国内最完整的妮娜皇后（クイーンニーナ）栽培说明

学习种水果 · 发表于 2019-6-23 07:23

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原创：陈鑫天禾好葡萄

接触妮娜皇后这个品种有几年的历史了，15年就有葡友寄了五棵苗给我试种，当时没有引起重视，和夏黑一起散养。

后面在弥勒遇到贾哥进行试种，又开始逐渐关注，后面贾哥开始上规模发展，被他种的越来越好。

贾哥和他的妮娜皇后

贾哥的妮娜皇后

伴随着对这个品种的更深度了解和近几年葡萄发展趋势，我感觉到这是未来几年极具发展潜力的高端品种。因为这个品种为舶来品，属于日本培育出来的新品种，所以在国内能找到的资料上之又少，且不可靠。偶然机会得到日本详细介绍资料，在此将部分翻译和大家一起分享。

妮娜皇后是日本农水部安艺津果树试验场支场，利用安艺津20号与安芸杂交而培育出的新品种。妮娜皇后成熟果实为红色大颗粒。该品种在2011年进行登记注册。成熟时期比巨峰要提前一些。在盛花期及10-15天后用25PPM浓度对应调节剂处理，可以生产出单颗粒15克以上的无核颗粒。果皮呈现鲜红色，外观美观。糖度可达21度甚至更高，酸含量在0.4g/100ml浓度左右。相对于巨峰等品种来说，更加高糖低酸，生吃果粒有弹性，肉质硬度高，没有涩味，果肉具有清香。因为比巨峰高糖地酸。肉质更加优良，所以味道更佳。

日本妮娜皇后彩图

1、生育特征

妮娜皇后树势相比巨峰要强，但生长稳定性比巨峰要好。发芽及开花比巨峰晚上3天左右。收获期比巨峰要提前一个星期。从北海道到东北北部，10月中上旬收获，九州南部，8月中下旬收获。虽然短稍修剪案例不多，但在公立果树研究所试验栽培时进行短稍修剪已经具有充足的花穗供使用。

2、栽培条件

东北到九州可以栽培巨峰的地方均可栽培，但在岩手县进行试验栽培出现了枯死和不发芽的现象，耐寒性相比巨峰较弱。由于在寒冷地区栽培案例少，所以今后对于耐寒性栽培的研究很有必要。另外，由于气候和栽培地点的影响可能会发生缩果症，为了预防这种现象，在果实第二次膨大期要注意土壤干湿程度不要变化太大。

云南弥勒惠尔果蔬种植有限公司种植图

3、管理作业

在盛花期及10-15天用调节剂处理后可得到大颗粒无籽果实，如果在开花前用另外一种调节剂处理可以进一步生产稳定的无籽果实，光照充足和产量适中是得到鲜红色颗粒的关键措施。

适当产量为1.2t/10a，产量低于巨峰，每串重量控制在500g左右。如果颗粒重15-17g为目标生产，开花时花穗整形生产穗长约3-3.5cm，梳果时一串控制30粒左右。

云南弥勒惠尔果蔬种植有限公司种植图

以无籽方式生产的进行长稍修剪，在开花时要留下最终产量2倍的花穗，在梳果时对花穗进行产量减半调整。

另外，为了促进着色良好，光照非常重要，可以扩大树冠，使棚面保持适当透光，当遮光过多，果粒容易膨大但难以得到特别好的着色。因此，与其重视膨果肥的使用，不如重视果实适当接受光照，可以防止果粒过大且得到较好的着色。

妮娜皇后的裂果有时会在成熟后期出现，这被认为是产量过高出现着色延迟，从而促进了裂果的发生。因此，为了控制裂果的发生，合理控制田间湿度，以促进果粒平稳的膨大，促进着色，以良好的收获为目标。

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