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苹果——米奇拉1号
育种者 陕西超越农业有限公司 品种来源 嘎拉芽变 特征特性 适宜鲜食。果实直径6.5~8.0cm,平均单果重190g,果皮底色为黄色,条纹橙红色。果肉淡黄色,脆且多汁,可溶性固形物含量12%~13%,可滴定酸含量0.4%,果肉硬度13~14kg/cm2。果实成熟期8月中旬,耐贮藏。易感黑星病和腐烂病,抗寒、抗旱性强,较耐瘠薄。树势中庸、强健,树姿较开张。萌芽率高,成枝力中等。早产,不易产生大小年。第1生长周期亩产1000kg,第2生长周期亩产2000kg,比对照皇家嘎拉减产50%。 栽培技术要点 1. 修剪:多数修剪在冬季进行,去掉过粗、过低、过密(重叠)、过弱、夹角小的枝条;干性强,基部不容易发枝,可适当留枝;更新修剪时,中上部马蹄剪,基部留桩剪;若花量大于目标负载量2.5倍以上,在露红期进行花前复剪;幼树需要拉枝。2. 施肥:萌芽至花前叶面喷施锌肥+硼肥(800~1000倍)和0.5%尿素,幼果期2次、6月1次、7月2次叶面喷施钙肥,采收后喷施1~2次尿素(3%)+硼肥(400倍)+锌肥(400倍),积累养分。滴灌施肥,树势弱时花前少量滴灌一些腐殖酸和氨基酸肥料,促进根系发育。氮肥主要集中在4—5月细胞快速分裂阶段施入,磷肥可全年均衡分配,60%钾肥主要在果实膨大期施用。 适宜种植区域及季节 适宜黄土高原生态区陕西关中和渭北地区春季种植。 注意事项 如采摘时间过晚,导致果实硬度、风味等指标下降,影响果实商品性及贮运性。
柑橘——粤农晚橘
育种者 广东省农业科学院果树研究所、紫金县新泰农业发展有限公司 品种来源 砂糖橘芽变 特征特性 属于宽皮橘,适宜鲜食。果实扁球形,纵径37.1mm,横径44.1mm,果形指数0.84,单果重39.9g。果皮橙色,果面较平滑,有光泽;果蒂部平,果顶平,稍凹;果皮厚度1.7mm,薄、易剥,油胞多、凸;果心中空,瓤瓣9~11瓣。果肉橙色,肉质细嫩、柔软、多汁,可溶性固形物含量16.58%,总糖含量9.6%~12.2%,可滴定酸含量0.55%,维生素C含量163mg/kg。晚熟,果实在12月下旬开始着色,翌年2月下旬至3月上中旬成熟,比砂糖橘迟2.5个月左右。抗溃疡病,易感衰退病,抗寒性较强。树势壮旺,树姿开张,呈圆头形树冠。第1生长周期亩产1440kg,比对照砂糖橘减产18%;第2生长周期亩产1840kg,比对照砂糖橘减产13%。 栽培技术要点 1. 建园:宜选择有灌溉条件的平地或低坡地建园,土层浅薄的果园应挖大穴施足基肥。种植密度3m×3m,砧木宜选用枳、红橘或酸橘。2.肥水管理:以有机肥为主,配合适量的氮、磷、钾肥和硼、镁、锌、锰等微量元素;生长发育期保持水分供应,预防秋冬季落叶。3. 促花:树势壮旺的幼龄结果树可采用冬季断根、环割或喷化学药剂促花。4. 保花保果:重点以减少第2次生理落果为主,可采用喷施植物生长调节剂或环割+植物生长调节剂措施保果。 适宜种植区域及季节 适宜广东省砂糖橘适栽区春季或秋季种植。 注意事项 选择单一品种栽植或与无核砂糖橘混栽,保持品种无核性状;果实无核,应做好保花保果工作;属软枝类型,枝梢易下垂,多为内膛结果,注意撑枝护果。
葡萄——卓越黑香蜜
