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文章的创意来源于一次网络对于葡萄绿枝（半木质化）上色好，还是硬枝（完全木质化）上色好的大讨论。
或者说这次讨论促成我最终静下来梳理总结一下几年来的观察结果，目的是把过程呈现出来供朋友们一起讨论，抛砖引玉；结论成立了，供我们借鉴，结论不成立，也叫我们对于上色有个重新的思考。
2015年的时候，在我接触到的很多葡萄园区中，出现了大面积的着色障碍问题，这个时间正是葡萄栽培快速发展时期，在夏黑葡萄上表现的尤为明显，夏紫、夏红、夏青，总之是不黑。
这也叫很多种植者叫苦连天，也叫一些大园区技术管理苦恼不已，我也是亲历者之一。由于是新建园区，挂果量并不大（1500斤），却出现的了部分葡萄着色障碍，这叫我不停的思考问题的根源所在。
一个偶然的机会，一个朋友转发给我一张洛阳冷棚夏黑葡萄的照片，色泽和果粉都很漂亮，特别是其中的一个细节引起了我的注意：它的结果枝枝条是翠绿色的！这个细节叫我感觉葡萄上色与枝条成熟度之间是不是有某种联系。
此后一段时间我始终注意观察上色好的葡萄树体的长势、枝叶颜色、枝条长度、叶片大小等等细节，直至今日。期间我收集了大量的葡萄上色期的图片，使我坚信，葡萄上色期枝条的颜色确实与上色的好坏有密切联系，或者说，上色期营养的调控决定果实自然上色的好坏！
其中深刻的道理到现在还没有最终理顺，但是不妨碍我们今天的探讨，现在我把搜集的葡萄果实上色的图片呈现出来，一起感受一下。
以上几张夏黑图片全部摘取自网络，其中包含不同地区、不同架势，目测产量亦有所不同，明显的绿枝，上色饱满，果粉佳。 以上两张图片是时下最火的品种之一，名字不必多言，上一张据说是澳洲种植，第二张取自国内某著名园区，绿枝着色特点明显。特别是着色初期木质化严重的，颜色偏淡（发红），酸度高，适口性差。 北方温室主栽品种，温室环境生长效率低，营养生长强于生殖生长，葡萄着色较差，产量高于2500斤/亩以上，着色变差，同时木质化程度极高，相反的冷棚和露天栽培的，枝条木质化较轻的，产量较高依然自然上色良好。 当下最火的品种，没有之一！仔细观察果实所处的时期和枝条木质化程度，你还敢说无色品种不上色对果实后期影响无所谓吗？在追求果粒大粒的今天，枝条延晚木质化对于果实的膨大，增甜、增香有重大意义。 上图是最难上色的品种—妮娜皇后，已经进入成熟期，枝条绿色，最后的结果仍需等待，可能对于品种的种植具有借鉴意义。 上图是欧亚种的A17，晚熟品种，仍能绿枝着色，且果粉糖度良好。充分说明早熟和晚熟品种绿枝上色没有明确的界定。 新品种“苏欣一号”，红色品种，石家庄地区露天栽培，自然上色良好。七月末拍摄，枝条仍为绿色。 以上三张图中，1、2张图是红芭着色初期的状态，3是着色后期的状态。这是在此品种推广以来我见过的着色最好的管理。 紫甜的绿枝着色 指类品种的绿枝着色状态 红提的绿枝着色 弗雷无核绿枝着色
克伦生绿枝着色（新疆）。这颠覆了很多人的认知。 图片展示这些，仅仅是一些典型的案例。坦率的讲，目前国内关于绿枝着色的论题还没有明确的论断，也未见公开的报道，所以如何保证葡萄的绿枝着色还处于探索阶段，没有现成的经验可以借鉴，甚至各种认知层出不穷，争论不断。
从我个人认知来讲，我更倾向于绿枝着色，特别是着色初期枝条处于半木质化状态对于着色更有利！ 通过几年的观察来看，绿枝着色并不是某一方面（营养、土壤、园艺、植保等）单独造成的现象，它是所有管理措施综合调控的结果。
我总结很多出现绿枝着色的种植户的施肥方案和管理模式，也找出点规律：
从园艺上来讲，绿枝着色在大树型管理上较容易些；
在土壤管理上有机质充足，土壤环境好的园区绿枝着色较容易；
植保方面，粗放式管理，或者有些崇尚有机栽培的绿枝着色较容易，比如上图的克伦生；
营养施肥方面，减施化肥，特别是氮肥（前期）和钾肥（后期）对于绿枝着色意义重大；
树势控制方面，中庸树势绿枝着色更有利；
葡萄的营养生长和生殖生长达到平衡，增加果实的生长速率，合理控产，改善叶幕，增进树体健康。
葡萄上色不好之葡萄绿枝抓转色的问题探究昨天关于葡萄上色的问题：葡萄绿枝（半木质化）上色好，还是硬枝（完全木质化）上色好。万老师为大家做了经验分享，也收到很多葡萄种植者的留言，希望能获得更多信息。 所以今天我们书接上回，继续为大家分享葡萄绿枝抓转色的问题。 注意文章最后，有万老师通过观察很多出现绿枝着色的种植户的施肥方案和管理模式，总结出的绿枝着色规律。
以上三张图中，1、2张图是红芭着色初期的状态，3是着色后期的状态。这是在此品种推广以来我见过的着色最好的管理。
紫甜的绿枝着色
指类品种的绿枝着色状态
红提的绿枝着色
弗雷无核绿枝着色
克伦生绿枝着色（新疆）。这颠覆了很多人的认知。
图片展示这些，仅仅是一些典型的案例。坦率的讲，目前国内关于绿枝着色的论题还没有明确的论断，也未见公开的报道，所以如何保证葡萄的绿枝着色还处于探索阶段，没有现成的经验可以借鉴，甚至各种认知层出不穷，争论不断。 从我个人认知来讲，我更倾向于绿枝着色，特别是着色初期枝条处于半木质化状态对于着色更有利！ 通过几年的观察来看，绿枝着色并不是某一方面（营养、土壤、园艺、植保等）单独造成的现象，它是所有管理措施综合调控的结果。 我总结很多出现绿枝着色的种植户的施肥方案和管理模式，也找出点规律：
从园艺上来讲，绿枝着色在大树型管理上较容易些；
在土壤管理上有机质充足，土壤环境好的园区绿枝着色较容易；
植保方面，粗放式管理，或者有些崇尚有机栽培的绿枝着色较容易，比如上图的克伦生；
营养施肥方面，减施化肥，特别是氮肥（前期）和钾肥（后期）对于绿枝着色意义重大；
树势控制方面，中庸树势绿枝着色更有利；
葡萄的营养生长和生殖生长达到平衡，增加果实的生长速率，合理控产，改善叶幕，增进树体健康。
以上就是万老师本次的全部分享内容，关于葡萄绿枝着色，如果您有一些心得和经验，欢迎下方留言讨论。
文章来自公众号 191农资人 作者 万云忠，已获授权。 | 
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发表于 2019-8-9 17:14
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