我的柑橘从不修剪

硝化系统与控根 · 发表于 2019-4-6 13:27

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假如您选择了种柑之二-----柑橘不整形修剪只是个伪命题

原创：阳桂和农业科技种柑人2017-06-02

柑橘生长在天地间，受其它生物的侵害和竞争，亿万年竞争选择使得柑橘一般会带有超量抽发枝梢、向上生长的习性，因为只有这样才能赢得生存的空间和阳光，才能荫蔽掉下部竞争植物，从而在残酷竞争中生存下来。

（武鸣不修剪沃柑）

我们栽培柑橘，目的是尽可能多的生产出优质果实以获得良好的经济效益，因此我们必须根据各柑橘品种的特性，对柑橘进行修剪管理，在我们的柑橘树冠幅体积内尽可能均匀的分布花朵（果实）和阳光。

（树体通透上下里外成果，产量高品质好）

树体的天性是向上生长荫蔽其它竞争植物，而我们的要求是在树冠体积内均匀分布花朵和阳光，这对矛盾就必须通过修剪解决。柑橘品种琳琅满目，每个品种的品种特性各异，因此修剪措施的侧重点就不尽相同。

(是根枝条就挂满果的砂糖橘）

（中强枝枝顶着果的茂谷柑）

(内膛细弱枝结果的柚子）

整形修剪是指对植物的某些器官（茎、枝、芽、叶、花、果、根）进行部分疏删和剪截、或者以外力改变其空间位置的操作。

柑橘种植业存在也不是一天两天了，人民群众对柑橘的整形修剪也进行了全面的、系统的提练与总结，形成了理论体系。在柑橘老种植区，上到八十老太太下到几岁童稚，随时可以摸出把剪刀来咔嚓几下，少有人放任不剪的，无非是动多动少、怎么动、划不划算而已。但检验整形是否正确需要记之以年的时间，所以修剪是需要很长时间去学习、去沉淀。

修剪不象肥料、农药那样，技术员一个人掌握后即可贯彻到全园，整形是需要全员掌握的技能，如果有一个人不懂技术，他负责的区域就不可能剪好，因此整形修剪是当下大型果园的短板。

让我们看看一棵柑橘要进行多少修剪吧。

嫁接

“吾性好种植，能手自接果木，尤好栽橘。阳羡在洞庭上，柑橘栽至易得。当买一小园，种柑橘三百木” 北宋苏轼在《楚颂贴》中表达了自己想当一个种柑人的想法，能手自接果木，看来东坡先生搞不好是育苗的。

