台湾水蜜桃品种(本文摘自海峡)

不甜的糖 · 发表于 2019-4-13 02:55

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台湾的水蜜桃品种
作者：admin | 发布时间：2019-01-11 | 游览：195
内容摘要：在这些新优品种当中, 以普利美、巴西甜蜜、台农甜蜜最出名，其中，台农甜蜜是最好的一个……
台湾由于气候炎热, 不适宜水蜜桃生长，原来是没有什么水蜜桃的。但是，自1945年以来, 台湾投入大量的人力物力, 从世界各地引进了200多个水蜜桃品种, 进行训化和选育, 从中选育出了一批需冷量低、品质高、投产快、外观好的新优品种，从而掀开了台湾水蜜桃发展史上新的一页。在这些新优品种当中, 以普利美、巴西甜蜜、台农甜蜜最出名，其中，台农甜蜜是最好的一个。前几年，台湾的一些农业企业到福建创办农场, 也把这三个品种带到了福建。由于它们甜度高、非常好吃、老百姓把它们叫做台湾甜桃, 又由于它们八成熟即可上市, 脆度又很好，闽南群众又把它们叫为台湾脆桃。其实，台湾甜桃也好, 台湾脆桃也好，只不过是对台湾水蜜桃的一种总称，并不是某个品种的名称。去年以来, 山东、安徽、四川、重庆的个别企业从福建、广东引种一些不知是真是假的“台湾甜桃”后，又改叫“台农甜桃”销售，其标新立异之用心可谓良苦。本公司系专事台湾果树品种开发的正规企业，品种介绍中的所用名称，一律以台湾省农业部门的品种登记为准，尚未通过登记的，以台湾方面的原代号或原俗称为准，绝不捏造新的名称去骗人。现在福建有些育苗户、苗贩子，把台湾和福建的一些劣等品种也叫为台湾甜桃，推向市场和外省去骗人，请大家小心一点，购苗时一定要观果品鉴，千万不要上当。真正被福建人叫做台湾甜桃、台湾脆桃的，只有普利美、巴西甜蜜、台农甜蜜、三个品种。其中, 台农甜蜜是综合性状最好的品种。

台农甜蜜 : 二十一世纪水蜜桃的首选品种
“台农甜蜜”水蜜桃是台湾从“Preimer”品种中选育而出的新品种，适合低海拔种植，果肉柔软多汁，糖配比高。糖度在13—15度之间，果肉白色带红。是一种在低海拔可以栽培的高品质低需冷性水蜜桃品种。在台湾中部地区栽种1年后即可开花结果，引种到福建后当年种植当年即可结果。树势中等，易形成花芽，1--2月份开花，4—5月果实成熟。果实呈椭圆形或圆整形，直径约5厘米，平均单果重不疏果的情况下可达85克，疏果的情况下可达120克，最大果可达240克。成熟时阳光直照部分的果皮及果肉均呈红色，若经套袋果皮着色均匀。
此品种可适合“重品质”或“重产量”的不同栽培要求，因而受到栽培者的普遍欢迎。果实成熟期相当一致，产期很短暂，同一果园内前后产期最短仅有12天左右，有时也可长达26天，具体要看栽培区域的气候条件及其管理情况。

