红宝石拉穗---可以不去趟的浑水

一起葡萄 · 发表于 2019-5-8 21:14

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都说红宝石拉穗比较容易，也有人说红宝石不用拉穗，很多时候大多数果农朋友还是习惯性的拉穗，还是习惯性的“奇宝”或者“赤霉酸”甚至“xx灵”喷**斤水，还是每年战战兢兢的度过五月的那几天，还是自我安慰说比科瑞森简单，比科瑞森药害轻。

红宝石的两大品种特性决定了红宝石拉穗相对容易，药害也轻些。这个品种甚至具备自然拉穗的条件：

1.红宝石中短梢修剪，发芽量远少于科瑞森，是科瑞森的1/3左右（下图），甚至更低。

同样的根系吸收量，发芽越少意味着养分浪费越少，养分越集中新梢生长就越壮实，新梢的养分储备就越好，拉穗和坐果相对更容易。

2.红宝石叶片质量好于科瑞森，下图左为红宝石，下图右为科瑞森。

同样的光照条件下，叶片质量越好意味着光合作用和养分转化越好，良好的叶部功能使树势更强壮，抗击外部变化的能力更强，拉穗和坐果也相对更容易。

以前红宝石管理很多朋友喜欢长到三道铁丝后见花摘心。红宝石葡萄拉穗在阳历五月中旬前后，这段时间刚刚立夏，气温回升快，葡萄生长旺盛，新梢挣得的养分多于果穗，这就有了自然拉穗和激素拉穗两个方案。

拉穗就是通过外部刺激让养分集中到果穗上，外观特点是卷和翘，激素拉穗相对更严重。下图左是激素拉穗，下图右是自然拉穗（水肥拉穗）。

掉粒和卷穗是两种典型的药害。根系是采购员，叶片是厨师，果穗是食客，两个比方可以很好地解释两种药害。

下图是喷的晚了引起的掉粒。厨师加班做得多，客人撑着了，吃饭完了不消化，果粒就掉了。多运动就好了（留新梢疏导养分）。

下图是喷调节剂后遇到阴天或者低温引起卷穗。阴天，厨师不干活，采购的没闲着，食客只能吃生的，肚子疼就卷了，厨师回来就好了（出太阳后自然就轻很多）。

下图是拉穗遇到高温，或者土壤湿度不够，或者浓度高了，果穗卷曲变形。厨师闹情绪，才做的难吃，饭店环境不好... ...

遇到上述问题后农民独自上火，有的找零售商，找厂家，找农业局。有的喷各种解害灵，但都难以挽回损失。

经销商更纠结，拉穗剂买还是不卖？不卖农民要，卖吧只要有一两个药害，一年都白干了。

厂家也不好过，辛辛苦苦研发一个产品，遇到药害就解释不清，赔钱还失去好市场... ...。

所谓自然拉穗（水肥拉穗）其实是相对于激素拉穗说的。安全性强好多，效果也并不差只是程序相对复杂些，需要同时满足吸收量，消耗量和养分集中度三个条件（下图）。

其实流程也不算复杂

1.早定梢减少无谓的消耗。红宝石单穗2斤左右最好卖，又不担忧坐果问题，所以梢量2800根就很合理。

3000根梢和5000根梢对于水肥的需求完全不同，梢多也并不是喂得多点就可以，吸收量是个关键的梗，这就需要... ...

2.培育强大的根系，增加吸收能力。

一般地温每天有两小时高于15度就具备生根条件，目前大多数葡萄园土壤存在问题，所以改变根部环境来生根的产品比激素刺激生根的产品更有效率。

3.上二道铁丝前（拉穗前）强行摘心，促进养分集中供应到果穗。

摘心也有要求，留下的叶片要基本长到巴掌大小，（下图的√号和×号），这样叶片的光合产物才能自给自足而不必再从枝条吸收养分，才真正做到养分向果穗集中。

有条件控制温度的遮雨棚可以在摘心后适度的调高温度来促进拉穗，同时最好配合修穗。

下图是一起葡萄今年的示范田拉穗的效果。

下图是大棚边上温度最差的地方实验对比，今年4.22--4.25连续三天阴雨和低温，可遇不可求的实验地温拉穗的好时机。

任何产品和技术都需要有前置条件和注意事项，拉穗组合也不例外（下图），简单说就是

1.根系强大

2.梢量3000以内

3.早摘心（两片以上巴掌大的叶片）

郑林 · 发表于 2019-5-8 21:49

红宝石葡萄口感怎么样