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无花果切块机

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发表于 2019-1-26 18:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏连云港

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本帖最后由 林间果语 于 2019-1-26 18:41 编辑

18年夏天做了一段时间无花果干,做无花果干需要带皮,不带皮成不了形,容易粘在烘箱里,所以都是手工切,每次切2到3个小时,有时会很累。趁过年比较闲设计了一款无花果切块机。也不知道效果怎么样,也不知道各位同仁是怎么切无花果干的,有没有专用的切块机。





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发表于 2019-1-26 18:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆博尔塔拉蒙古自治州
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发表于 2019-1-26 18:42 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北十堰
有电烘干机配套的切片机卖,不贵。

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切成片,也不是太好烘。最好是切成块。  详情 回复 发表于 2019-1-26 18:47
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发表于 2019-1-26 18:45 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
厉害厉害  
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 楼主| 发表于 2019-1-26 18:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
fxmagic 发表于 2019-01-26 18:42
有电烘干机配套的切片机卖,不贵。

切成片,也不是太好烘。最好是切成块。
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发表于 2019-1-26 20:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
湖南林云农业科技大骗子(2015无花果义卖不发货)
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发表于 2019-1-26 20:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽淮南
试用一下淘宝货
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发表于 2019-1-26 20:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
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发表于 2019-1-26 20:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
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发表于 2019-1-26 20:32 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
完全成熟的无花果整个晾干,作成干果,隔水蒸后,软糯甘甜。
但保存干果需要冷藏,不然易生虫。

点评

我都是直接烘干,没有经过蒸煮。煮过的比较易烘干,但会损失味道。  详情 回复 发表于 2019-2-20 16:45
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发表于 2019-1-26 20:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
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发表于 2019-1-26 20:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
期待晒晒效果
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发表于 2019-1-26 21:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
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发表于 2019-1-26 21:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
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发表于 2019-1-26 21:06 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北宜昌
期待成品。
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发表于 2019-1-26 23:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
精神可嘉。
一架诗书一帘梦,半榻茶烟半室云。
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发表于 2019-1-27 08:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
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发表于 2019-1-27 09:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西钦州
成熟的无花果要机器切成形,我看难度挺大!

点评

是的,无花果比较软,怕是压坏了也切不好。  详情 回复 发表于 2019-2-20 16:40
一分耕耘一分收获!分享无花果的美味与种植乐趣! TB搜:南山农夫无花果
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发表于 2019-1-27 12:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
动手能力强
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发表于 2019-1-27 12:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西赣州
10斤鲜果能出多少果干?

点评

1到1.5斤。看烘干程度。  详情 回复 发表于 2019-2-20 16:38
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