育种者 山东省鲜食葡萄研究所(昌云军) 品种来源 金手指×摩尔多瓦 特征特性 属于欧美杂交种,适宜鲜食、酿酒、制汁。果穗中等大,无副穗,果粒着生较紧,平均穗重486g。果粒短椭圆形至圆形,纵径2.68~2.78cm,横径2.15~2.25cm。果实蓝黑色,果粉厚,平均粒重8.4g,最大粒重11.6g。香味浓郁,可溶性固形物含量18%~20%,可滴定酸含量0.50%~0.58%。高抗霜霉病,中抗黑痘病、白腐病,抗旱、抗寒性强。树体长势偏旺,始果期早,结实力强。第1生长周期亩产1459kg,比对照摩尔多瓦减产2.3%;第2生长周期亩产1515kg,比对照摩尔多瓦增产1.1%。 栽培技术要点 1. 栽植方式:适合棚架及Y形架,Y形架管理更方便。栽植密度为大行距2.5~2.8m,小行距0.2m,株距1m,亩栽400~500株。2. 整形修剪:定植当年冬剪时在剪口粗度0.8cm以上任何位置修剪,修剪后葡萄蔓最高不超过1.5m,最低不低于0.5m。第2年将葡萄蔓水平绑在第1道铁丝上,发芽后先在拐弯处留1个枝条直立生长,当年不让其结果,作为来年的结果枝。当新梢长到1.2m时摘心,以后顶端副梢留2片叶反复摘心,其余新梢按花序多少每12~16cm留1个结果。第2年冬剪时,将拐弯处培养的枝条在1m处剪断,作为来年的结果枝,其余的全部剪掉。3. 肥水管理:中等肥水,全年亩施有机肥5m3、生物菌肥150kg,果实第1次膨大期施平衡复合肥50kg,果实第2次膨大期施高钾复合肥40kg。4. 花果管理:结果系数高,副梢结实力强,应注意抹芽、定枝,合理控制负载量,每果枝留1穗果。5. 病虫鸟害防治:建议对果穗套袋,以防病虫鸟害。 适宜种植区域及季节 适宜山东、河南、河北省春季种植。 注意事项 产量易过高,影响品质,注意抹芽、定枝、疏果,合理控制产量;易受鸟害,套袋防止鸟害。
葡萄——卓越玫瑰
育种者 山东省鲜食葡萄研究所(昌云军) 品种来源 玫瑰香实生选育 特征特性 属于欧亚种,适宜鲜食。果穗中等大,较长,果粒着生松紧适度,平均穗重385g。果粒短椭圆形至圆形,纵径2.25~3.26cm,横径2.16~2.65cm,自然无核,粒重5.1g,膨大处理后粒重10~12g,果皮紫红至紫黑色,果粉厚。果肉硬,玫瑰香味浓郁,可溶性固形物含量18%~20%,可滴定酸含量0.45%~0.60%。挂果时间长,抗病性中等,主要病害有霜霉病、炭疽病,较抗白腐病、黑痘病,较抗盐碱。树势中庸偏旺,始果期早,结实力强。第1生长周期亩产1369kg,比对照玫瑰香增产3.3%;第2生长周期亩产1348kg,比对照玫瑰香增产4.5%。 栽培技术要点 采用膨大剂处理能显著提高粒重、穗重。其他同卓越黑香蜜。 适宜种植区域及季节 适宜山东、山西、辽宁省春季4月上中旬种植。 注意事项 自然种植状态下,果实大小粒现象较重,影响商品性,生产中在花后对果实进行膨大处理;对果实进行套袋,防止鸟害。
葡萄——特拉蜜
育种者 河南科技学院(郝峰鸽、牛生洋、何承云、陆宁海、齐安国) 品种来源 欧洲地方品种,早期引入我国 特征特性 属于欧亚种,适宜酿酒。果穗圆锥形,穗长12~13cm、宽9.8~14.0cm,平均穗重184g,果粒着生紧密。果粒圆形,粉红色,平均粒重2.1g,果皮薄、韧。果肉多汁,玫瑰香型,可溶性固形物含量17.68%,可滴定酸含量0.56%,出汁率67%。每果粒含种子2~3粒。在河南省新乡地区,4月中下旬萌芽,6月上旬开花,9月上旬浆果成熟,中熟。适应性强,抗黑痘病、炭疽病,感白腐病和卷叶病毒病,耐旱,不耐贮存。