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[原创] 来自苏州东山的照种白沙枇杷

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发表于 2019-6-7 23:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏

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        吴中枇杷,始栽于唐代晚期,以东山出品的白沙为上品。 其中照种白沙,出产于东山槎湾藏船坞,因清末果农贺荣泉精心栽培而得名。其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口即化,甜而不腻,有“银蜜罐’’之誉。白沙枇杷成熟较晚,大概比白玉枇杷晚一个星期,但真正成熟后,味道绝对是最甜,肉质细嫩,食用和药用价值更高。
        今天测了一个已摘一周的果子,主要目的测试一下是不是退糖。不测不知道,一测吓一跳!(如图)“银蜜罐”称号真不是吹的!







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 楼主| 发表于 2019-6-8 00:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
补充说明
        1,酸甜度:该品种不熟高酸,8成熟酸甜,完熟高甜。
        2,裂果情况:雨水多偶尔见裂果
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发表于 2019-6-8 09:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
这是宁海白?

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兄弟啥眼神哈,是照种白沙  详情 回复 发表于 2019-6-8 09:14
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 楼主| 发表于 2019-6-8 09:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏

兄弟啥眼神哈,是照种白沙
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发表于 2019-6-8 09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
果个二十多克

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嗯,疏果以后30克左右  详情 回复 发表于 2019-6-8 09:21
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 楼主| 发表于 2019-6-8 09:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏

嗯,疏果以后30克左右

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有没有果个50至70克的白枇杷  详情 回复 发表于 2019-6-8 09:25
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发表于 2019-6-8 09:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
13913688876 发表于 2019-06-08 09:21
嗯,疏果以后30克左右

有没有果个50至70克的白枇杷

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贵妃疏果100克左右  详情 回复 发表于 2019-6-8 13:27
有,冠玉能达到  详情 回复 发表于 2019-6-8 09:42
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 楼主| 发表于 2019-6-8 09:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
YANkAI 发表于 2019-06-08 09:25
有没有果个50至70克的白枇杷

有,冠玉能达到

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还没没有比冠玉果个大的白枇杷  详情 回复 发表于 2019-6-8 11:07
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发表于 2019-6-8 11:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南

还没没有比冠玉果个大的白枇杷
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发表于 2019-6-8 11:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
摘下一周还这么甜,厉害了,青种是不是也是摘下后能保持甜度?

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是的  详情 回复 发表于 2019-6-8 15:29
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发表于 2019-6-8 12:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
二年前吃了鄰居种的一种枇杷,让我改变了看法対于枇杷的味道都不怎么样。昨天鄰居又捎来其种的枇杷,仔细端详,确认不是白砂,不是白玉,今天仔细看看楼主的相片,确认应该就是这种枇杷,"照种白沙",味道跟"白玉"差不多,口感与白玉相比较,多了少许点粗纤维,果肉略黄。糖度介于12.5至14之间。

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仔细看了看果脐也不太一样  详情 回复 发表于 2019-6-8 15:35
看果形不太一样  详情 回复 发表于 2019-6-8 15:28
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发表于 2019-6-8 13:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
YANkAI 发表于 2019-06-08 09:25
有没有果个50至70克的白枇杷

贵妃疏果100克左右

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100克够大个请教一下贵妃浙北气候可以种吗,可否和白枇杷嫁接在一起庭院族地方有限啊  详情 回复 发表于 2019-6-8 20:59
哦,贵妃倒是看见群里帮友发过图片,今年三月份我也嫁接了三支。但是大的果子倒没看到过,孤陋寡闻了!谢谢兄弟  详情 回复 发表于 2019-6-8 15:33
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 楼主| 发表于 2019-6-8 15:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
暂时估计没有了哈
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 楼主| 发表于 2019-6-8 15:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
amsys 发表于 2019-06-08 12:36
二年前吃了鄰居种的一种枇杷,让我改变了看法対于枇杷的味道都不怎么样。昨天鄰居又捎来其种的枇杷,仔细端详,确认不是白砂,不是白玉,今天仔细看看楼主的相片,确认应该就是这种枇杷,"照种白沙",味道跟"白玉"差不多,口感与白玉相比较,多了少许点粗纤维,果肉略黄。糖度介于12.5至14之间。

看果形不太一样
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 楼主| 发表于 2019-6-8 15:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
luisjam 发表于 2019-06-08 11:15
摘下一周还这么甜,厉害了,青种是不是也是摘下后能保持甜度?

是的
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 楼主| 发表于 2019-6-8 15:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
pinbian258 发表于 2019-06-08 13:27
贵妃疏果100克左右

哦,贵妃倒是看见群里帮友发过图片,今年三月份我也嫁接了三支。但是大的果子倒没看到过,孤陋寡闻了!谢谢兄弟
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 楼主| 发表于 2019-6-8 15:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
amsys 发表于 2019-06-08 12:36
二年前吃了鄰居种的一种枇杷,让我改变了看法対于枇杷的味道都不怎么样。昨天鄰居又捎来其种的枇杷,仔细端详,确认不是白砂,不是白玉,今天仔细看看楼主的相片,确认应该就是这种枇杷,"照种白沙",味道跟"白玉"差不多,口感与白玉相比较,多了少许点粗纤维,果肉略黄。糖度介于12.5至14之间。

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发表于 2019-6-8 15:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
照种?有苗卖吗?

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刚嫁接不久,不知道能活几棵  详情 回复 发表于 2019-6-8 16:54
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 楼主| 发表于 2019-6-8 16:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
李小呆 发表于 2019-06-08 15:57
照种?有苗卖吗?

刚嫁接不久,不知道能活几棵
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发表于 2019-6-8 19:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西吉安

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三到四个,多数三个  详情 回复 发表于 2019-6-8 19:53
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