马上加入农人之家，结交更多农友，享用更多功能，让你轻松玩转。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入农人之家大家庭
x
巨峰葡萄作为一个经典的主栽品种 有很多优点 粒大，酸甜比适中，口感接受度高，花芽分化好，综合抗性好，长势旺易丰产高产。但存在一个较大的
缺陷，坐果难，坐果差，稀拉串，严重者绝产。针对坐果问题 下面详细说说。。。
巨峰坐果难的主要原因
1花絮状态先天不足，2花絮对灰霉病的抗性较差。3属旺长品种，枝条营养生长易压倒花絮生殖生长 4盛花前后花絮发育和受精对光照温度要求较高
上面四个难点 两个难解决，我们就重点解决 2，灰霉 3，树势。。。
解决巨峰坐果问题有一个前提，两个方法:一个前提是防好灰霉病。两个方法： 药剂保果 调整树势（自然坐果）
灰霉病：
灰霉病是花期最易发生 且具有毁灭性的病害 所以放在前面先讲
巨峰对灰霉病抗性较差 易感染 不防不行
灰霉病喜低温 潮湿气候 而葡萄花期天气多变，常遇上恶劣天气，属于高发时段，即使做过药剂预防 也应花前每天检查花絮，轻弹，有落花现象立刻用治疗剂，必须严防死守。。。
灰霉病药剂防治方法
大量种植，落叶后和绒球期两次石硫合剂是必须的。打石硫合剂需全身防护，比较麻烦。阳台族量少可减掉这个步骤，或改用其他预防药剂。。。萌芽后到满花前这个时间段，3到4次不同药剂轮换预防，根据天气增减 ，间隔7至10天。。。注意几点：预防用低浓度 重点打花絮 避开高温，高湿用药 开花后必须有把握的谨慎用药（敏感期），用大厂正品真药 灰霉病防治药剂很多，可以上网查 就不一一列举了
药剂保果：
注意 盛花期阴雨低温 必须药剂保果
通常用 1（晴天）到2/3（阴雨）PPM的氯吡脲或噻苯隆于满花后处理（未开花絮不处理，严禁随意增加浓度），时机为:晴天满花3/4天后，轻弹花穗出现落果开始保果. 时间9点前或16点后保果，避开高温，喷花，沾花都可，务必均匀 整株处理完抖掉花絮残液。。。
盛花遇上阴雨天不论时机，及时保果，有2小时雨水暂停的时机 就可抢救性保果（阴雨保早了可能出现无核果，需要保果后10天，10PPM赤霉酸+3PPM氯吡脲膨大一次）。
恶劣天气保果药剂必须加入有机硅类如：必加。
还可同时加入软化果梗药剂，杀菌虫药剂（铜制剂，碱性类不可和上述混用），硼，磷酸二氢钾，钙（某些钙不可混用）。需要注意的是：巨峰不适合无核化，裂果风险教大。 因此，处理时间不可提前（阴雨天是意外。。） 不可加大浓度 不可加入含有赤霉酸，保美灵，链霉素成分的药剂 巨峰有核栽培 只能保果1次 2次膨大会出现 果梗过粗，只上糖不上色的情况，因此 保果时机要精准（阴雨天没选择）
自然坐果：
既然药剂坐果如此简单高效稳定 为何还要追求自然果？ 主要因素，巨峰属于对调节剂敏感品种，药剂处理的果穗，果梗粗硬，不利储运，即使采取紧凑穗型有所改善 损耗（挤压伤）依然高于自然果，货架期落粒也高于自然果。。。而且有些地区消费者和商贩只认软梗巨峰。。。
因此 花期天气允许（晴天,温度白天25+夜温15+,略低一点点问题不大）的情况下我们尽可能的做巨峰自然果（根据我的观察，晴天高温35度+坐果依然理想）。这样就需要在预防好灰霉病的前提下 调整利于结果的树势。原因在于，较弱的树势虽然坐果好 但质量（上色，粒重），产量（负载不了）都没有保障。过旺的树势枝叶营养生长压制了花絮生殖生长（营养竞争）。。。落果严重。。。壮而不旺的中庸树势，才是最佳的选择
树势中庸的表现：
枝条结间长度适中，8到9CM是较理想的长度（接近或略超过普通香烟的长度），最长不超过10CM。。枝条只有少量营养珠，枝条生长速度平稳（不急不缓）平直，副稍萌发平缓，花絮色泽嫩绿而不深，果梗粗度适当，花絮无卷曲，外观平直。。成熟叶片厚实，大小不超过一掌
如何调整中庸的树势？要从架型 水肥 枝蔓花絮管理 综合着手
