金兴芒的个人看法

天平传奇

  这种土褐色皮，然后肩膀会带红的芒果，我以前买过吃，但我不知道这种叫什么芒果。这种芒果一般在市场买的时候都不够熟，然后吃的时候会带一点酸味，然后水分又挺大的，后来我就没有怎么去再买这种芒果吃。
  
最近听一个群友说自己种金兴芒非常的好吃，甚至超越水仙，于是我抱着试试看的心态买了一箱。

  到货的时候，有一个果压的有一点变形，于是我就吃了，还是原来那种感觉，甜里面带点微酸，水分很大。然后我拿了三个苹果放在箱子里面催熟，想着一定要到他完全熟的时候再去品尝，这样才能够看出他的品质。

  芒果都熟得挺快，然后都容易有黑斑和容易烂心，这好像很多芒果后熟都是这样子，不知道怎么能解决。
  熟透后的金兴芒，我现在吃剩五个。大金兴芒水分超强，几乎可以感觉是在喝水，进口不用怎么咀嚼就会化水，小金兴还相对没那么大水分，但也多水。
  总结一下个人感受，金兴芒，皮薄，几乎无纤维感，小果无核，大果有小核，可食率高。有松香味（或叫漆香味），水分非常足（尤其大果），熟透的果无酸味，非常甜（尤其是小果），如果要比较甜度，我估计跟熟透台农差不多，会比金煌甜，相对没桂七熟透那种甜的咳嗽。
  个人觉得虽没达到水仙的惊艳，但也是一个很优秀的品种。
  

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朱秀清

今年大小均备，大的三斤，小的半斤，差别真大，真不信他两个是兄弟，不知道什么时候熟

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风卷流云

足熟的金兴芒果甜度怎样   网上介绍说能达19%的含糖量是真的吗？

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天平传奇

风卷流云 发表于 2019-07-29 14:29
足熟的金兴芒果甜度怎样   网上介绍说能达19%的含糖量是真的吗？

完熟是很甜的，肯定有19度。但如果不够熟，是带微酸的。

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天平传奇

朱秀清 发表于 2019-07-29 13:59
今年大小均备，大的三斤，小的半斤，差别真大，真不信他两个是兄弟，不知道什么时候熟

有口福了，
大果真的水汪汪。

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yuhome2012

天平走来芒果版块骗人了？？

紫云盛世

去年高接一杈，今年来花，没挂住果，但愿明年能一试！

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天平传奇

紫云盛世 发表于 2019-07-29 15:39
去年高接一杈，今年来花，没挂住果，但愿明年能一试！

你好像接了不少好品种。

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紫云盛世

天平传奇 发表于 2019-07-29 17:15
你好像接了不少好品种。

芒果，菠萝蜜，树葡萄！

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朱秀清

天平传奇 发表于 2019-07-29 14:34
有口福了，
大果真的水汪汪。

不会分辨只能等自己掉果，真的有那么美味吗

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天平传奇

朱秀清 发表于 2019-07-29 18:19
不会分辨只能等自己掉果，真的有那么美味吗

完熟的是真的不会差。当然对于水分大的问题，可能有部分人不那么喜欢。松香味很接近桂七，又很甜，但不是桂七那种醇厚的甜，几乎无纤维感这点就不错了。

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超爱芒果

我半月前摘了，去年吃的时候真心想砍，松香味重也酸，今年发现味道变好了，，，，

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mercury

超爱芒果 发表于 2019-7-29 20:42
我半月前摘了，去年吃的时候真心想砍，松香味重也酸，今年发现味道变好了，，，，

好家伙！长得真好~

福来了

学习

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天平传奇

超爱芒果 发表于 2019-07-29 20:42
我半月前摘了，去年吃的时候真心想砍，松香味重也酸，今年发现味道变好了，，，，

这么大颗了，恭喜吃果。火龙果种的随意了点，打理一下能回报你更多果吃。

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徐老志

以前逛论坛时,记得@一路赢 说过,有松香味是美国红芒,金兴芒是没有松香味的.

天平传奇

徐老志 发表于 2019-07-29 22:51
以前逛论坛时,记得@一路赢 说过,有松香味是美国红芒,金兴芒是没有松香味的.

用事实说话，自己吃一下就什么都明白了。

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a1058261954

顶顶顶

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花果人

像不管理的芒果！

风卷流云

超爱芒果 发表于 2019-07-29 20:42
我半月前摘了，去年吃的时候真心想砍，松香味重也酸，今年发现味道变好了，，，，

酸可能是未够熟你就摘下来了  按楼主的说法完熟后金兴应该很甜

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