为什么中国人那么爱种菜？

长妈妈 · 发表于 2019-2-10 15:03

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在美国，如果有个小院子，会设计成一个小花园，种上各种花草。

在中国，如果有个小院子，会设计成一个小菜园，种上一些蔬菜。

为什么两国之间差别会这么大？

我们中华民族一直以来都是农耕型社会，土地是我们最重要的资产，蔬菜是我们的食粮。所以无论在乡下还是城里，有土地就种个菜，没土地就在阳台、楼顶和花园里面开辟一小块种菜，一来可以吃到新鲜无公害的蔬菜，二来可以当做一种生活的消遣方式。

城市中，阳台、公园、绿化带、楼顶、搁置的荒地等等很多地方都种上了菜。

不仅如此种菜天赋特高的中国人又把菜种上了太空，航天员在天宫二号上种了水稻和拟南芥；在南极种了生菜涮火锅；在茫茫南海深处的岛礁上，也有了蔬菜大棚；中国维和部队在国外也种起了菜；甚至在美国耶鲁大学，也专门开辟了一块地给中国留学生种菜。

仿佛地球的任何一个角落都有中国人种的菜，总之给中国人一块空地，就能还你一片绿意蓬勃的菜地！种菜也被赋予了健康、乡愁、传统、亲情等等复杂而又细微的情感，种菜也不仅仅是种菜这样简单的一件事了。

来自天搜大观