植株生长势中等,萌芽率52.0%,结果枝占芽眼总数的47.9%,结实力中等,产量低,正常结果树亩产约1000kg。第1生长周期亩产1100kg,比对照白比诺减产26.7%;第2生长周期亩产1300kg,比对照白比诺减产18.8%。 栽培技术要点 1. 种植方式:适宜棚架和篱架栽培,棚架行株距以6.0m×1.5~2.0m为宜,篱架“高宽垂”树形适宜行株距2.5~3.0m×1.5m。2. 夏季修剪:将过多不必要的嫩梢尽早抹除。当新梢长至25~30cm时,应及时绑梢,并将卷须摘除。果穗以下副梢可从基部除去,果穗以上副梢留2片叶摘心,主梢顶端的副梢留3~5片叶反复摘心。3. 冬季修剪:一般在秋季落叶后1个月左右到翌年萌芽前20d左右进行,豫北地区以元旦前后修剪为宜。根据树势强弱和结果母枝的长短,冬季修剪原则是强蔓长留,弱蔓短留;棚架前段长留,下部短留。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫枝。4. 肥水管理:基肥宜在9月底10月初施入。追肥一般在花前10d左右追施速效性氮肥,中原地区6月初追施钾肥。施肥在距植株约1m处挖环状沟施入,基肥深度约40cm,追肥宜浅施,施肥后需浇水。花前、幼果期和浆果成熟期喷1%~3%过磷酸钙溶液,花期喷0.05%~0.1%硼酸溶液,果实生长期喷钾盐溶液或3%草木灰浸出液。果粒着色期一般不浇水,采收后结合秋季施肥灌1次透水,入冬灌1次封冻水。 适宜种植区域及季节 适宜甘肃、内蒙古及河南省部分冷凉、干旱少雨地区在春、夏、秋三季带土栽培。 注意事项 此品种主要用作酿制普通葡萄酒和香槟酒的原料,亦可鲜食。对肥水条件要求较高,较难栽培。适宜在干旱少雨且温凉地区栽培。宜棚架栽培,以中、短梢修剪为主。抗病力较差,不宜大面积发展。
葡萄——索味浓
育种者 河南科技学院(郝峰鸽、牛生洋、李桂荣、王保全、周俊国) 品种来源 欧洲地方品种,我国早期引入 特征特性 属于欧亚种,适宜酿酒。果穗圆锥形,平均穗重163.8g,果粒着生紧密,有大小粒。果粒近圆形,小,纵径1.5cm,横径1.3cm,单粒重2.4g。果皮黄绿色,中等厚、韧。果肉软,玫瑰香型,可溶性固形物含量18.34%,可滴定酸含量0.73%。每果粒含种子2~3粒。在河南省新乡地区,4月上旬萌芽,5月下旬开花,9月上旬浆果成熟,中熟。抗病力弱,高感白腐病、炭疽病、灰霉病,适应性弱,不抗寒,花芽易遭冻害。植株生长势强,芽眼萌发率84%,结果枝占芽眼总数的80.9%,结实力强。第1生长周期亩产1200kg,比对照白比诺减产25.0%;第2生长周期亩产1300kg,比对照白比诺减产27.8%。 栽培技术要点、适宜种植区域及季节、注意事项 同特拉蜜。
葡萄——野酿1号
育种者 广西植物组培苗有限公司(邹瑜、林贵美、李小泉) 品种来源 广西都安县古山乡野生株系 特征特性 适宜酿酒,属雌能花。果穗圆锥形,穗长×穗宽为12~14cm×8~11cm,单穗重40~90g,每穗果粒数40~80粒,百粒重99~105g,每果粒含种子1~4粒。成熟果实黑色,呈圆球形,直径1.20~1.26cm,表面有呈黑点状果蜡,出汁率63.7%,可溶性固形物含量11.2%,总糖含量8.73%,可滴定酸含量2.65%。在都安县3月下旬萌芽,5月下旬开花,9月上旬果实成熟,中熟,从春季萌芽到秋季果实成熟约150d。感霜霉病、灰霉病,高抗黑痘病。