架型：
巨峰长势旺盛 宜稀植，枝条长放，大架面。使用枝条附着平缓的架型 如平棚架,T型架等
水肥：
采果后的月子肥（与底肥重合）： 采果后连喷3-5次（间隔7天）千分之3尿素+磷酸二氢钾，土壤施入大量有机肥（氮含量低者为佳） 同时注重磷，钙化学肥料的补充，不使用含氮的复合肥类做底肥，以有机肥提供氮元素
萌芽至坐稳果前：禁氮 控水（即使土壤干燥 也只浇小水） 重点补 锌，硼 ，还可加入 磷酸二氢钾（除了利花芽分化还有抑制氮元素的作用） 叶面喷施3到4次（10天1次），同时配合土施（一次就行）
枝蔓管理
留枝 枝条坐稳果前不可留太少，根据树势可适当多留，以消耗过多养分，坐稳果后再疏掉多余枝条
花絮 我的做法是中庸枝2花 ，强枝2到3花 弱枝不留 以花压树 控制树势 花前疏花：待出现信使花（全株/园第一朵开放的花）时 强枝留2穗 中庸枝留1穗（中庸枝疏花提前3到5天）。
修穗：副穗和大分叉及早去除，穗尖花前几天掐掉 根据质量要求和枝条强弱 调整穗的大小
摘心 弱枝4，5/6叶尽早摘 中庸枝开花前5到7天摘心 强旺枝信使花出现摘心 ，中庸枝花上3-4叶，旺枝6叶。摘心标准为：（重摘心）旺枝顶叶为成熟叶一半大小以上，（轻摘心）中庸枝为成熟叶片四份之一大小 。。注意，巨峰自然坐果摘心不可过早过重（弱枝除外），适当的长放结果枝 有利于弱化枝条，压制旺长
前面的所有细节做好 树势达到中庸 花絮健康 花期再有个较好的天气 自然坐果是有保障的。如果树势没调控好 太旺 不利坐果 除了用药剂保果外还有以下措施
环剥:
原理：切断树体的一段筛管 阻断光合产物向根系传导，集中供给枝叶和花果
。。前提：壮树，根系要好 时间：在信使花出现时（规模大可略提前） 方法：环剥主干（有2级母枝的环剥2级母枝为佳）高度宜上不宜下，环剥宽度小于半厘米，不可伤害木质部，环剥完立刻用薄膜封好伤口外面在缠不透光保温的较厚材料 。注意，存在阵亡风险，同1棵树连年使用，树体易早衰，弱老树禁用。
钳夹法：
此法是 “农人之家 葡萄版，版主 桃之精华” 首创
原理 ：和环剥相似又对立，破坏木质部的部分导管（可能还会轻度损伤树皮筛管），阻断根部吸收的部分无机物，水分向枝条的供给。。。减少枝条光合原料达到弱化的目的以提高坐果率
方法：:用钳中部圆口在花穗下部节间轻轻将木质部夹裂，注意不要夹得太厉害，刮风会折稍的。（首创者原文）
个人总结： 木质部的破坏再恢复相对树皮韧皮部 要慢，难。
处理早了枝条没有光合原料，花絮难发育，直接废。处理太晚失去控旺意义。最佳时间点还需进一步实验完善（猜测应为花前3天到开始落花之间某1个时间点）。
再者老虎钳处理的力度也较难控制，过重枝条恢复慢影响初期膨大，或者设计一个带弹簧的专用工具（类似核桃夹）会是1个思路。
注意:目前技术尚不成熟稳定 还需要完善 可小量实验 大量模仿造成损失自负。。。
控旺抑制剂：
于花前，花絮长度充分的分离拉长后，%50矮壮素2000倍，喷施叶片，能有效抑制枝条旺长 提高坐果率。。。此方法弊端必须说明一下，坐果后树势要求和坐果前是相反的，需要强旺树势。药剂的时效又比较长因此在这里形成了矛盾。。。坐果后 必须想办法 解除抑制剂的药效。噻苯隆，赤霉酸都能解除矮壮素的药效但副作用较大。。。个人倾向于使用 芸苔素 比较温和 没什么副作用 申明：药物抑制坐果法需要丰富的经验， 在我这里还不纯熟，提个思路给大家。。。先实验 掌握了成熟技术后才可上规模。。。
最后说1句 巨峰葡萄 总体思路就是 坐果前后 树势 前抑后促 坐好果后 就可以大水大肥的伺候了。。。这个时候重点就是预防病害，调控产量和质量结构。。。关于巨峰坐果后的管理。。。有空再聊。。。
| 
[复制链接]
发表于 2019-4-30 16:02
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
楼主
