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[求助] 请教各位朋友我这样的情况能否开店

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发表于 2011-4-20 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏泰州

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我目前的店面经营的是奶茶,想改行做水果生意,店面房是在中间,周围都是些卖衣服跟鞋子的,有一座老的居民区,前面就有一个大型的商场及苏果超市,店的对面是幼儿园,平常的人流量还可以;
房租是一年3万6,30个平方不到,我们这个地方是个县级市,全市大大小小的水果摊大概有50个不到,像样的水果超市没几个,我店的西边有两个固定的水果摊,我这样的情况能开水果超市吗?

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发表于 2011-4-20 14:30 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
嗯,没想到我是第一个回复,就多写一些,回应楼主,也作为自我学习吧!
因为具体情况不是很清楚,所以写的可能不是很到位,多多指教。
1、小县城的话,房租在3.6万,整个来说,租金不便宜,加上水电物业等(如果有物业的话),固定成本是比较大的。所以需要结合当地的消费能力来看,很明显的就是,贵一点的水果有没有人吃。比如说,苹果五块一斤,好卖不?事实证明,越是价格高,越是利润空间大,如果水果只能卖三两块的价格,那是比较危险的。
2、前面就有一个大型的商场及苏果超市,这个需要具体一些,前面有多远,这个商圈能不能辐射到你的店面,那些来回商场的人,是否会经过你的门口,这个你要考察详细了。好像有句话,叫做十步一市,就是说有时候几米的距离,就会严重影响你的生意,所以这一点也很关键。
3、小区居民对你的影响,这个其实和第二条是一样的,就是小区的居民逛超市过不过你门口,他们是你固定的门槛人口,所以他们的作用是非常强大的。
4、即使前面的因素都不利,其实也有可以做成功的因素。a、门面贵,但是它面积大啊,你可以辟出柜台来做果汁,这样能处理水果库存损耗的问题;可以开辟成前埔后屋,能居住,这样也降低了生活成本;有门面,方便多样经营,最简单的就是夏天的冷饮,啤酒等,这个搞好了也是一项不少的收入。b、小县城,人群固定,主打服务牌就好做一些。比如会员积分卡,每天特价水果等,开始可能没效果,但是时间长了就显现出来了。c、对面幼儿园,肯定能和学校说上话了,能不能搞定孩子们的餐后果呢,如果搞定了,这个不是一个很稳定的客源么?
………………
这样想下来,还是比较乐观的。店是一样的店,除了不能改变的区位因素外,经营者也很重要哦,只要开动脑经,应该还是可以的!

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 楼主| 发表于 2011-4-20 14:48 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
嗯,没想到我是第一个回复,就多写一些,回应楼主,也作为自我学习吧!
因为具体情况不是很清楚,所以写的可能不是很到位,多多指教。
1、小县城的话,房租在3.6万,整个来说,租金不便宜,加上水电物业等(如果有 ...
jianghuyeyu 发表于 2011-4-20 14:30
谢谢朋友好的建议,前面不到50米就是超市,一般从超市出来的人大多会经过我的门口,就是我的店面不是在路口而是在一排店面房的中间;就是城管抓得不严,到周日流动水果摊贩会很多。

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发表于 2011-4-21 11:34 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
3#candy果果

你要这样说,我觉得条件还是不错的,商圈都比较稳定,那么生意还是有保证的。
开业后,你要做的,一是想办法提高销售额,二是要跟小贩们斗智斗勇。这个就要讲究营销技巧啦!
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发表于 2011-4-25 15:39 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江伊春
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发表于 2011-4-25 15:44 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江伊春
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发表于 2011-6-14 03:20 | 显示全部楼层 来自: 中国山西晋中
走过。。。

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发表于 2011-6-16 23:11 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
步行街开水果店不太好做,如果要开得做一些配套设施的,如做成鲜果店厅这类的应该可以

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