响。这里的盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。土壤可溶性盐（soil soluble salts）是指土壤中可溶于弱酸、弱碱或水中的盐类。通常是指水溶性盐类，为钙、镁、钠、钾的硫酸盐、盐酸盐、碳酸盐或酸性碳酸盐。其总含量超过11.2%时，即形成盐化上坡。在温度不变的情况下，盐含量每增加100mg/L，溶解氧降低约1%。盐水中的溶解氧明显低于自来水中的溶解氧量，花盆土壤中大量施肥状态下，土壤酸化速率较高。在淋洗强度较弱的情况下，土壤可伴随有次生盐渍化现象；同时也必须考虑花盆土壤中含盐量对溶解氧的影响，浇大水后通过渗漏水，可以把一部分溶解氧带入下层土中，起到补充氧气的作用。同时浇大水淋洗是预防花盆中土壤次生盐渍化的重要方法。
大气压的影响。根据Henry定律,气体的溶解度与其分压成正比。氧分压与该地区的海拔高度有关，高原地区与平原地区的差可达20%，通常一般实际意义不大，但高原地区了解当地大气压后会对种植有指导意义。
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