韩彦直（名将韩世忠的长子）在《橘录》中指出温州当地的柑橘都以朱栾为砧木，很耐盐碱地，因而在涂泥上种植时“实大而繁，味尤珍，耐久不损”。

由上面两个例子可以看出：在宋朝时，嫁接就是个很流行的事情了，名人也喜欢去搞搞，以此为荣，而且对各砧木的表现进行了系统的总结。

我们要获得强大而抗病的根系和丰产而优质的冠系，就要进行嫁接。砧木、接穗没有成苗就先各挨一刀。嫁接点的选择决定了苗木砧木部分的长度。

定干

当接穗嫁接成活，萌芽生长到一定长度后，苗圃工人要剪一刀进行定干。这一刀决定未来橘树主干的高度。各品种的定干高度要求是不一样的。

（请注意砧木有多高，树苗第一分岔点在哪里）

（定干过矮砂糖橘，环割工作大不方便）

(沃柑定干过高后期下部空虚）

起苗后去叶

起苗到定植成活会有一个时间过程，为了保证苗木成活我们一般要在起苗后去除部分枝叶或者全部的叶片，如果比较长时间不定植，不光去叶，还要沙藏。

（暂时沙藏的苗木）

定植准备

苗木下地前必须请师傅掌刀解膜、选主枝、矫苗，修正苗木的一些缺陷，选定今后培养的骨架主枝。如果下地后才进行这些工作，工作量会增大好几倍。

解膜

用单面刀片划一下，把嫁接膜扯掉。

（地头未解膜柑橘苗）

矫苗

（根系盘旋交缠，后期生长不良）

（主干弯扭后期树体不良）

(未选培养骨干枝，没有主次，枝梢细碎，主枝发育不良）

（定干错误新梢方向不对）

一棵柑橘，在定植园种活之前就挨了嫁接、定干、去叶、划膜、选主枝这几刀，定植成活后，新的修剪整形内容又开始了。

抹芽

各柑橘品种的枝梢特性都不尽相同。幼树整形以抹芽为主要手段，抹芽可以对生长出来的芽进行数量、方向、强弱上的选择。

(一出一大把的沃柑）

(喜欢跑单枝的桔柚）

对沃柑这样超量抽发枝梢的品种，抹芽是必不可少的手段。“顶部疏强去弱留中庸、下部去弱留强；向内生长枝、交叉重叠枝不保留”是基本口诀。

柚子、桔柚等容易跑单芽的品种，在新梢长出来有7、8厘米时，如果看到只有一根梢，要把这根独苗抹掉，待后期多芽同时萌发后才放梢。

茂谷柑、贡柑等喜欢出徒长枝的品种，在枝梢有十厘米后就可以看出是不是徒长枝了，徒长枝枝梢粗壮，茎秆截面扁，徒长枝和砧木孽萌一样，都要及时抹去，使树体营养集中到正常的枝梢发育上去。

去孽萌

摘

摘心

将其顶端生长点摘除，可以限制枝梢长度，避免节间过长过空，春梢一般不是很长，夏秋树体活跃，如果认为夏秋梢过长，可以及时摘心限制夏秋梢长度。

摘病叶

摘过多的果

短截

短截是促进分枝，选择骨架长短、营造不同生长势的重要手段，“上轻下重，直立的轻剪侧面的稍重”是基本口诀。对直立的枝梢进行重短截是修剪中最常见的错误。

以下图为例：直立枝梢重短截后抽发了强壮枝梢，管理人再次对直立枝梢重短截……多次短截失误后树形上强下弱，上面的强枝营养生长旺盛挂果稀少品质不佳，下部的枝梢细碎难成花座果，该树需要立刻进行造型调整了。

拉枝

拉枝可以获得比较大的受光面积和比较理想的分枝角，下图经过拉枝，明年产量能增加至少5公斤吧？因此整形是比较划得来的工作。

放梢

秋剪放梢可以确定明年的花量和成花部位

左右两棵树，哪棵座果容易？左边这棵树，如果抽空两刀，产量会不会增加20斤？

更新复壮

柑橘在每年采收后、在生长多年以后，会出现很多杂乱无章的枝条或者衰老枝条，对这些枝条进行更新复壮是不可或缺的管理环节。下图3米多高的树，产量100多斤，如果持续修剪，该是多少斤的产量？增加的产量能不能支付人工费？

想高产？当年农业部总结的八字宪法并没有过时。

土—— 土地规划和土壤普查，深耕、改良土壤

肥—— 合理施肥

水 ——兴修水利和合理用水

种 ——培育和推广良种

密 ——合理密植

保—— 植物保护、防治病虫害

管 ——田间管理

工 ——工具改革

整形修剪是田间管理工作的一部分而已。

日本精细模式，美国大农业少人化模式……农业发展模式百舸争流。中国地理人文条件复杂，柑橘管理可能会同时多种模式并存。

整形修剪对于精细管理模式是非常非常重要的，本文对柑橘整形修剪谈得还是很浅，扭枝等手段都没有介绍到。少人化生产对整形修剪环节进行精省，或者探索高工效的工作方法，但不可能完全不整形修剪。包括美国规模种植的果园，整形修剪都是必做的工作。

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