台农甜蜜与国内水蜜桃相比的七大优势
一、结果早。种植当年即可结果。管理得当的情况下，第二年单株产量可达到60——80市斤。按苗栽111株计算，第二年苗产量可达到6660——8880市斤，丰产性为所有水蜜桃之冠！
二、成熟早。露地栽培，福建广东均为四月下旬至五月中旬成熟，若在11月份采取人工打叶，可提早到四月中旬至五月初成熟。北方和中西部地区若采取保护地栽培，可提早到春节上市，是一个十分罕见的特早熟极优品种。
三、采收早。它的果实性能与一般水蜜桃有很大的不同，一般水蜜桃需完熟时才能采收，但完熟时肉质却过份软化，水份多，不甜，不易贮藏。而台农甜蜜桃八成熟时即可采收，又甜又脆，一点不软，便于长途运输，是国内唯一一个可以在成熟期之前采收而色味俱佳的品种。
四、适应性广。很多水蜜桃由于需冷量高，在南方特别是东南沿海和华南地区栽培，根本就不能正常结果，而台农甜蜜的需冷量只须50—100个小时即可完成休眠，仅次于早红桃(30—50个小时)。即使在海南岛和香港也一样正常开花结果，是目前国内需冷量最低的品种之一。从目前我们客户的栽培情况来看，南至海南岛，北至辽宁省，没有一处不成功、没有一处不硕果累累的。它的适应性之强之广，可谓打破了水蜜桃栽培史上的历史记录。
五、管理成本低。台农甜蜜引进福建后，表现出极强的抗病性，几乎不会感染什么病，果农买去种后，一年到头也难得打上一次药。而它对肥料的需求也不多，一年撒一次化肥或人尿即可。据福建省果树专家王在明教授测算，台农甜蜜的综合管理成本每年每株只需0.5元，为所有果树中的最低者，管理极其粗放，随便都会结果，特别适合扶贫开发项目。
六、经济效益高。在台湾，最高时每公斤曾卖到20美元、目前基本稳定在每公斤200---400元新台币之间。去年在广州附近，果园收购价每公斤高达16—20元。按亩栽111株、第二年最低产量3000斤、树下最低收购价3元计算，亩产值也可高达9000元。第三年可飚升至2万来元，达到了桃树早期产值史上的顶峰。
七、商品性能好。台农甜蜜既可重产量、也可重质量。论鲜食，它是热带、亚热带地区数一数二的水果，饮誉欧、亚各地；论加工，由于脆度好，它又是难得的加工原料。目前的桃品种中，供鲜食用的，用于加工则脆度不够；供加工用的，用于鲜食则风味又差了很多。鱼与熊掌兼而得之的、只有台农甜蜜。如果是供加工用，第二年株产可达60斤以上，如果是供鲜食用，第二年每株留20斤果即能获得丰厚的回报。近二年，更有人利用台农甜蜜在新年、春节期间开花结果、花好果美的特性，把它制作成盆景，创下了单株售价380元的最高记录。
特别注意：不要轻信所谓“台湾甜桃”、“ 台湾脆桃”、“台农甜桃”，那只不过是对台湾水蜜桃的一种总称，台湾农业部门的品种登记上根本就没有这个名字。而销苗者却可抓住这个大而无当的名字，推销其他劣等的苗木，出了问题、你也打不赢官司，正象你去购买“大陆水蜜桃”一样，他把最劣等的水蜜桃品种给你，你也没有办法，因为那也是“大陆水蜜桃”。同时，乱改名称还容易诱使人产生错觉，花高价重复引种、重复投资，蒙受巨大的损失。你可千万要注意哦！

阿里山甜桃
该品种是台商刘定山先生从台湾引进的一个早熟品种，树势旺，成枝力强，复花芽多，短中长果枝均能结果，闽西北地区成熟期为6月下旬至7月上旬。果实生育期75天左右。果实硬溶质、圆形、在内膛阴蔽处着色也很好，鲜红亮丽，光彩照人。平均单果重200克，最大果实成熟后可挂树15天，货架期达20天以上，适应性、抗病性强、对碳疽病、穿孔病、疮痂病有较强的抗性。
注意事项：该品种目前还找不出什么缺点，各项性状指标都很好，惟它是引自于台湾温度较低的阿里山地区，需冷量又未知，故宜种植在年均温18.5C以下的气候环境里，高于这个温度的沿须试验。

台中1号
该品种引自于台中，又名台农1号、春蜜1号，需冷量50-100小时左右，果实生育期约90天。单果重135克（比台农甜蜜大），可溶性固形物11.5%，酸度0.6%，风味甜酸适口。闽西南山区成熟期5月上中旬，果面鲜红亮丽，是一个适合于低海拔、低冷温地区栽培的好品种。
注意事项：该品种需冷量低，最适宜在年均温19C以上地区栽培和北方温棚栽培。同时，须提早（8成熟时）采收，以提高货架期。

巴西甜蜜
甜度高，上市时间较一般桃子提早半个月，同时只需种植一年后即可开花结果，目前台湾市价每公斤160元新台币，每株产量约600公斤，巴西甜蜜桃原生长在海拔500—600米的高地，但在100米左右的沙质土壤，如能给果树有足够的间距也可以栽植成功。是台湾经济价值和投资回报率都很高的品种，也是国家“948”项目《引种台湾省品种资源》类重点推介品种。

