日本顶级阳光玫瑰葡萄“晴王”是如何诞生的？24张图片带你揭秘

学习种水果 · 发表于 2019-7-22 06:16

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具体介绍之前我们先做一个基本的解释：「晴王」是2011年日本全国农业协同组合联合会（简称“全农”）冈山县总部注册的一个商标。冈山县农户种植出来的阳光玫瑰葡萄达到相关标准才可以使用该商标，这个有点类似于我国的区域共用品牌，类似于“栖霞苹果”，不过“晴王”商标的使用要求是非常严格的。晴王的品质也基本上代表了阳光玫瑰的顶级品质（日本还有一款“大地之水滴”阳光玫瑰，与“晴王”品质相当，我们会在以后的文章中介绍）

阳光玫瑰是花芽分化还不错的品种，花芽分化质量直接决定花量和坐果质量。花序出来意味着“护理”时期来了。（2019年2月18日）

阳光玫瑰疏花，国内一般在穗尖留4-5厘米，这位园主还是心狠手辣的，目测只留了3厘米（2019年3月1日）

疏完后的花序

园主采用的是两次JA保果方案。花全部开后做第一次赤霉素处理，夹子为处理后的标记（20PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲），第一次无核处理；第二次赤霉素是盛花后两周，做膨大处理。（国内阳光玫瑰有不同的处理方法） 2019年3月16日

2019年4月3日，摘粒工作。“晴王”葡萄的产生，疏果是一项关键工作。这位园主的留粒方案：果穗由上到下，上部两层5个支梗，每个支梗留4粒；中部3层5个支梗，每个支梗留3粒；下部1层6个支梗各留1粒，一穗总共40粒。

下面三张是4月22日图片

5月25日

6月17日，果皮会逐渐由纯绿色渐变为绿色偏黄。

7月1日基本成熟

晴王标签上的“全农”字样，即代表日本全国农业协同组合联合会

能够以“晴王”商标出货的阳光玫瑰有严格的标准，这里园主也没有透露太多，基本要求是单果粒14g以上，糖度18以上，果肉爽脆、果皮无涩感。一穗40粒重量在600g左右。

最后讲一下，同样的“晴王”葡萄，也有等级之分

这个是“秀”级

这个是“特秀”级（日本水果等级:【特秀】【秀】【優】【良】【無】）

日本水果卖场今年最便宜的“晴王”是270元人民币一穗，香港价格是320人民币。

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