枝条萌芽率70%左右,果枝率70%~80%。第1生长周期亩产305kg,比对照野酿2号减产75.0%;第2生长周期亩产316kg,比对照野酿2号减产74.9%。 栽培技术要点 1. 选地整地:选择海拔500~700m、稍短日照、有一定温差的石山地和坡地种植为佳,较耐贫瘠和低温。挖坑种植,坑长×宽×深为80cm×80cm×60cm;挖壕沟种植,壕沟宽×深为80cm×60cm;石山可垒石客土种植。2.种植密度:宜稀植,石山区每亩栽10~20株,坡地、平地每亩栽30~60株。按10%比例均匀配置雄株作授粉树,利用风媒、虫媒和自然授粉。3. 种植架式:石山区可以自然地貌或灌木为架材,坡地可用水泥杆、竹木及铁线等搭建篱架或棚架。4. 施肥:定植当年株施沤制好的农家肥5~10kg作基肥,次年可适当增加,以加快树形培养。第3年植株大量开花,开花前10d和开花期各喷1次0.2%~0.3%硼砂溶液,坐果后幼果期至果实膨大期,视挂果负载量决定施肥量和次数。5. 冬剪:每年1—2月进行冬剪,篱架以单层单主蔓、棚架以多主蔓整形为宜。棚架栽培主蔓上的结果枝或营养枝冬剪时留3~5个成熟芽眼短剪;篱架栽培水平蔓上的结果枝或营养枝冬剪时,相隔50cm留1个枝条,每个枝条留3~5个成熟芽眼短剪。夏剪时新栽苗须及时打顶,留2~3个副梢生长,定期对二次副梢摘心,留1片叶绝后或留1~3片叶反复摘心。6. 病虫害防治:越冬后至萌芽前,连续喷2次1∶1∶200倍波尔多液,预防霜霉病。 适宜种植区域及季节 适宜广西海拔500~700m有一定温差的石山地和坡地种植。 注意事项 植株营养生长旺盛,不修剪情况下枝条萌芽率低,不到50%,果穗松散率高,穗粒数偏少。
葡萄——野酿3号
育种者 广西植物组培苗有限公司、广西农业科学院生物技术研究所(何海旺、赵明、林茜、邹瑜、龙芳、武鹏、林贵美、潘永杰、王趣有、李贤高) 品种来源 利用罗城县怀群镇东安村野生毛葡萄单株选育而成 特征特性 适宜酿酒。果穗圆锥形,平均长×宽为15.3cm×10.4cm,穗柄长6.4cm。果粒圆形,平均纵径×横径为1.35cm×1.30cm,单粒重1.36g,果皮黑紫色,果粉薄,有小黑点状果蜡,果梗长度0.4cm。可溶性固形物含量15.0%,可滴定酸含量2.5%。种子褐色,种脐明显,外表面无横沟。雌能花,第一花序多着生在结果枝的第2、3节位,以第2节为主,第一花序平均长度16.5cm。在南宁地区,4月上旬萌芽,5月中下旬开花,8月上旬果实开始着色,8月中下旬果实成熟。高抗黑痘病,感霜霉病、白粉病、果腐病,较抗旱,耐贫瘠。第1生长周期亩产1023.37kg,比对照野酿1号增产235.53%;第2生长周期亩产937.61kg,比对照野酿1号增产196.71%。 栽培技术要点 重点防治霜霉病、白粉病和果腐病,萌芽前喷五氯酚钠300倍+45%晶体石硫合剂300倍混合液,萌芽至开花期70%乙磷铝800倍或78%科博500倍+50%辛硫磷1500倍混合喷1~2次,开花至果实成熟期喷1∶1∶200倍波尔多液或75%百菌清800倍或50%退菌特800倍,轮换使用2~3次,采收后至落叶期喷波尔多液1次。其他同野酿1号。 适宜种植区域及季节 适宜在广西种植。
葡萄——野酿4号