台农早蜜
台农甜蜜芽变品系，颜色比台农甜蜜浓，单果重比台农甜蜜大20克左右，果实圆整、果肉脆嫩、风味浓甜，成熟期早台农甜蜜7天，本公司己培育少量苗木供引种观察。

台农晚蜜
树形、叶脉、果实形状和果肉颜色都与台农甜蜜非常相似，所不同的是成熟期较台农甜蜜晚，5月底6月初果实才迅速膨大，8日前后完熟。果实大小均匀，一般单果重为120~150克，果面颜色为鲜红色，着色率可达80%。肉质十分细嫩、风味清甜，比台农甜蜜更鲜美可口，是一个十分难得的新优品种，值得大力发展。
注意事项：以上品种适宜在年均温19--23C的地区栽培。不宜太迟采摘。大棚栽培自然落叶三天后即可扣棚。
海艳一号
需冷量80小时，单果重150克，果实生育期70天。果面光亮，肉质细脆，风味甜而微酸，南方露地栽培4月中旬成熟，华南部分地区可在3月份成熟，北方大棚栽培可在2月份成熟，是一个值得大力发展的新品种。
注意事项：适宜在年均温19--23C的地区栽培。不宜太迟采摘。大棚栽培自然落叶三天后即可扣棚。

报春红（早红桃）：春节后就上市！
台湾早红桃是台湾农业改良场从外引品种中优选出来的一个特早熟品种。该品种树势中等偏强，自花结实，果实少毛或无毛，平均单果重80克左右，在适当疏果的情况下，可达到100—120克，果核稍大，肉质脆，味道甜美，含糖量约在13—15%之间。对低温不敏感，需冷量30个小时。在闽南地区农历10月份开花，正月开始成熟，可分批采收到农历三月份，是目前国内需冷量最低，成熟期最早的品种，有“开春第一果”的美誉。市场售价极高。年初种植，年底结果。如在北方大棚栽培，可控制在元旦至春节前后上市，售价可达数十元/斤。
注意事项：适宜在年均温19--23C的地区栽培。不宜太迟采摘。大棚栽培自然落叶三天后即可扣棚。

三月脆：极早熟水蜜桃良种
三月脆、又名三月桃，是目前福建最热门的水蜜桃品种之一，需冷量50个小时、单果重85克、含糖量12%、味甜质脆、颜色浓红、农历三月中旬成熟。一般种下次年结果、第三年亩产量可达1500公斤以上。由于其成熟期恰好处于市场空档之间、果实十分好卖，年年脱销，值得一种。注意：目前福建种苗市场上，有好几种“三月桃”，有的单果重仅有30—40克，核大、肉薄，此乃劣种，请勿上当！
注意事项：适宜在年均温19--23C的地区栽培。不宜太迟采摘。大棚栽培自然落叶三天后即可扣棚。

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林曉鈺 · 发表于 2019-5-4 16:12

白江小何发表于 2019-5-2 18:37
版主你能搞些2、3、4号的苗在邦里卖就最好了，贵点无所谓，关键是你的苗正宗！值得信赖！

確實有考慮在11月左右進大陸繁殖一些

林曉鈺 · 发表于 2019-9-25 11:11

新农人剑发表于 2019-9-25 10:57
版主，什么时候有2/3/4号水蜜桃苗买啊？先预定啊！

在11月過後請人繁殖一些些，量不會很多

nark · 发表于 2019-5-9 10:54

林曉鈺发表于 2019-5-8 21:36
抱歉我沒有微信群，邦裏也規定不能拉人入群

版主，福建苏农已经引进了三个台农的品种了：甜蜜，2号，3号，4号还没有看到。

台湾短低温水蜜桃新品种台农三号（商品名春丰），是台中农试所在1997年以台农甜蜜和美国佛州红为父母本进行杂交选育出来的一个新品种，果实发育期85天左右，约比台农甜蜜早10-15天，果实比台农甜蜜大，平均单果重185-225克之间，果实圆，缝合线浅，外观红艳，果肉白色，肉质柔软，香气浓郁，含糖量高达12-15%，酸度仅有0.4%左右，风味极佳，同时兼具台农甜蜜的甜美和佛州红的果大优势，又同时避免了台农甜蜜果小和佛州红味酸的缺点，于2009年被台湾地区授予桃新品种权，是台农甜蜜的一个升级版品种。它的出现，将对短低温桃产区品种的升级换代带来良好的效应。

台湾农试所最近推广但一个特大果型短低温水蜜桃新品种台农2号（商品名夏蜜），却是弥补这个空白的优异品种。夏蜜需冷量125小时，适合在所有的短低温地区栽培，果实生育期依地区不同，约在106-139天，比台农甜蜜迟2-3星期，但正好赶在端午节前后上市。果实特大，平均但果重204克，最大可达400多克。果实外观圆整、颜色鲜艳、肉质细腻，含糖量高达14%以上，风味极佳，在目前短低温桃产区里，还找不到果个这么大、风味这么甜、颜色这么美、上市时间又恰逢端午佳节但水蜜桃新品种。