阳光玫瑰优质商品果省工化栽培方案之第一年小苗管理

大嘴博士 · 发表于 2019-3-22 11:45

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汇编：191葡萄服务中心

审核：191葡萄服务中心万云忠唐计刚

近几年的阳光玫瑰大热，尤其是2018年之后，阳光玫瑰感觉人生已经到达了高潮，感觉人生已经到达了巅峰。全国阳光玫瑰面积迅速上量，很多今年是第一年栽植，最近走了趟安徽蒙城，发现小苗管理存在不少问题：

1、高接换头不在少数。跟风者存在想要迅速看到效益的想法，于是把一些栽了几年的老树，比如夏黑、红地球高位嫁接；甚至有的把培养了两年即将结果的树嫁接换成阳光。然而笔者了解的信息是，高接换头可能第一年的生长量会很大，但是也是第二年才结果，而且现在还没有高接换头生产出优质阳光玫瑰的案例。

2、架型存在问题。阳光玫瑰适合采用“高、宽、稀、垂”的大架型，比如T型水平架、H型水平架、V型水平架、飞鸟架，这是生产高品质果的基础。适当稀植，逐年间伐，也不可过稀，管理不到位的话，一年成不了形影响第二年产量。

3、露天栽培。阳光玫瑰至少需要搭建简易避雨棚，即使是小苗也需要，这样减少病虫害，减少打药施肥次数，也是第二年丰产的基础。

4、小苗管理不到位。舍不得投入，苗木不顾质量捡便宜的买，不起垄，不施有机肥，不建设施，肥水管理不合理。

接下来191葡萄服务中心会根据品种把全套技术在平台上发表，并就重点问题进行专题分析，这篇文章先来讲一讲阳光玫瑰的小苗管理方案。

一、苗木选择

常见的阳光玫瑰砧木有以下几种：

1、贝达：美洲种，原产美国，美洲葡萄与河岸葡萄杂交。根系发达，长势旺，抗寒、枝条扦插成活率高，嫁接亲和性好，当年嫁接成苗率高。

不抗根瘤蚜、根结线虫、根癌；病毒重，耐盐碱能力差。

2、SO4：由德国5A中选出，长势旺、扦插易生根、嫁接亲和力好，当年嫁接成苗率低，高抗根瘤蚜、根结线虫、根癌病。土壤适应性广，抗旱，耐涝、抗盐碱、耐瘠薄。促接穗早熟。

3、5BB：奥地利育成，亲本同S04。雌株，极抗根瘤蚜、根结线虫，耐石灰质土壤和抗盐碱性强，生长势旺。

4、3309M：美洲种群内种间杂交种。生长势最旺、抗寒，扦插易生根、易嫁接，嫁接成苗率高。

5、抗砧3号：郑州果树所，以“河岸580”为母本，“S04”为父本杂交育成，长势旺、高抗盐碱、高抗根瘤蚜和根结线虫，抗寒性显著强于巨峰和SO4，略弱于贝达。扦插易生根，嫁接亲和性好，当年嫁接成苗率高。

6、夏黑：长势旺，根系抗性差，前期苗齐，早期易丰产。

7、自根：自根苗前期生长稍弱，两年后旺盛。自根阳光玫瑰果粒偏小。

建议：北方3309M、抗砧3号；南方3309M、5BB、SO4；黏土5BB、抗砧3号。

一级苗标准：

根系：5条以上

枝干：充分成熟，粗度0.4厘米以上

饱满芽：4个以上

根皮与枝皮：无明显新伤

病虫害情况：无明显病虫害

重量：单株鲜重50克以上

二、株行距

这几种都是省工的架型，实际中采用飞鸟架比较多。

三、设施选择

1、单行避雨棚

边高2.3米，顶高3米，宽2.5米，相邻棚沿距30厘米。一亩地成本，人工+料8000元左右。

2、单体冷棚

（1）宽8米，边高2.5米，顶高4.6米，拱杆长15米。

（2）宽6米，边高2.2米，顶高4.3米，拱杆长12米。

3、顶通风棚（有利于散热）

简易：棚跨6米，上顶高4.3，下顶高3.9，直肩高2.4，斜肩高2.2，梗杆长2.0，通风口高40公分，上下重叠15公分。

云南的顶通风棚：

深圳车旭涛老师”锯齿“棚：

四、苗木定植与整形（以 “T”树形为例）

每亩至少使用5方以上腐熟农家肥，加100斤磷酸二铵或普通平衡型复合肥，搭配粉碎秸秆，撒施在定植位置，旋耕后起垄，高垄浅栽，垄高30厘米。

可在萌芽前20天定植，定植时挖定植穴，在定植穴内铺一层5-10厘米原土，用原土栽植，嫁接部位不能埋在土里，葡萄的整个生育期嫁接口以上都要避免与土壤接触。

定植后保湿栽培，覆盖黑地膜，萌芽前土壤湿度控制在90%以上。

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定植以后立竹杆，留一个主干直立生长，经常进行绑蔓、去卷须工作。保证顶端的生长优势；

待枝条展开3至4片叶后，选择长势最好枝条继续生长，留下不留上，留壮不留弱，其余枝条绝后摘心；

主干采用8-4-3三段摘心法，且每段主干副稍分别4叶、3叶、2叶绝后，也就是留“毛毛腿”，促进主干健壮；

（主干留 “毛毛腿”）

主干高于架面15-20公分后，在架面下10-15公分摘心，初期留取三个副梢，从中选择两个，左右分开形成两个主蔓；

主蔓上架后不摘心一次成型，主蔓副梢用4-3-2-1摘心或者两次4叶摘心后绝后。

（主蔓副梢上至少8片叶）

（主蔓当年粗度2.5厘米）

冬季修剪有中梢修剪，短梢与极短梢修剪，可以灵活运用，一般都是弱枝不留，留中庸枝（0.8-1.2公分）结果最好。主蔓上副梢直径大于0.8厘米的留1-2芽短剪，达不到0.8厘米的剪除，用主蔓结果。

（第一年冬季修剪）

五、第一年小苗肥水管理

第一年小苗管理关键点是前促后控，就是前期的肥水要充足，大肥大水来促进小苗的生长，先把个头长起来，然后八月份之后，用一下控旺剂比如矮壮素，pbo，烯效唑等控一下，(尽量不用多效唑等残留性比较大的药，对树不好对土壤也不好)，配合葡彩磷酸二氢钾和摘心措施，促进花芽分化。

见到卷须后，开始用肥，整个生育期用肥均10-15天一次，开头两次使用海藻腐植酸平衡液（度根）1公斤；之后一个月使用3次高氮高磷水溶肥，第一次1公斤，逐次增加0.5公斤；再之后一个月用3次葡彩葡萄专用平衡肥（22-10-20+TE），在之前基础上逐次增加0.5公斤；进入七八月份，减肥增水，撤掉地表覆盖物；九月份，每隔7天叶面喷施一次500-800倍葡彩磷酸二氢钾，连用4次。

第一年秋季底肥以有机肥为主。阳光玫瑰树势较弱时，病毒症状会表现出来，且严重影响品质。阳光玫瑰栽培的关键是：旺树栽培！腐熟有机肥5000斤以上，原则上越多越好，只要不烧根。碱性土加过磷酸钙、酸性土加钙镁磷肥，并且加硼肥。