育种者 广西植物组培苗有限公司、广西农业科学院生物技术研究所(赵明、何海旺、林茜、邹瑜、龙芳、武鹏、林贵美、潘永杰、王趣有、李贤高) 品种来源 桂林市灵川县潭下镇蔡岗村野生毛葡萄芽变枝条 特征特性 适宜酿酒。果穗圆锥形,平均长×宽为16.2cm×10.9cm,穗柄长6.6cm。果粒圆形,平均纵径×横径为1.52cm×1.51cm,单粒重2.35g,果皮黑紫色,果粉薄,有小黑点状果蜡,果梗长度0.5cm。可溶性固形物含量11.0%,可滴定酸含量2.72%。种子褐色,种脐明显,外表面无横沟。高抗黑痘病,感霜霉病、白粉病、果腐病,较抗旱,耐贫瘠。第1生长周期亩产1336kg,比对照野酿1号增产338.03%;第2生长周期亩产1340kg,比对照野酿1号增产324.05%。 栽培技术要点 1. 定植:石山区、坡度较大的丘陵、山地亩栽30~60株,平地和丘陵地亩栽80~140株。以3—5月定植为宜,定植前每穴施腐熟农家肥10~15kg、钙镁磷肥0.5~1.0kg。2. 整形修剪:采用“井”字形高垂架式,架高1.8~2.0m,线距3.0~4.0m×3.0~4.0m,主蔓顺连接线绑缚生长,培养结果枝组均匀分布两侧,结果枝自然下垂生长。冬剪在1月至3月上旬进行,每平方米留芽15~20个,长(7~10个芽)、中(4~6个芽)、短(3个芽以下)剪相结合,剪口直径至少0.6cm。桂南等地区有些年份冬季冷量偏少,冬剪时以3~6个芽短、中剪为主。夏剪只选留强健的主芽,抹去所有副芽。3. 肥水管理:开花前株施复合肥0.5~0.75kg、钙镁磷肥1kg、农用硫酸镁0.1~0.2kg,幼果黄豆粒大时株施硫酸钾0.5kg、过磷酸钙0.5kg,果实转色期株施硫酸钾0.25~0.5kg。桂南等地区采收后施肥量酌情减少。生长中后期注意排水,忌积水。病害防治同野酿3号。 适宜种植区域及季节 适宜在广西种植。
桃——红鹰1号
育种者 连平县桃花缘生态农业有限公司、仲恺农业工程学院(谢宏峰、丘苑新) 品种来源 鹰嘴桃芽变 特征特性 适宜鲜食。果实中大,椭圆形,呈鹰嘴状,平均单果重150g。肉质爽脆,可溶性固形物含量13.8%,可滴定酸含量0.232%,黏核。3月初开花,7月上旬果实成熟,中熟。中抗桃树根癌病,高抗炭疽病、细菌性穿孔病,抗逆性强。树势强,树姿开张。第1生长周期亩产2486kg,比对照九仙桃增产4.9%;第2生长周期亩产2512kg,比对照九仙桃增产5.4%。 栽培技术要点 1. 定植:一般在12月至翌年3月定植,采取起垄栽培模式。根据不同的地势和土壤条件,平地行株距5m×5m,山地行株距5m×4m。2. 肥水管理:基肥在采果后开沟施入,速效性氮、钾肥在萌芽期、硬核期和果实膨大期追施。灌水应根据降雨情况适时少量多次进行。3. 花果管理:成花容易,坐果率高,须进行疏花疏果,盛果期亩产量控制在2500kg以内。4. 病虫害防治:贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业和物理防治为基础,提倡生物绿色防治,按照病虫害的发生规律和经济阈值,科学使用化学防治技术,有效控制病虫危害。 适宜种植区域及季节 适宜在广东、湖南省桃树种植区种植。 注意事项 自花结实,坐果率高,生产中要严格疏花疏果,控制树体负载量,否则会引起树势早衰。因果实含糖量高,在太阳光直射下,部分果实易形成果锈。在成熟季节遇雨,部分果实易裂果,可通过补钙来预防与缓解裂果发生,并采取摘心、扭梢、疏枝、拉枝等措施,改善光照,增加花芽和复花芽比例。 声 明:本文为中国果树根据农业农村部公告整理,欢迎个人转发、分享。 |